 5.39.217.77:8898, a. t4 I* u$ t. T) [4 Z1 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J+ W- w( L. {( s
: A- ^8 N" U1 ]( Z4 j4 h% U& g材 料
3 O: F+ r, d: O* F" d, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱔 片 4 兩、 蓮 葉 1/2 張 （ 浸 軟 ） 、 芫 荽 1 小 棵 、 蔥 段 少 許5 g& a4 E: q3 t& z2 e% w1 B& U
1 O, J0 d3 q& U8 ^$ ]3 n( P
醃 料 ： 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 2 茶 匙 、 麻 油 少 許 、 紹 酒 1 茶 匙 、 生 蒜 茸 1/2 茶 匙 、 熟 蒜 茸 2 茶 匙 、 果 皮 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 ；
2 v% q% t3 @' o. t: E4 e- u/ m8 ?tvb now,tvbnow,bttvb! ^. f1 c& ]7 o! O
鹽 焗 料 ： 粗 鹽 半 斤 、 水 1 杯# p, P$ c# \) x+ Y, a8 m
tvb now,tvbnow,bttvb/ L: l* A# _: j% k8 u
做 法
- w7 k* }8 n6 Y' c9 z1 [* Itvb now,tvbnow,bttvb1. 鱔 片 洗 淨 起 雙 飛 ， 以 醃 料 拌 勻 備 用 。
. T9 U) u5 m6 P' g5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb I$ y) h4 n7 u0 L9 I& ]7 D, l
2. 預 備 砂 鍋 放 入 鹽 焗 料 ， 依 次 序 鋪 上 錫 紙 、 已 浸 軟 蓮 葉 、 蔥 段 及 鱔 片 ， 復 蓋 以 中 火 煮 約 15 分 鐘 。
7 e& }, `2 x: q公仔箱論壇! G& ?+ t- i( G
3. 開 蓋 上 桌 前 可 加 上 芫 荽 。
/ F, E3 U. b- R* \ Z& j- n公仔箱論壇
* y, g' X! p! j- p( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?/ ~0 y9 @0 _% h" A. U
鹽 焗 一 般 以 為 會 令 食 材 乾 旱 ， 其 實 鹽 焗 做 法 可 更 保 存 食 材 水 份 。 |
發表於 2008-1-23 11:50 PM
| 
