國人晚婚情況日益嚴重，以致出現許多高齡產婦，這一些高齡產婦的孕期照護更加需要關切。中醫師指出，高齡孕婦在產後經常會出現腰痠、掉髮、水腫，以及疲倦等臨床症狀，在坐月子期間，不妨使用藥膳調整體質，可獲得改善，或是適度以雞精添加粉光蔘的「滴雞精」食補，同時補血補氣，對產後調理有加分效果。
, V% z0 ]# K' y5.39.217.77:8898中醫師陳玫妃指出，門診中常遇到產後3至6個月的婦女因為腰酸背痛、掉髮過多、經量過少，乳汁過少或月經異常、不定期子宮出血、容易疲倦等病症來就醫，診斷後大多是產後調理不足，所導致的病痛。
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& K: B3 E7 g- t6 O5.39.217.77:8898產後滴雞精補血 富含蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb1 [6 F7 ` C) f3 d3 e* K
3 |1 Q* x& H) S, Etvb now,tvbnow,bttvb許多產婦認為只要注重飲食、吃的好，就是坐好月子，其實孕婦產後體質調理，還是需要依照不同症狀，才能達到調理效果。以中醫觀點來說，產後婦女體質多屬於「多虛多瘀」，因此坐月子需要補血與補氣，藉由雞隻食補即可以達到補血的效果，這也是為什麼坐月子一定要吃雞進補的道理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( n5 E v* [$ }1 M& \. T* l, {5 _
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目前現代產婦比較沒有時間坐月子，加上不懂得照顧調理，又嫌傳統燉補麻油雞沒有時間，此時，符合簡便又營養的滴雞精，成為不錯選擇，尤其含豐富膠質、小分子蛋白質、天然胺基酸，營養好吸收，再加入上等可補氣的粉光蔘，保護更加倍。
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粉光蔘補氣虛 抗產後壓力8 a& V: o! t2 B. k5 W( p$ p
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「粉光蔘」也可以叫「西洋蔘」或「花旗蔘」，味甘、微苦、性涼，一般用它來補氣養陰、清火生津，屬於「涼補」的藥材，適合體質較燥熱的人使用。現代研究也顯示，粉光蔘具有抗缺氧、抗疲勞之效，對中樞神經有鎮靜安神作用；對壓力所引起神經衰弱、免疫下降等，都有不錯的效果。) L1 e5 L) D; K
7 D, D/ G; ]( M; b4 k目前已經有同時含有濃度高的雞精與粉光蔘的滴雞精，可達到補血與補氣的效果，而且低熱量 (14大卡/ 60g)、零脂肪、不含膽固醇，產婦不必擔心坐月子吃出一身油。食用方式簡單易上手，只需要將整包滴雞精(勿拆)，浸泡於熱水中，溫熱5分鐘即可飲用。或是可以將滴雞精到入磁碗中，電鍋放入半碗水跳起即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb: V% T5 B, \: h/ t5 Q! r3 G
產後調理飲食3階段
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: Z9 O h0 O+ ?9 |7 q中醫認為，產後可以食用「調理性飲食」來調理產婦的身體，調理性飲食在產後必須分成3階段：
; A$ \. n3 e1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 O1 Q3 a" }; a0 h' _7 N/ B公仔箱論壇第1階段：生血排惡露：自然產後第1至6天，剖腹產後第1至13天。此階段傷口未恢復，食物應以清淡為主，以雞湯、魚湯、排骨湯為主。
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料理名稱：清雞湯。
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方法：將烏骨雞腿成小塊，加水及生薑兩片煮沸至雞腿熟後，熄火放冷，置冰箱冷藏使雞湯上層油凝固、去油，加熱至煮沸食用。tvb now,tvbnow,bttvb+ b7 M1 X- l2 u$ P
) K0 C9 O/ e0 {- T a" N4 g! E8 I第2階段：補氣養血顧筋骨：自然產後第7至13天，剖腹產後第14～20天。此階段可以開始吃大量麻油料理的食物。
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料理名稱：麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M/ J; f8 t0 P$ n+ F$ Z% E+ d
! k% h6 A8 n; P( p5 p6 U6 S3 l; _tvb now,tvbnow,bttvb方法：老薑用麻油炒成淺褐色，加入腰仔、豬肝或桂圓翻炒數回即可。5.39.217.77:8898: r4 n' c7 h; m( N1 f- F. x
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第3階段：大補氣血調腎氣：自然產後第14天以後，剖腹產後第21天以後，此階段可以開始吃含有大量米酒的料理。公仔箱論壇& @# Q" @# @# o& `0 Z
( L9 s l# U6 F! a; O7 X$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理名稱：麻油雞湯。3 w2 c; K/ z7 ~5 n# b# y% i8 X
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方法：先將麻油在鍋中加熱，油熱後加入薑炒，再炒雞塊至七分熟，倒入等量的水與米酒，煮開後以小火再煮20至30分鐘。
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! s2 O( I4 C2 L% B! Z+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。孕婦在懷孕期間需要營養補充 |
發表於 2013-5-15 12:34 AM
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