[中式食譜] 上 湯 魚 腐 浸 翡 翠 苗

zactlion1899

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% P$ U! O* M( W1 p: y+ M* C材 料- `& {4 d" Y' p; h! d
大 魚 肉 4 兩 、 翡 翠 苗 150 克 、 水 1/2 杯 、 上 湯 2 杯 、 薑 片 / 甘 筍 片 各 數 片 ；公仔箱論壇/ W9 S& R' ~/ s  u1 a

, D9 m. `- u& U6 O1 b: [+ _魚 腐 調 味 ： 鹽 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 ；
6 V* w; M8 |/ c6 t/ n' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: z/ b3 D1 C1 O/ |! D公仔箱論壇調 味 ： 鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙
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做 法
3 ~1 z7 s4 }& m% }0 q8 F6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 大 魚 肉 及 水 攪 成 魚 腐 ， 之 後 混 入 魚 腐 調 味 攪 勻 ， 分 成 小 塊 煎 至 半 熟 。
0 d# e1 m! b$ l% ~2 S; y& Q/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 o6 M) E- \- z( ^公仔箱論壇2. 起 鑊 熱 油 下 翡 翠 苗 、 甘 筍 片 及 薑 片 ， 隨 即 倒 入 上 湯 略 炒 及 加 入 魚 腐 後 復 蓋 用 大 火 煮 約 30 秒 ， 最 後 開 蓋 加 入 調 味 便 成 。公仔箱論壇9 U8 l- i) r! ]% U
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貼 士
1 v# q# O  h; U" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。跟 大 魚 肉 混 和 的 水 不 能 太 多 ， 否 則 會 變 得 太 稀 難 以 煎 成 形 。