补血养生食谱大全润喉茶& U9 b4 F# f' M
: \) W2 n- X* W3 `' m1 b* R4 X6 Q5.39.217.77:8898【作法】
: x8 Q3 C1 m0 x% ]( T+ t! `〔澎大海+蜂蜜〕
4 A9 D; z& [( N0 f将澎大海打碎放入保温杯中，冲入开水后即可饮用，具润喉、防止发炎、通便作用。
: H% m! p' `' m s- A〔罗汉果〕
0 E$ Y$ V( p( [0 b1 p: B公仔箱論壇将半粒或一粒打碎后，用纱布包成一小包，丢入保温杯中冲泡后即可饮用。属甘味剂， 公仔箱論壇; ]6 Y4 S6 p. k8 A8 J
可进行自由基清除。 公仔箱論壇% }- d% a4 g- s! |1 [
〔甘草水〕
' C; a4 _ c- M$ v3 e公仔箱論壇将甘草片放入保温杯中冲泡后嗽口，对于发炎的喉咙具有温润的帮助。
- |) X2 e9 U# x9 a/ [tvb now,tvbnow,bttvb〔麦门冬+人参须〕
8 e) {7 x: K/ `5 i将麦门冬与人参须放入保温杯中冲泡后，即可饮用。可生津补气。 tvb now,tvbnow,bttvb# a2 c! [1 I9 w' l& }
〔菊花茶〕 tvb now,tvbnow,bttvb5 X( g# W1 r4 O4 A# f( c j
菊花十朵放入保温杯中冲泡后加盖密闭，略冷后即可饮用，喜喝冰凉者，可冲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a& J1 A+ x* R* l9 R5 f, k
开水5分满，加入冰块即可。另可加适量之蜂蜜。清肝明目。
+ H' i% @+ l; [& F" `% s/ L5 xtvb now,tvbnow,bttvb〔菊枸茶〕 3 x8 G6 B2 E" c
将枸杞子20粒和菊花10朵一起放入保温杯中冲入热开水即可。 tvb now,tvbnow,bttvb8 R- h( I/ T2 c2 z. m$ s
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[: f) k& E8 s6 R/ Y5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb5 m6 `: q0 H+ b9 h3 x5 d
气血双补安神粥公仔箱論壇9 U2 {" m w9 z F# f
: z) [' _" v. G- i* M; l【材料】
, o" J2 ]5 D9 y9 u% ]4 o酸枣仁一两、茯神5钱、党参一两、五味子5钱、桂圆肉5钱、糯米半杯、冰糖适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z$ L& i- x' m3 ~* \
【作法】
9 [$ u/ _2 J K0 d1 ~5 j; p* [ _- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.酸枣仁洗净，用毛巾吸干，放于砧板上用刀背压碎，后和茯神、党参、五味子一并放入电锅之内锅中加水六杯，外锅加水半杯煮至开关跳起，纱布过滤取高浓汁。 1 s; B" c& d7 k5 v
2.米洗净泡于少量清水中一小时再加(1)之浓汁及桂圆肉煮至成粥，加适量冰糖即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" s( N$ ?1 E
【说明】 公仔箱論壇- b+ p# t' j; U# n
茯神：寄生于松树，抱松树根而生之茯苓，具镇静安神作用。 2 F6 D6 u" z+ I: r
茯神和茯苓相同，除补脾利水外，具有较强之镇静、安神作用，而配合五味子之敛肺滋肾，生津敛汗；一般发汗过多，身体疲倦，元气缺失时，则配合五味子和补气之党参相配伍，亦常用于神经衰弱，过度疲劳而失眠，尤其是耳鸣、眩晕则可和酸枣仁相配合，亦可减轻症状。 * q( c# d, G3 J% ~
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h9 c* Q- S+ U! T+ g
- W# K3 I# z8 k2 b0 J$ ztvb now,tvbnow,bttvb润肠安神粥
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【材料】
1 P. R4 P5 B7 x3 M0 E( N公仔箱論壇 熟地黄1两、里脊肉2两、柏子仁5钱、酸枣仁2钱、香菇5朵、蓬来米半杯。 tvb now,tvbnow,bttvb% W. N; z& [! [
【作法】 公仔箱論壇6 Q0 n# B- c$ i$ M
3.熟地黄切细，加温水一杯浸泡软后，放入果汁机打碎均匀待用。
6 } J$ @8 ]* w5 {/ b8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.柏子仁及酸枣仁洗净，用毛巾吸干，用粉碎机打成粉。 7 x" S2 b6 S7 J7 |" U- |: [
5.香菇洗净加少量水润软后，切丝，里脊肉切丝，加少量酱油、太白粉、香麻油拌均待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s i. s8 s3 m) q3 j
6.米洗净加入1之地黄均匀液加水6杯，煮成粥后加入3之香菇、肉丝搅拌加热，至肉熟为度，再加入柏子仁、酸枣仁粉末拌匀，即为一道爽口的润肠安神粥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |; K. p! |' G: X
7.此道药膳对于易动悸、便秘、老年人亦可将熟地黄改用肉苁蓉5钱、熟地黄5钱，作用如1相似。 公仔箱論壇) e) N) Z. Z) U* e
【说明】 公仔箱論壇* y+ M1 L+ ]" M- ]) d
柏子仁味甘、性平，含有脂肪油，具有宁心安神，润肠通便，止汗之宁心安神作用，尤其是血虚不眠配合熟地黄更相得益彰。老人或产后虚弱体质者，为增加其补性，可酌加肉苁蓉。 tvb now,tvbnow,bttvb" j+ B* e6 V2 J; U0 o: `% D- w: |% @
【注意】 公仔箱論壇/ m! l) E) o4 B4 H5 F |
本药膳具有通便安神，下痢者禁止使用。 公仔箱論壇" Z4 s+ e" J! Q
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补中益气、增进食欲─山党莲子鸡公仔箱論壇5 G4 @5 k/ @; W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z; `' ]7 k7 ~: I# G* f$ a
【材料】 5.39.217.77:8898. m- e8 n, M1 [
新鲜山药半斤，党参一两，茯苓一两，莲子二两（新鲜半斤），土鸡一只，枸杞三钱，豆苗适量。 , ~2 p: l& N) S7 O" l
【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V+ c: g1 g/ h
(1)山药洗净后，用不锈钢刀削去外皮，用盐水略浸泡。 tvb now,tvbnow,bttvb |- f, @0 s* b
(2)将党参和削去外皮的山药，一起放入磁锅中，加水4杯，再放入电C1蝷丑A外锅加水半杯，煮至开关跳起，略冷后，滤去渣，留汁。
* e4 @" i# H2 g; Q(3)土鸡去毛，除去内脏之脂肪，放入沸水中烫洗，取出，用冷水冲干净后，待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g6 b2 d$ d. W6 q/ [% r
(4)莲子最好是用新鲜者半斤洗净，若干莲子则最好洗净后，放入沸水中煮沸1分钟，即刻捞放入大碗中，加盖闷10分钟，即可软化。
; x5 ]- L; a {4 u" ]- |7 G5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)将鸡放入炖锅中，依序加入切块之山药，茯苓，莲子及(2)之汤汁，最好再加入适当之水，以淹盖鸡为度，加盖放入电锅中，外锅加水一杯，煮至开关跳起，略冷，即可上桌食用，上桌前加入枸杞及豆苗，则为一道色香味俱全之补气圣品。
4 ]3 A+ p7 j+ n! z5 U+ S5.39.217.77:8898【说明】 A# c0 f3 H8 }. w, E
党参，味甘，性微温，具有补气健胃之作用，其水煎液对兔子之红血球及血色素均有提升之作用，因此具有造血功能，并有祛痰镇咳及降压之作用，与人参同具有补气作用，然而其补气作用十分缓和，仅为人参之1/2～1/8，另外人参不适高血压者使用，因此党参较适宜，为老少咸宜之补气材料。
$ ]' b8 m/ X6 l9 ?' _tvb now,tvbnow,bttvb茯苓，补脾健胃，利水渗湿，具有利尿及提升免疫之功能，为茵类之子实体含有丰富之多糖体。山药，补脾健胃，益肺肾，含有粘糖蛋白，多糖体；除具有滋养强壮外，尚能帮助消化，补疲劳增加体力，止泻，祛痰。莲子性平，具有清心益肾，健脾止泻，益肾固涩，为中药中收敛性强壮药。配合补中益气之土鸡，则成为一道增加食欲补脾健胃食膳，加入红色之枸杞，增添美味颜色外，尚有滋阴明目的效果。
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妊娠恶阻茶
! n( T& _: b" q" ^$ r5.39.217.77:8898
7 C d4 ? `3 l' E. btvb now,tvbnow,bttvb【材料】(1)紫苏梗2钱、陈皮1钱、缩砂1钱、适量果糖或冰糖。 1 q8 H' }( m& U) }" w; q2 I+ v
(2)新鲜金桔或盐金桔5粒、紫苏3片、适量果糖或蜂蜜。
% e$ c3 a7 l" G: T5.39.217.77:8898【作法】
: c. ^3 e# T/ L* y- V公仔箱論壇(1)将紫苏梗、缩砂和切细陈皮放入磁杯中加水八分满，放入电锅中，外加1/3杯水，煮至开关跳起，加适量甜度之果糖即可饮用。 5.39.217.77:8898' @7 U8 |% b* I/ H: ]" D* w- O
(2)金桔切片及紫苏切碎放入磁杯中加水八分满，放入电锅中同上法。 tvb now,tvbnow,bttvb1 _) q+ `% L6 L" \3 F! v3 u
【说明】 tvb now,tvbnow,bttvb" m3 M. K: {% g2 [* p& J: ^
紫苏──具有行气宽中，即调整肠胃功能，帮助消化，增强肠胃蠕动及胃液分泌，配合金桔则止呕效果佳。以上两种茶剂适合妊娠中之呕吐、胸部苦闷、恶心、下腹部痛之妊娠恶阻。
; g C5 a: r# I6 Rtvb now,tvbnow,bttvb☆若口味不佳缺乏食欲则（1）之茶剂更适宜，乃因缩砂可温胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K& g3 j+ \& u. d5 z$ O% j* H
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小儿健康点心
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* ^+ _2 k7 S& x* ?& f【材料】山药4两、浮小麦3钱、薏仁3钱、神麴3钱、米半杯、冰糖适量。 (成人可多加山渣2钱)
! q6 _2 a: G( e* E, D5.39.217.77:8898【作法】(1)山药洗净去外皮，泡于柠檬水中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?# W# I# q5 h' J" y( Y
(2)将浮小麦和神麴加水4杯放入电锅内锅中，外锅加水半杯，煮至开关跳起。等其冷却时即可将渣滤除。
, ~$ E# h9 S! y5 I, L( }* u, G2 e (3)米洗净加水用果汁机打成乳状物再加入薏仁。
8 d) u, S0 m' h2 b (4)将(1)之汁倒入锅中加水4杯，煮沸后缓缓加入米浆，拌匀煮至半透明，略闷后加入适量之冰糖后再，将山药磨成泥放入搅拌均匀即可食用，为幼儿最佳之点心、饮料。
$ a1 T; O2 n6 j* R1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【说明】浮小麦有收敛作用，尤其在出虚汗之改善。山药之粘液物含有丰富之消化酵(Amylase)而有帮助消化及止渴之作用。而薏仁之利水消湿，可减少胃中及身体内之水分。米露不加糖亦可瘦身。若是成人想食用，可多加山渣2钱，可消脂消胀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K: v! B4 [! v( g- U i( g
9 `5 Q" U. J! b4 U- P0 F% I0 F5.39.217.77:8898公仔箱論壇% U% R$ R- {2 m$ t9 k: }
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山药养生元宵
# V/ f0 e3 x/ _* t8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V8 G/ U0 z Y% I, ^. A
【材料】新鲜山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党蔘1两、红枣20粒、柠檬半粒。 & q x* U7 o9 R2 Y1 H( B
【作法】(1)山药洗净削去外皮，浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中，蒸熟透后取出，用不锈钢网压成泥状后，加入适量之地瓜粉，揉搓成块，用湿毛巾盖好待用。 tvb now,tvbnow,bttvb! y3 e+ F! z6 \! x+ k' Q
(2)红枣洗净，略为刀割后，加入党蔘、山药外皮和水4杯，放入电锅之内锅，外锅加水半杯，煮至开关跳起，用时去渣取汁。 5.39.217.77:8898$ |) U" N0 N; l% q* s
(3)莲子洗净，放入煮沸之水中烫洗；即刻捞起再放入碗中，加盖略闷5分钟后，再加入(2)之汤汁1杯，放入电锅中，外锅放半杯水煮至开关跳起后，取出蒸烂熟透之莲子，用不锈钢网压泥后，再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。
* }# p6 O1 Z5 E: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (4)山药作成之块，搓作成条，切块压平，再将上述莲子桂圆馅包入，揉成大元宵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g" ?9 {- b! f* Q- j
(5)将党蔘大枣去党蔘之汤汁煮沸后加入作好的元宵，改用小火煮至元宵浮起即可食用。
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" l, ?' m, U+ j4 m7 J5.39.217.77:8898【说明】山药，补脾健胃、益肺肾，山药中所含之天然成分，经现代药理研究发现含有消化酵素之黏疏铷t有之多糖体可降低血糖及提升免疫。
* e; s; n0 m5 V0 \3 B( b 党蔘补气，桂圆肉补血；加入红枣的药引子，可调和本食膳之免疫补气作用。 公仔箱論壇1 _' T' L4 F, \. d" X2 e
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5.39.217.77:88981 M1 a4 p, _( d/ \5 G' ?' j
补气养血精气粥
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. z; }8 n( {) F/ ^公仔箱論壇【材料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- m; K, x; [4 t
黄精1两、枸杞半两、生地黄半两、麦门冬1两、蓬来米1杯、尾冬骨（无油）4两。 : D9 u8 G3 Z1 W4 H9 z9 e
【作法】
9 X1 B$ d8 V) C- c5.39.217.77:8898(1)米洗净，泡于清水中。 公仔箱論壇 f; q! ~+ ]2 p, e& o' |
(2)黄精生地切成小片。 5.39.217.77:8898" `) F, ^5 u0 o- ?" s7 \# y
(3)冬去蕊（一般中药店即可买到，若未去蕊，可先将麦冬洗净，放置二十分钟，使整颗麦冬润软后，用刀切开除去中间之白蕊，一般中医界以去蕊可除烦，因此麦冬一定要用去蕊者）切成小块待用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O G. i/ O2 b: |' \
(4)尾冬骨切小块（买时即先请切块）洗净后，放入沸水中，烫洗以除去腥待用。 ' M- E2 [; Y: j( x2 M
(5)将洗净(1)之米、(2)(3)(4)之材料加水六～八杯，放入电锅中，外锅中加水一杯，煮至开关跳起，即可闻到十分香醇之精气粥，食用前加入枸杞子拌匀，即可上桌食用。 3 R6 D& q$ D: v$ W5 T
【说明】
' f( [( ]/ c3 L6 ~% P+ o2 A# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黄精味甘性平，具有补益、填精髓强筋骨之传统疗效；生地黄味甘性寒，具有补血，滋阴清热之效；麦冬味甘，具有滋阴生津，根据笔者之研究，麦冬水抽出液具有提升造血功能力作用；配合枸杞子之滋阴明目，补肾护肝；米之补中益气。是一道适合作为早餐或点心之更年期妇女的补气血之清热药膳食谱。
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V; X. ?% C+ s: j) X9 v. ltvb now,tvbnow,bttvb
! }& @: y l: X, h x公仔箱論壇
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3 G* { G$ M% \3 w" U& etvb now,tvbnow,bttvb; V& U$ I& P; [& y7 G% K: I; A
: w, K7 c- J0 q: u, N+ Z: Ctvb now,tvbnow,bttvb清热凉血──莲藕汁2 S1 H O1 {, V. l* e. d* |+ b" v
# Y/ F o5 X& i8 P$ @3 ]: }【材料】
! g% |5 `% o, W+ p9 ?藕节5段、适量蜂蜜
5 i y- Z0 ]9 P4 g8 P2 L【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb; l/ A Z; t' I- |& z( Z7 H8 h
(1)藕节洗净、压段后，将土洗净后，放入果汁机中，榨汁去渣，再加入适量蜂蜜及冰开水，放入冰箱中，冰凉饮用。 ! W. [+ J' G1 }8 Y
【说明】
1 Q2 c) s! A' }2 N& i C3 r ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 藕节具有清热凉血作用，一般在中药店买到的是干品，现在是『莲藕』之季节，吃莲藕常把藕节去掉，因其纤维多而不好吃，却不知到此乃是夏日最好的食物。 公仔箱論壇# s1 v8 [! M/ X8 a
藕节含有抗氧化之多酚类成分，禁与金属、铁器相遇，会起化学反应而变黑色，因此切时最好用不锈钢刀具。 5 w# }/ X+ ~5 s% Z/ H& k
藕节是指莲之地下茎藕之节部，具有收敛止血作用，新鲜者具有清热凉血的作用，因心急、烦热易造成末梢之血管张而脸色红嫩，另有些原本有胃不适或溃疡、有胃出血倾向者，或咳嗽时略有血丝，此时则宜选择具有热之新鲜藕节。
2 m, T+ I! }6 y/ X; L公仔箱論壇 凉血乃为中国医学之名辞，以现代药理学解释，乃降低血流量，减少血管壁之压力，而达止血之效用。
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水性体质瘦身药膳
8 O. @* a: s# h7 L; E3 V公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ m9 l2 Z- V. F- X- e
补中益气瘦身粥──提升免疫冬瓜粥0 V8 {2 ]2 r& q2 a# `1 ]% H/ e: l
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【材料】黄耆40公克、冬瓜子10公克、新鲜带皮冬瓜300公克、枸杞子10公克、良质米1杯、冰糖适量。
7 Y2 E- y6 n% L4 ^- K公仔箱論壇【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb% ~) _6 ~% e$ W* x5 P
(1)将冬瓜洗净，削去皮，取子，冬瓜切成小丁，待用，米洗净泡于清水中。 5.39.217.77:88989 d. `1 i9 y; D1 C/ G
) h8 [; l9 E" J$ z- A6 T2 v公仔箱論壇
7 n: e% Q5 g( K: u6 ^2 `7 ^5.39.217.77:8898黄耆及冬瓜子、冬瓜皮加水4杯，放入不锈钢锅内锅，于电锅外锅加水半杯，煮至开关跳起，成粥后，再加入枸杞及适量冰糖调匀。放入焖烧锅中，可当正餐亦可当点心。
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! V4 n$ g* W4 g Rtvb now,tvbnow,bttvb
3 M* o! A! z# p1 F/ M公仔箱論壇【说明】
7 R, C9 P, H, } 黄耆补气，冬瓜及子利水渗湿，配合米之补中益气。 5.39.217.77:88984 H1 K- M$ p+ u& c
冬瓜子除利水外，近代药理研究，尚发现有生干扰素之作用，配合滋阴明
7 V5 \: r2 F: y8 M( d2 x0 g 目之枸杞，既美观又增加口味。本食膳具有利尿补气之健康瘦身食膳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K+ R" |3 K0 Y! p5 E9 @8 l
& q$ G4 T5 j7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88989 s. Q9 K7 K" l% ^; N+ _- @( r
6 M' Y& [% T, M. [4 c9 P& [6 r9 A公仔箱論壇公仔箱論壇$ e" H: y( h. ]6 F) Z1 |- @, w" V
风热头痛改善露tvb now,tvbnow,bttvb3 A- w+ }# G8 Q) ]4 h
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【材料】白芷2钱、防风1钱、荆芥1钱、薄荷1钱、绿茶1钱、适量冰糖。
s2 A7 a6 Q3 x, _; C5 h: a公仔箱論壇【作法】 公仔箱論壇$ N8 M8 A& z* n3 L1 i( x" ]
白芷、防风、荆芥加水3杯，煮沸后改用小火煮3分钟略为闷后，再煮沸一次后，加入薄荷、绿茶后一煮沸即可熄火，加盖闷至微浊即可茶饮，味道十分芳香，亦可加入少量冰糖调至喜爱的甜味。
6 a- N! a; F) a3 J, q; y5.39.217.77:8898【说明】
& K1 b, j6 }* F, O( x5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本茶剂最适合感冒头痛，特别是前额部分之疼痛或血虚之偏头痛。 公仔箱論壇( J* `5 W& ~% N$ X% Z/ X! V- ?
m0 c5 z/ l) A白芷具有袪风解表、止痛、消肿排脓作用，而其芳香成分具有刺激中枢神经兴
N( j/ ]7 ~9 v! ^奋，因此亦为中医感冒头痛常用之主药材之一。 7 v' m/ X n) Y# R9 K: X
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* |4 L8 A" G# A3 s, ~公仔箱論壇缓急止痛甘草片
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【材料】甘草
+ O/ }2 G/ q: _, q* M6 Q+ Q& x公仔箱論壇【作法】 7 J8 U+ l$ `( W
紧张胃痉挛时──请口含一片甘草或一小匙甘草粉，慢慢吞口水或含一口水吞下，即可改善病痛。
3 R$ ^. @7 K" c- z甘草茶──甘草5片或甘草粉一匙，放入保温杯中，浸泡至甘草味出，即可当茶饮用。口腔溃疡则可含于口中漱口。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ? b7 `* f T% x) @
【说明】 " Q: T3 g9 E3 _- H' M i( |4 v
甘草味甘，性平，具有补脾益气，清热解毒，润肺止咳。现代药理学证明，甘草有抑制平滑肌活动，而有镇痉止痛之作用。抑制胃酸分泌，因此甘草具有援和止痛及保护脾胃。
6 d; k" b0 t5 g1 I公仔箱論壇 甘草亦证实有消炎作用，在中国医学谓之具有清热泻火，因此常被用于咽喉痛，口腔内发炎等初期症状之改善。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }4 S8 N4 ~' ?! m: C* C
注意：甘草之甘草成份，具有和电解质荷尔蒙相似的作用，多食会有水肿故不宜大量服用。
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肺热止咳凉血茶& b% U( W; c8 _- m5 [
! R$ Q) ~5 X" u+ j) p% j6 htvb now,tvbnow,bttvb【材料】藕节２两、杏仁半两、甘草２钱、米半杯、冰糖适量。
/ @- \% x9 j6 V5 X: P; ~: _【作法】 公仔箱論壇% H r1 Y O$ C# D7 b2 @7 Y/ Y
1.米洗净，浸于清水中。 & ]4 D( ]0 S- l. P" p7 H8 n. ]' A
2.藕节洗净，和甘草一并放入电锅中，内锅加水４～６杯，外锅加水半杯，煮至开关跳起，去渣、留汁，放冷待用。 ! e' D/ k9 Z1 I; i
3.将米、杏仁与2之藕节汁一并放入果汁机中打成浆。
0 Z5 ], f1 n4 m% B2 X" P9 Stvb now,tvbnow,bttvb4.把部分之2汁煮沸后，徐徐加入3之米浆，搅拌均匀后，最后加入冰糖溶解后，放入闷烧锅中，闷一个小时，即可饮用。
% o f' _$ _. k【说明】
9 N- _( o Z, e! W; f9 O( W藕节清热凉血、甘草补中缓急、杏仁止咳下气，配合米之补中益气，适合咳嗽者之止咳早餐代替牛奶，配合一个蛋、吐司及水果，即为丰富营养之止咳凉血之早餐 |
發表於 2008-1-21 10:49 PM
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