來源：星辰在線
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" c- E! C' ^8 W0 q( itvb now,tvbnow,bttvb炒雞蛋時加一點米酒，可以使雞蛋鮮嫩鬆軟，且富有光澤。
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如果在做菜時放多了醋，只要在菜中加一些米酒，就可以減輕酸味。
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/ c4 B* z0 g# J6 I C. l3 z9 b. o, @公仔箱論壇飯燒焦時，鍋巴很難從鍋底上揭下來。如果在鍋巴上灑上米酒，再燜一會兒，就很容易揭起。 公仔箱論壇! m8 {( E) S" G( K4 p/ \
5 E; D1 @4 c: t) V公仔箱論壇烤製小薄麵餅時，在麵粉中加一些啤酒，烤製出來的薄餅又香又脆。 tvb now,tvbnow,bttvb9 M) i+ _2 n" }7 @, L1 y+ T
! p& w- w% d- ktvb now,tvbnow,bttvb陳米煮飯時，放米3杯，水2．5杯，啤酒0．5杯，煮出來的米飯既鬆軟有光澤，又爽口，同新米飯一樣。 9 m$ `+ Q8 M; y4 _; }
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切下的火腿一時不吃時，在切口處塗上一些葡萄酒，然後包好放在冰箱裡，可以保鮮不腐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D0 u: X) e, u1 a- W0 E, p
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把蘋果放在葡萄酒中，再加上些砂糖煮一下，可製作出風味極佳的“酒醉蘋果”。
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& h! p% s9 O G% H5.39.217.77:8898The Value Of High Water Content Food
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Your Inherited Biological Nutritional Key; m j5 ^! H) U/ N2 g
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發表於 2008-1-20 08:03 PM
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