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炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。
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如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。
+ p' B4 ]) [3 r/ @ S4 h% G. T$ G6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E) m- u- |; T9 B" p
飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 公仔箱論壇) R9 A$ w8 n) G( i5 |
" o( i9 {3 b; u; M5 u7 [1 D5 d5.39.217.77:8898烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 tvb now,tvbnow,bttvb0 w. }) z k6 F1 @ h/ b j( h0 J* g
! i4 m9 k; K5 Z% j0 g& stvb now,tvbnow,bttvb陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 / m9 L1 {- |/ n' f! o
Z( ]( D, F: S, r切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 tvb now,tvbnow,bttvb& }5 K3 A, C' A, I& i
: C+ M1 a/ ^: h$ Q7 f. C8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。 tvb now,tvbnow,bttvb' R5 q+ A1 F+ L: w4 t" d/ K! I4 j
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. K6 x& G0 Z( H' [! Q! w' i公仔箱論壇Women Who Act With Influence And Energy TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }' k, T& h1 F9 H$ u J* A( d
1 B% S; }' g7 [2 z! NThe Value Of High Water Content Food tvb now,tvbnow,bttvb; g1 Q4 u! O' d2 [
6 ]% ]) }6 z$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Your Inherited Biological Nutritional Key
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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