為了讓大家能夠更加認識來自飛驒高山的美食,高山市及鐵板燒雪舟SESSYU合作主辦「飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU」,更提供一系列特備菜式,讓大家品嘗到真正高山滋味。
$ M' b/ V% c7 F9 l, x5 m5.39.217.77:8898
" U* N3 |/ Z0 I9 O7 T( ?公仔箱論壇位於日本中部岐阜縣的高山市,面積約為香港的兩倍,是法國米芝蓮指南三星級旅遊城市,當地不少街道都保存了江戶時代的特色,被日本政府指定為「重要傳統建築群保護區」。距離高山市區不遠的地方,有歷史悠久並被列為世界遺產的合掌村,風景美不勝收。% n( q7 m d5 x( w
高質素食材高山市受惠於豐富的天然資源,所出產的日本酒、飛驒牛、一系列農產品如菠菜、番茄、粟米及南瓜等,於日本國內都得到非常高的評價。高山市長國島芳明表示:「為了讓更多人認識高山市,我們現舉辦為期約1個月的『飛驒高山 美食酒祭 IN 雪舟SESSYU』活動,由即日起至5月31日,於指定食肆可品嘗到以高山市特產炮製的美妙菜式。點選指定菜式之顧客更可獲得包括飛驒高山的旅行團優惠券,品嘗美食過後即可到當地旅遊,感受更全面、更立體。」
& \* t0 [% o2 F3 Z8 I5.39.217.77:8898. b4 H4 h c* V: h3 N+ I: a
一試難忘——飛驒牛是次美食酒祭的主角當然是飛驒牛,此黑毛和牛憑着平均的脂肪分布、上佳的食味及肉質,曾經連續2屆獲得「全國和牛能力共進會」最優秀食用牛肉獎,質素及地位甚至比神戶牛及松阪牛更高!在6道菜式的推廣套餐中,主打飛驒牛薄燒及飛驒牛西冷,牛肉本身味道濃郁,油香滿溢,令人回味;另外,頭盤中還有一件和牛壽司,入口即化的感覺一試難忘!
8 a+ h) O& n. L' ?2 F: J5.39.217.77:8898
7 n; z5 O* ~5 E( stvb now,tvbnow,bttvb「飛驒高山 美食酒祭」飛驒牛推廣餐$720/位! v1 j5 F) q( M$ P6 L
飛驒牛壽司、雞泡魚啫喱、芥辣葉漬物1 `! q( v% d( W% ~+ }* \
野菜沙律
! I& s o+ u0 W; p9 ?5.39.217.77:8898厚燒飛驒牛西冷tvb now,tvbnow,bttvb- S3 }1 N+ o: n
飛驒牛薄燒
/ T7 |, T2 S0 X ]tvb now,tvbnow,bttvb新潟米白飯、野菜、味噌湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I( N) N0 s$ V6 f
特色甜品、咖啡或茶公仔箱論壇. P i5 A! B% m$ w; [* o
Teppanyaki SESSYU(鐵板燒雪舟) tvb now,tvbnow,bttvb% m' M5 ~: E2 F
地 址:香港銅鑼灣開平道
0 c- ]9 S) Q1 Q" ?0 S [ |