韓風雖盛,但仍愛東瀛文化。見電影中的東京上班族都愛在工作之後,相約一班親朋好友飲酒暢談生活瑣事,自己也漸漸地喜歡到日本居酒屋。最近經過西環,發現一間位置隱蔽的居酒屋,店子位處舊社區,加上充滿懷舊風味的裝潢,不期然又想起一幕幕電影情景。
' q3 J/ u5 `) x9 ~8 @公仔箱論壇
R7 A! K; B+ H* e5 r) @公仔箱論壇走入社區 平易近人位於西環的白瀧‧燒物‧居酒屋,90年代曾置身於銅鑼灣電業城內,當年是不少日本遊客和香港明星的聚腳地,如今捲土重來。新店走入社區,是想將本是平易近人的居酒屋重新融入生活,以後不僅明星,一般街坊也可以成為熟客,把酒談歡至夜深。
. X$ O! @" ]8 w$ |+ V+ A R; |5.39.217.77:8898
5 _6 ]# _ @. O( p* K: |tvb now,tvbnow,bttvb店子面積雖然不算大,但推開木趟門,就會被滿室的昔日和風情懷吸引着,到處都貼滿和風海報、Daily Special用木牌掛在木牆上、昏黃的燈光,處處流露出懷舊日本氣息。店裏氣氛熱鬧,猶如小津安二郎遺作《秋刀魚之味》中的小酒館,更有一種家的感覺,教人輕鬆自在。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R5 e5 F2 A. y$ a7 F. c K* p
7 d7 V8 ~2 Q0 U0 {' w I* O
芋燒酎 甘味大眾化創辦人之一的Cheri喜歡日本文化,更愛飲日本酒,閒時會與客人飲番兩杯,所以店內收藏了各式各樣的日本酒,有香港人最愛—比較清淡的清酒,亦有不同生果口味的燒酎,其中以島津藩芋燒酎較為特別,芋燒酎以甘薯釀成,比起味重嗆喉的麥燒酎較易入口,帶有甘甜味,相信連女孩子都會喜歡。+ @# U4 a& k# o: v! {) p. k: ^ [0 `
2 _* B$ R% N7 s" @8 Qtvb now,tvbnow,bttvb有好酒之餘,少不了惹味的串燒。即叫即做,新鮮熱辣,款式又多。為保持新鮮,師傅更會每天到本地市場搜羅食材,堅持不時不吃,還有限定供應的日式煮物,在點菜時記得問問侍應當日精選或留意掛在牆上的木牌Menu先落單,咁就包你有食神!
4 ^7 w0 b/ l* O$ `* w' O公仔箱論壇+ [$ j4 z# ~1 R% k% L' e+ [- B
公仔箱論壇8 L9 O8 E4 f, ` ~2 `: h( C
Review5.39.217.77:88987 b: s$ E0 }' Q E& O8 B5 W, V) e
環境氣氛:★★★(以5★為滿分)
& r, j ^) T! ?* w* x$ Gtvb now,tvbnow,bttvb好味指數:★★★★
* A# |. ^: [& f+ z( O9 W& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。必試推介:白瀧經典半生熟牛肉、合鴨茄子狹燒、鹽燒雞皮
0 b# y2 Y/ g" J+ M1 m. v; @人均消費:$150tvb now,tvbnow,bttvb. g- S+ p" B( R& C+ W
地址:西環石塘咀南里富基大
9 G; t, H: e1 G, C1 T |