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' r9 b+ u2 A$ s/ S( x u" w8 ?材 料' N! A! l8 S, Q7 R6 S
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
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* M, X: B7 z! P/ c2 i5 D9 I做 法
0 V8 P; M' C3 N7 b1 |公仔箱論壇1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。
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" l) i/ M: C2 `" Z9 L; M9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。公仔箱論壇9 |& s! T& q, P/ H6 S' F
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3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。公仔箱論壇* Q! m+ U& V" t# o7 v; Y: X/ c
4 u: s( s, D1 q6 n: r) A貼 士
8 I6 ^! _ q4 l3 Y0 t: J! U5.39.217.77:8898不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。
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發表於 2008-1-20 08:14 PM
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發表於 2008-4-27 01:49 PM
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