[美食介紹] (河馬仔專欄)《之前的新加坡尋食之旅》

河馬仔河馬

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& Q3 {/ S) B4 v2 |" d5 B『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦，趁休息時間去了新加坡一趟呢。
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『Didi Teh』(18) : 樂子的大學同學，在香港留學的新加坡人。有些少傲嬌性格，對自己相信的事很堅定，和馬場樂子是一對歡喜冤家。5.39.217.77:8898& X" \- D& K. }7 q' t; g
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樂子：來到新加坡好想尋找一下地道食物，海南雞飯呀、Singapore Sling呀...公仔箱論壇& K  c+ f# I( m+ }

: ~4 B. @: C" n; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Didi：EH.........來到新加坡只是掛住食食食...到處行行嘛。# ~( C! a8 `' J3 T; ^1 D
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樂子：不過真的好熱嘛，不如去試試海南雞飯咯，我知道係烏節路有一間酒店之中嘅海南雞飯好有名好有歷史哦，可以帶我去試試喇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q- q& i$ I5 W; ]  ~. C
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Didi：好EXPENSIVE呀......不過您要食就跟你去啦。
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1 n" {6 ]& i7 [5 d: Z1 R5 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 ^7 O. V" b% s* c
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樂子：都真係好好好EXPENSIVE......接近百五蚊港幣一個海南雞飯........
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! B- H9 w& G5 V' g* Z1 ^4 [* etvb now,tvbnow,bttvb樂子：來啦來啦....試一試先...2 e) B3 `1 x/ I8 x# Y7 c
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5 [: p1 {2 t+ m9 y1 R& y5 L0 U樂子：飯的確幾油而且有點硬，唔係好似香港食到的。而雞就.........雞的味道在肉味上好像好普通，預期的雞油香又好像有點一般，不如試試新叫的菜吧...
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樂子：同樣另外叫的，同樣不廉宜，雖然都是較油但幸好芽菜都算是銀芽呢，如果以這餐飯的價錢來給分數的話.......唔..........我要給這個表情呀....
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樂子：街邊還有這些雪榚餅車。
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6 a# b  E$ n' G0 T' wtvb now,tvbnow,bttvbDidi：不如我帶你到另一間平民化少少的餐廳試試啦...這兒就便宜多lah。雖然食味都是普通，但有菜有肉有飯算so far so good。  L# Q2 q  F- n; m, F7 r# R
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( j7 Y  @0 q1 X8 w% H, b. [- z4 h% qtvb now,tvbnow,bttvb樂子：都到夜晚啦，去飲杯野咯！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X& Y/ t2 s: H* ?- N  x( W2 j- u* p" A

6 o7 d, k1 P+ A9 i2 iDidi：你好似話要試試Singapore Sling，eh.....都要帶你去 Raffles Hotel Singapore的Long Bar啦...說到尾都是Singapore Sling的發源地呀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ {* i9 m: b4 f2 [! w$ W
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樂子：好似係1915年由當時之調酒師Ngiam Tong Boon創造，由GIN，Cherry Heering, Bénédictine以及菠蘿及青檸汁等等組成，而我見到有個SLING 125yrs...
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: Y& O: I) Z" d4 K) R8 l+ e, Ytvb now,tvbnow,bttvbDidi：Raffles Hotel Singapore在1887成立，125年咯，所以有這個用了Champagne Billecart-Salmon Brut 125yrs香檳之外，上面加上Singapore Sling Foam。
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樂子：不如一齊看看bar內外環境吖。公仔箱論壇4 z( k# h7 K! G
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1 k( i, Y; `' j2 ^1 T8 o" M& p樂子：先講講我呢杯最元祖最classic嘅Singapore Sling啦，好易入口而充滿熱帶風情，最適合我們這些少女們，內裡陣陣的菠蘿香味滲入gin酒中，再加入Cherry Heering之車厘子的陣陣果甜，消暑哦！
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! g8 M- Z* B/ TDidi：這個高杯就是SLING 125yrs，全杯酒味濃烈，可能是上面的Singapore Sling Foam加入香檳，飲到氣泡的時候都有點像濃縮version的Singapore Sling，而去到最尾就更覺得酒精的濃度及甜味越來越濃郁，好有層次感啦。
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3 ^, K0 v4 D& y; B! o$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( m. {  ?. J' ~. c馬場樂子 --- 對Long Bar 之 Singapore Sling之評分：公仔箱論壇* N1 |1 U* j& B3 \0 {, F6 j( n

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7 q9 Z' V; d: _! O: Y6 f公仔箱論壇Didi：Stop.........!樂子你到新加坡好似有樣食物未試過..........榴槤.............
1 Y' h4 |' l' I+ q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~, Z4 t- S* F- }$ K2 k; m  r6 F
樂子：我唔食榴槤...............陣味好勁...............公仔箱論壇8 ^' j7 U% z- j3 N; E; v5 U" [1 Z

" l+ C  t; R/ ]( Ctvb now,tvbnow,bttvbDidi：你未食過貓山王榴槤又怎樣回香港寫咧，好多遊客可能會到芽籠區的Aljunied車站下車去試。
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8 g  [- O4 w0 ~/ O0 p6 c公仔箱論壇Didi：雖然價錢真的幾EXPENSIVE，不過和其他的很不同，入口先甘苦但即轉厚厚甜味，有點像雪榚般質感，而去到喉嚨就有陣陣餘味啦。

adammak

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聰仔哥

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