選用材料： q$ D# {" L; B$ l% m
1. 新鮮青豆 適量
3 x2 L. A1 `( \: Z; [5.39.217.77:88982. 鮮蝦 10-20 只去殼
9 n0 i1 t W, A. V8 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 急凍雞胸肉 切粒備用tvb now,tvbnow,bttvb4 v6 `) |1 ~0 C" a
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用5.39.217.77:88981 ^! O7 j$ G& Z3 r
5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用$ ]1 q y2 k1 t& A/ y; p$ g3 y/ B
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
. F1 h* {6 s1 _/ A+ m5.39.217.77:88987. 櫻花XO醬 2 湯匙5.39.217.77:8898- o' Y% U6 K& T( ~3 Z
# l* t' c0 F; S& h8 M' Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M) t. O3 Z+ v! l
調味料：
4 I7 u: `; o0 s# V+ I# o8 r! V/ m% g6 ltvb now,tvbnow,bttvb1. 砂糖 少許
/ @; ?+ S7 N/ P. y$ I5.39.217.77:88982. 生粉 打欠
! R- I: L. r6 s3 a. d% T* C3. 芥末油 適量
/ {5 D% V# \$ ~* ` RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 食鹽 適量
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程序：
* w& q6 k9 R6 a# G4 r2 ?" h$ vtvb now,tvbnow,bttvb1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
$ [' ^0 g# @- U9 ~' @/ R5.39.217.77:88982. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.tvb now,tvbnow,bttvb4 ~3 a1 X& |+ i
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {0 I4 Q0 u3 V# W/ ~
) O5 q# e& U$ ` U+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `5 L# [, Q9 o8 o
7 F5 G+ [) |& W6 D% A+ W9 d4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. i1 x/ ^$ J: ~ ntvb now,tvbnow,bttvb上碟！
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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