選用材料：
7 z6 p& ^# Q1 F; G% i1. 新鮮青豆 適量
, A- w% E/ i( Z0 y" m9 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮蝦 10-20 只去殼
- T, J% T" O: L! ]) @9 f3. 急凍雞胸肉 切粒備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b* i* O1 T$ `/ {% {( t3 M
4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
) M9 g/ Q. U( q! l: ~5.39.217.77:88985. 包裝干貝絲 1份 水浸備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |: J/ B) z2 i* P% A. p, w! e
6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏! ]0 c8 B. f3 g0 q2 }/ a- I
7. 櫻花XO醬 2 湯匙5.39.217.77:8898$ R* E3 W+ |+ N8 ]: j
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調味料：
3 \5 A& ?, a3 o, O# U公仔箱論壇1. 砂糖 少許
% s( ?5 i0 x$ Z6 N. Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 生粉 打欠
( }% l& z. F3 f! c6 @" N公仔箱論壇3. 芥末油 適量
. C/ x) C- h* D5.39.217.77:88984. 食鹽 適量
' C; A0 c. J# M4 q; t7 h公仔箱論壇5 I6 I) M& m! i; f. d
: F% l7 u4 ^% I3 h0 M$ g5.39.217.77:88985.39.217.77:8898. a$ ~+ n$ p1 r ]/ o2 j- i! h
程序：
. \" k% N6 F" V8 v2 @' u公仔箱論壇1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
& m- ]1 Q* ~8 M9 G. A. n, @+ ntvb now,tvbnow,bttvb2. 爆香蒜蓉起鍋待熱，以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.公仔箱論壇7 k: D8 h7 y4 A* p7 u# q
3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒，再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
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& l2 c! Q6 m1 c- J% e9 o: q1 A櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入，才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.
# K# i9 F% h* Z' _- G公仔箱論壇公仔箱論壇" h6 V* I: Q& ]# k- J4 Z
; a! M) k5 V# |" Z上碟！
+ l* }( @2 H0 C) W( {6 q3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2013-4-13 10:48 AM
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