選用材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R, D8 ^2 y7 N
1. 新鮮青豆 適量
$ i( I( V2 A! o5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮蝦 10-20 只去殼
7 M1 ]2 h% W# }4 W8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 急凍雞胸肉 切粒備用
& n$ O; q f j/ a5.39.217.77:88984. 新鮮香菇 2朵 切粒備用公仔箱論壇8 \, u, j, c, r* l
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
- v9 l* I4 O% T1 Y: x% L. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
5 P( \! p: J1 M( `5.39.217.77:88987. 櫻花XO醬 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# C2 \1 J% H }: d
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調味料：2 ]4 I: q. h g5 h
1. 砂糖 少許
; F7 Q v8 X* z8 j1 C. l' M5.39.217.77:88982. 生粉 打欠
$ S$ }4 M1 U* h0 Y+ Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 芥末油 適量5.39.217.77:8898% w) n0 m) i0 H& z9 i# G
4. 食鹽 適量公仔箱論壇$ L3 }3 G1 a0 D% w6 |) l
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, l c) x: v) U' N9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序：1 f) Q6 M W+ |$ T' l" `, i
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.9 G2 Q* Z4 }9 |, H/ w, O
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.公仔箱論壇* f+ O, e0 l/ m, s3 u, F" m" }
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.2 m9 J" `# N; ], h" O: |
4 \, Y0 M# x; H/ P5.39.217.77:8898櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b0 E. b% [' j/ F2 Q$ B- d% S5 [: E
: K( F" _+ K; C3 L' n3 j2 b, Etvb now,tvbnow,bttvb
) b" C' Q) y8 ?: ]8 Utvb now,tvbnow,bttvb上碟！
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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