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( Q; s3 p: t% j9 p3 [+ L6 a材 料tvb now,tvbnow,bttvb, P9 e& A h: R8 W# @0 r4 j
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）tvb now,tvbnow,bttvb2 B: h0 b) g" ?- H
* P* l2 T1 D; P2 Q8 w5 B0 ^) _, ?做 法5.39.217.77:88989 v( a N8 c& X0 w9 c( `' r
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
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6 H% d) a K8 [2 m5.39.217.77:88982. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。
8 D% D9 u# ^6 @9 x- @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n! J" G3 W7 N8 X4 h- r- V8 ? r, n
3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
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3 f, s7 ` K7 N. X( m+ S$ h- s: u5.39.217.77:8898貼 士tvb now,tvbnow,bttvb& s, J5 w8 P8 e# n4 n$ d
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。
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發表於 2008-1-20 08:14 PM
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發表於 2008-4-27 01:49 PM
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