國人晚婚情況日益嚴重，以致出現許多高齡產婦，這一些高齡產婦的孕期照護更加需要關切。中醫師指出，高齡孕婦在產後經常會出現腰痠、掉髮、水腫，以及疲倦等臨床症狀，在坐月子期間，不妨使用藥膳調整體質，可獲得改善，或是適度以雞精添加粉光蔘的「滴雞精」食補，同時補血補氣，對產後調理有加分效果。tvb now,tvbnow,bttvb$ V' D+ x# [" X- s- A6 _2 b0 \
中醫師陳玫妃指出，門診中常遇到產後3至6個月的婦女因為腰酸背痛、掉髮過多、經量過少，乳汁過少或月經異常、不定期子宮出血、容易疲倦等病症來就醫，診斷後大多是產後調理不足，所導致的病痛。
+ @- z P& d2 A; U( g; a3 [% u: t公仔箱論壇
3 ?' n/ M7 |. [1 Ftvb now,tvbnow,bttvb產後滴雞精補血 富含蛋白質
0 x G7 F5 `) m/ K" q公仔箱論壇
- o- D3 k8 n4 B+ T4 \4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許多產婦認為只要注重飲食、吃的好，就是坐好月子，其實孕婦產後體質調理，還是需要依照不同症狀，才能達到調理效果。以中醫觀點來說，產後婦女體質多屬於「多虛多瘀」，因此坐月子需要補血與補氣，藉由雞隻食補即可以達到補血的效果，這也是為什麼坐月子一定要吃雞進補的道理。7 y* ~+ H. B( i/ _
$ H+ Y, p7 R' K C: h4 s7 S8 d, \
目前現代產婦比較沒有時間坐月子，加上不懂得照顧調理，又嫌傳統燉補麻油雞沒有時間，此時，符合簡便又營養的滴雞精，成為不錯選擇，尤其含豐富膠質、小分子蛋白質、天然胺基酸，營養好吸收，再加入上等可補氣的粉光蔘，保護更加倍。
. o+ r+ n1 q+ U4 h* E5 [9 V/ @" ~/ m% h4 o, w, A7 s( r$ P
粉光蔘補氣虛 抗產後壓力
) f; z u/ t. Y' V4 R公仔箱論壇
; [! @9 ]! S) H/ A4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「粉光蔘」也可以叫「西洋蔘」或「花旗蔘」，味甘、微苦、性涼，一般用它來補氣養陰、清火生津，屬於「涼補」的藥材，適合體質較燥熱的人使用。現代研究也顯示，粉光蔘具有抗缺氧、抗疲勞之效，對中樞神經有鎮靜安神作用；對壓力所引起神經衰弱、免疫下降等，都有不錯的效果。tvb now,tvbnow,bttvb$ k1 B% l& X- J4 U
+ [3 a8 |/ q( o
目前已經有同時含有濃度高的雞精與粉光蔘的滴雞精，可達到補血與補氣的效果，而且低熱量 (14大卡/ 60g)、零脂肪、不含膽固醇，產婦不必擔心坐月子吃出一身油。食用方式簡單易上手，只需要將整包滴雞精(勿拆)，浸泡於熱水中，溫熱5分鐘即可飲用。或是可以將滴雞精到入磁碗中，電鍋放入半碗水跳起即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y. d. D8 U' T6 V+ y
產後調理飲食3階段
) F8 W3 H) R, F! h, r公仔箱論壇5.39.217.77:8898: R- d- {! g6 q% `
中醫認為，產後可以食用「調理性飲食」來調理產婦的身體，調理性飲食在產後必須分成3階段：5.39.217.77:8898' o2 v" r5 n! Z* t$ z' f4 _
tvb now,tvbnow,bttvb& N! H7 u7 g' N2 M* L
第1階段：生血排惡露：自然產後第1至6天，剖腹產後第1至13天。此階段傷口未恢復，食物應以清淡為主，以雞湯、魚湯、排骨湯為主。
& ?/ D5 T4 a9 K3 ~tvb now,tvbnow,bttvb! {7 Q* p" C0 p, |1 A
料理名稱：清雞湯。
) n0 r) u0 b+ h0 E) B, k" \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w+ j$ z0 T4 _+ M& s# s* W
方法：將烏骨雞腿成小塊，加水及生薑兩片煮沸至雞腿熟後，熄火放冷，置冰箱冷藏使雞湯上層油凝固、去油，加熱至煮沸食用。6 @. s* V& {: o7 ]% H
公仔箱論壇" \1 B1 S- s* F, x$ u: ^# \
第2階段：補氣養血顧筋骨：自然產後第7至13天，剖腹產後第14～20天。此階段可以開始吃大量麻油料理的食物。
/ D, r3 r- y8 t2 s- }tvb now,tvbnow,bttvb- U! W# L# J2 j/ M1 E1 K
料理名稱：麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓。公仔箱論壇) L/ E5 k" Z) x6 w
% p0 f% G0 t6 B" S7 y4 g. T5.39.217.77:8898方法：老薑用麻油炒成淺褐色，加入腰仔、豬肝或桂圓翻炒數回即可。
9 e6 k' ^" E N: H6 s' Z# M公仔箱論壇5.39.217.77:8898; Q" s& ]$ T: o* ]1 J& y
第3階段：大補氣血調腎氣：自然產後第14天以後，剖腹產後第21天以後，此階段可以開始吃含有大量米酒的料理。tvb now,tvbnow,bttvb* K* F# E s0 N4 x* H5 U) K9 A
7 I$ g8 |, ^1 _
料理名稱：麻油雞湯。公仔箱論壇% A* G. G) Z: I! h% B' V; I4 [$ m
, j- J8 y. `* w+ j. H0 O5.39.217.77:8898方法：先將麻油在鍋中加熱，油熱後加入薑炒，再炒雞塊至七分熟，倒入等量的水與米酒，煮開後以小火再煮20至30分鐘。
: d% c8 Z' L2 a8 ]' w, Stvb now,tvbnow,bttvb
$ n2 \: S- {! q2 j" u4 `公仔箱論壇
: A1 K6 l" C2 F8 h- m公仔箱論壇 5.39.217.77:8898! |0 G" Z( y6 V6 t4 F5 c/ W: W
孕婦在懷孕期間需要營養補充 |
發表於 2013-5-15 12:34 AM
| 
