[甜品] 桂 花 豆 爽 薏 米 湯 圓

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2 \0 j+ K, p# _" M4 O. r5.39.217.77:8898材 料tvb now,tvbnow,bttvb0 s& J) x( h& E
桂 花 糖 1 湯 匙 、  綠 豆 3 湯 匙 （ 浸 6 小 時 ） 、 洋 薏 米 2 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 冰 糖 少 許 、 水 6 杯 ；
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$ U/ ~: P6 H; {; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯 圓 料 ： 糯 米 粉 100 克 、 水 90 克 、 熟 綠 豆 50 克 、 糖 10 克
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/ [. x. w- W9 q4 L做 法
" l; Q  y' L7 p6 u- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 糯 米 粉 及 水 拌 勻 成 湯 圓 皮 ， 熟 綠 豆 與 糖 拌 勻 包 入 湯 圓 皮 內 ， 水 滾 下 鍋 煮 至 浮 起 備 用 。
3 T; W, s% z8 g" f) N! O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" w- ~0 o$ i9 _& V: |+ y$ v- r
2.  綠 豆 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 ， 細 火 煲 洋 薏 米 及 水 25 分 鐘 ， 加 入 湯 圓 煮 熟 ， 之 後 加 桂 花 糖 及 冰 糖 。5.39.217.77:8898# j, k$ O+ i  u- G1 j2 r

6 d1 X# n5 J7 |公仔箱論壇3. 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 後 ， 熄 火 落  綠 豆 便 成 。6 E4 u. d3 ?1 G: [/ N
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貼 士公仔箱論壇0 i" p, a- Z- x0 Y, ?0 e8 y+ \! l5 D
想 要 豆 爽 有 爽 口 口 感 ， 就 要 最 後 加 入 ， 以 及 打 芡 作 用 就 是 令 豆 爽 能 平 均 分 佈 。