選用材料:
* F( [9 G# V; n' w4 I* J1. 新鮮青豆 適量
, ?+ W6 [& @" h; R/ ^% l. F/ O+ ]: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮蝦 10-20 只去殼
" g7 H0 _ L9 m5.39.217.77:88983. 急凍雞胸肉 切粒備用
2 V7 G5 h3 E( Q4 X; A; }9 q, N公仔箱論壇4. 新鮮香菇 2朵 切粒備用
' p8 d+ F! h, _0 }$ y! x5.39.217.77:88985. 包裝干貝絲 1份 水浸備用
' M! ]7 o% Q& f% Z6. 盒裝豆腐 2份 切塊冷藏
6 H: J* R- Z$ U& _* t公仔箱論壇7. 櫻花XO醬 2 湯匙
' L) E. H$ ]- h0 q8 Q8 ~) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B/ n5 P( J- i3 v* a |' s
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調味料:
; V6 r$ ?7 I, H) b0 { G; @4 W1. 砂糖 少許
( i8 ~# k: {3 X4 }8 Z2. 生粉 打欠
J! L! P+ F( w- ?3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 芥末油 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 J9 y- S j: G2 p; g i6 N
4. 食鹽 適量公仔箱論壇) J0 D* E# d2 R- L
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/ Q2 Y' z+ G! q2 J程序:公仔箱論壇/ b7 F# i) s+ F, Z$ U _
1. 先處理新鮮青豆、鮮蝦、急凍雞胸肉、新鮮香菇、包裝干貝絲、盒裝豆腐洗淨備用.
8 b, r1 F* L1 [5 X( x& \& z公仔箱論壇2. 爆香蒜蓉起鍋待熱,以熱油煎豆腐至金黃色放入碟中備用.
~' h0 V7 D, m5 e" ktvb now,tvbnow,bttvb3. 放入青豆、鮮蝦、雞胸肉、香菇、干貝絲、放入鍋中爆炒,再放入調味料及預先煎好的豆腐塊燜煮縮汁勾薄欠起鍋.
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0 x/ x' L, g0 t* `櫻花XO醬 一定要在起鍋前放入,才能確保調出材料的新鮮及香脆口感.5.39.217.77:8898/ m( U' J# a" f3 B' p' r8 c
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7 r3 A% G/ l# B/ g5 v) V公仔箱論壇上碟!tvb now,tvbnow,bttvb- o6 P2 B( c8 w. J1 ]% v# S: w% c
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