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借酒發揮出極品佳餚(圖)

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- g) I' i7 S. ?* Ftvb now,tvbnow,bttvb炒雞蛋時加一點米酒,可以使雞蛋鮮嫩鬆軟,且富有光澤。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q* G9 h' x' ]6 a* o
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如果在做菜時放多了醋,只要在菜中加一些米酒,就可以減輕酸味。
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飯燒焦時,鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒,再燜一會兒,就很容易揭起。 公仔箱論壇0 l# |- x7 \( `, i/ ~. @8 B$ A
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烤製小薄麵餅時,在麵粉中加一些啤酒,烤製出來的薄餅又香又脆。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p& o5 k0 v/ v; }: k

7 w0 d: y7 V8 H; R" g0 D" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳米煮飯時,放米3杯,水2.5杯,啤酒0.5杯,煮出來的米飯既鬆軟有光澤,又爽口,同新米飯一樣。
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1 W: d% f( }/ [tvb now,tvbnow,bttvb切下的火腿一時不吃時,在切口處塗上一些葡萄酒,然後包好放在冰箱裡,可以保鮮不腐。
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把蘋果放在葡萄酒中,再加上些砂糖煮一下,可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。 tvb now,tvbnow,bttvb- H! C+ a# }3 J2 O2 Z

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' P: x- ~5 U5 L1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Women Who Act With Influence And Energy 公仔箱論壇. u& u' I4 C2 Y! y8 i$ {( E
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The Value Of High Water Content Food
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