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9 x% b P2 M- \公仔箱論壇炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。 6 ^ h o1 k, B3 O3 s; a E0 C
z- Y/ w3 F2 u( [4 L+ f公仔箱論壇如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。 4 m+ H! e4 P7 b: P& ]6 ~
; y+ V3 O8 z2 \7 D- B公仔箱論壇飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n( D# \# j& K- Z" `
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烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。
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陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( W. s6 E5 N7 F# e; ?
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切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。
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把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。 - e. J: [$ u: n$ Y
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延伸閱讀： $ c% S1 y! P- D) X
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& K2 S) p# T5 C m% N7 m5.39.217.77:8898Your Inherited Biological Nutritional Key5.39.217.77:8898$ Y x1 {5 m; z& v1 W
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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