在國外許多表演場地都有提供餐飲服務，文化氣息濃厚的台中市，近年來藝文表演活動頻繁，部分展館委外經營管理，結合美食、藝術，讓這些藝文資訊空間平台，發揮最大的功能，如台中放送局等，都有不錯經營成績。 文化局目前委外管理的有台中放送局、市長官邸、文英館、演武場等單位，每年提供超過120場演出的「中山堂」，緊鄰的藝文空間日前也重新開幕，名為「沐朵Mood Cafe」，販售沙拉、輕食，室內外空間都以木質色調裝潢，呈現優雅、舒適氛圍，甫開幕就吸引不少消費者上門。 文化局說，雖然中山堂位於熱鬧的學士路商圈，但不少觀眾在趕場觀賞藝文演出的同時，仍有餐飲需求，全新的藝文空間登場，提供加值服務，營造舒適、休閒的角落，讓更多人能夠來此休憩，未來在不影響環境的情形下，或許也能提供現場演唱服務，讓台中的夜生活更多點文化味。 文化局副局長曾能汀表示，將藝文空間委外管理，希望承接的廠商可以好好經營，生意越來越好，不僅能提供市民優質的餐飲服務、文創展覽空間，讓更多人來使用，賦予藝文空間新生命，更活化使用的效能。 沐朵咖啡提供9種沙拉、輕食點心等，選用中部在地小農的蔬果食材料理，沙拉醬汁也堅持自製，確保來源健康，也表達尊重大自然的環保生活態度；除了輕食料理外，還提供各式蔬果汁飲品、香草茶品等，有別於市面上常見的精緻高熱量食物。 tvb now,tvbnow,bttvb. q2 u1 j4 M5 X3 v4 ^; f
公仔箱論壇& J: b# U% `) Y' x) N
9 A' U6 X3 A4 c/ `沐朵咖啡提供輕食、沙拉，連沙拉醬都是自製，訴求天然健康的飲食概念
/ ?) @4 I" s9 ]- F1 L% `tvb now,tvbnow,bttvb 5 W& R, ]2 |* z% A2 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X$ z; _* S/ V- T( ]% k
5.39.217.77:88984 B; v% B0 t: J% W |6 g6 _
4 R; u' b, F. V1 \+ S7 n公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb3 _2 w. U; K5 _; v
沐朵咖啡提供輕食、沙拉，連沙拉醬都是自製，訴求天然健康的飲食概念公仔箱論壇; K' u# R7 W- _# _
9 X5 u3 c% V' P" T; V( ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; R3 V# k. {' K0 v( L9 U
1 ]0 h$ D9 s2 o* R
/ l1 [1 B4 S: ]* X$ W( ]
除了餐飲空間外，未來也將在中山堂內打造文創空間，販售台灣在地新銳藝術設計師商品，展現在地生活的趣味，目前不定期邀請歌手現場演唱，未來也會有文創相關展覽，打造藝術人文的慢活園地。沐朵地址在台中市北區學士路98號，電話04-22330707。 5 i% \! L& r+ G/ a' u% _* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s3 s1 C0 ^" e/ Y5 u. i8 E
6 }2 x8 j: {, R; a5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q/ z, o* D2 H5 h2 g
tvb now,tvbnow,bttvb& _. Q5 E9 i$ j# e
台中中山堂是中部重要藝文表演場所，一旁的藝文空間最近引進咖啡店沐朵，原木色調裝潢，氣氛舒適
+ }$ E) q. g" C. U+ d' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V- `3 ]- P A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e* }4 h! H2 a/ W* b9 q c
2 Y! v$ F# P, A0 D公仔箱論壇 | 
發表於 2013-5-14 08:13 PM
| 
