| 材料 Ingredients | 黃麵2 l+ N. ?; l! H
Noodles | 500克／500g | 食油0 O2 Y5 V/ f ^+ A1 q) y, q" v. a
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w" E; ^+ v5 _/ K# e
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
& j+ w6 g- q [3 QChoy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)tvb now,tvbnow,bttvb, K& l# X. X9 c0 S9 `2 I
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
) e# ?& j/ {+ o; r \2 F' @Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)
* c& y9 h& `; n9 Z7 |2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)公仔箱論壇6 \3 o# O9 [2 q/ y! @
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
* B5 Z+ d3 H% R* E0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 B; A! P/ J6 o公仔箱論壇0 K Q& x/ Q; G# d6 f
| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
$ H8 s) }) _: D; O: jChicken | 200克／200g | 醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k, o4 ~0 X6 ?% f2 r/ I
Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
5 o* B2 A) |% R: ^3 |$ [0 CDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉
: l2 V; r7 ?4 \! |0 q5.39.217.77:8898Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
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7 C0 a, L+ r4 N0 A- T8 J
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* d3 s) [6 Y; F0 X) c8 stvb now,tvbnow,bttvb| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
' v. Q' i* S2 @4 P, {/ LTomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
& O8 i# u- e5 E* I% d公仔箱論壇Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
% P* L5 a9 `% |tvb now,tvbnow,bttvbLight Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油% ~8 H- [* `( t, t8 W) v
Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉
3 V& O$ q: W+ r" X% w8 ?" c3 a5.39.217.77:8898Pepper | 少許／A pinch |
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做法：
0 M" r$ @2 ?& ~" _0 H1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
, _( z4 @( y" @8 x0 E5.39.217.77:88982.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 H6 s- Q9 c' o: V" X1 O% }
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
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 印度炒麵
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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