[甜品] 桂 花 豆 爽 薏 米 湯 圓

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$ a7 a% f! `8 |# w材 料
$ v/ q7 k' ~- P# Otvb now,tvbnow,bttvb桂 花 糖 1 湯 匙 、  綠 豆 3 湯 匙 （ 浸 6 小 時 ） 、 洋 薏 米 2 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 冰 糖 少 許 、 水 6 杯 ；
9 s# [6 l1 t, T+ r7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 F; z: X; z8 _8 M+ L' a
湯 圓 料 ： 糯 米 粉 100 克 、 水 90 克 、 熟 綠 豆 50 克 、 糖 10 克
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1 Q0 m/ X" x3 h1 u, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
3 Q1 A" s; \9 k1. 將 糯 米 粉 及 水 拌 勻 成 湯 圓 皮 ， 熟 綠 豆 與 糖 拌 勻 包 入 湯 圓 皮 內 ， 水 滾 下 鍋 煮 至 浮 起 備 用 。5.39.217.77:8898: s3 ^6 l7 a) ^5 e6 O7 c, Z9 k* E

7 G) G! \7 G3 a) D2 P( O9 x% e5.39.217.77:88982.  綠 豆 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 ， 細 火 煲 洋 薏 米 及 水 25 分 鐘 ， 加 入 湯 圓 煮 熟 ， 之 後 加 桂 花 糖 及 冰 糖 。5.39.217.77:8898& N* P4 M) `+ T4 S1 G4 ^
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3. 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 後 ， 熄 火 落  綠 豆 便 成 。
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- u' L5 \# T! l# S) O# v3 L5.39.217.77:8898貼 士! `/ W) A! F6 C+ f9 L) R
想 要 豆 爽 有 爽 口 口 感 ， 就 要 最 後 加 入 ， 以 及 打 芡 作 用 就 是 令 豆 爽 能 平 均 分 佈 。