選用材料：
" x1 N% J, s3 e1. 新鮮青豆 適量
1 _7 w* j. Z1 t, T2. 鮮蝦 10-20 只去殼
; K ^2 ]8 c0 U" \$ m' Q; Z3. 急凍雞胸肉 切粒備用
& |0 b0 D8 @ c' Y' E. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
" q1 U7 V/ c( Q6 m! ^" u0 P' B5. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
( v% ]2 m* x* N4 o1 N0 ~6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
# t* D, r& H; @$ v. \公仔箱論壇7. 櫻花XO醬 2 湯匙
5 t& j3 x) Z& W! F! b9 K+ R
6 F1 X& ^& S% z' X$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 H' D6 U! n; W. S! g
調味料：
( Y- k6 f7 T/ X1 i# L: n* f1 ~5.39.217.77:88981. 砂糖 少許% _9 `0 T- }' J! |
2. 生粉 打欠
' C% O' [) o/ ~4 _3. 芥末油 適量 p, E0 }3 x+ ]$ Z) y4 m9 ~7 Z: p
4. 食鹽 適量
* Y. o- e4 ^' m7 _& u# ]2 g5.39.217.77:88989 G1 v2 B" A0 [! B
6 v" s1 }3 v' J: z K3 ^4 J
6 |2 `- J6 X8 W1 [$ ~8 Z5.39.217.77:8898程序：
/ L' I% M& ]' {* n8 F8 Z; G5.39.217.77:88981. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.! W" ]2 y' Q, k, Z
2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.( B' J" F! ~0 q/ |* L; f$ l- _* t. M
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.5.39.217.77:88981 e" d/ z7 W& d: d3 i7 u! n
$ a* x! I) G" D' x2 O* N C# X- p櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感./ g, m- g: q( w6 c* U" C% P
7 S- S7 i2 c$ s: p8 t# |5.39.217.77:8898
0 q2 N" u. m$ C! s; g; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上碟！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K) i0 _- M) A9 I
: ~4 ^, F# f, _' b8 _2 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 F3 d( k- x4 E8 u
 |
發表於 2013-4-13 10:48 AM
| 
