5 H$ r6 t3 B$ o5.39.217.77:8898- V7 h) J) F2 T6 s/ T
5.39.217.77:8898( @6 c. @2 W- ?; v
材 料
/ v( E( o2 O2 Q4 U. A( C公仔箱論壇大 魚 肉 4 兩 、 翡 翠 苗 150 克 、 水 1/2 杯 、 上 湯 2 杯 、 薑 片 / 甘 筍 片 各 數 片 ；
0 f& s4 a: D t& B5 `
{6 y O' [& K+ w# j5 Z4 b( j魚 腐 調 味 ： 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 ；
0 }9 b8 J, r: G8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X2 `2 ?# I9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 ： 鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙公仔箱論壇9 R {7 ~6 \% k! N3 ^
4 m, M1 K( A9 m7 K2 c$ m( b公仔箱論壇做 法tvb now,tvbnow,bttvb q! T/ {4 ~: | G% Y4 F. z# V
1. 將 大 魚 肉 及 水 攪 成 魚 腐 ， 之 後 混 入 魚 腐 調 味 攪 勻 ， 分 成 小 塊 煎 至 半 熟 。5.39.217.77:8898% D `; d: T$ \% j3 r
" ~3 r! U9 O( T, ^7 o' J0 V0 {2. 起 鑊 熱 油 下 翡 翠 苗 、 甘 筍 片 及 薑 片 ， 隨 即 倒 入 上 湯 略 炒 及 加 入 魚 腐 後 復 蓋 用 大 火 煮 約 30 秒 ， 最 後 開 蓋 加 入 調 味 便 成 。
) n {* A7 p' g5 v# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 ^ x& ]' N' N) \
貼 士
! X; u, z! f) E+ q) E跟 大 魚 肉 混 和 的 水 不 能 太 多 ， 否 則 會 變 得 太 稀 難 以 煎 成 形 。 |
發表於 2008-1-23 11:52 PM
| 
