| 材料 Ingredients | 黃麵5.39.217.77:88986 |0 L6 Z7 p! L1 T5 V
Noodles | 500克／500g | 食油公仔箱論壇$ K! Q0 Q3 y b) g
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l8 N( U. M" H8 _" l
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
) }. ?8 W" C5 m9 y' T) s: o, v( ?Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
; C9 B$ `3 Q1 ?Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
5 d& p( V* u" {; }; ^Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)
. T. X7 u% T2 j0 G* JGreen Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
8 x) g: Y3 ^+ H4 _6 _& TTomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
5.39.217.77:8898" O" w# O O+ H: ]
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3 e: Z0 a2 A& h( i| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
: _6 Q) j) K9 L6 y5.39.217.77:8898Chicken | 200克／200g | 醬油
1 y7 ?4 G) r& F0 aLight Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
) R( r" e& D1 u- k( f9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉8 K. [# ^* K( k7 H# \! p: T) s
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
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8 U! \! L( g: g$ O6 P Z" L+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T, Q& F! m" f: V
| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
. f n" y. B$ w5 I+ f; Itvb now,tvbnow,bttvbTomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬公仔箱論壇+ h& m' Y5 U5 R* w7 p
Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油tvb now,tvbnow,bttvb" }2 c Y! @9 C$ R
Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
* a4 k6 l; B. d: Z; H; m( Stvb now,tvbnow,bttvbDark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉* J4 ^3 ]8 @/ T6 J1 k2 r, u
Pepper | 少許／A pinch |
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' K9 s- T' d2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.77:88980 D' I) R: ^) [
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K6 }; M! y5 |* L Y
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。tvb now,tvbnow,bttvb- d! f9 W& @, u3 T+ Z2 E
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H5 |; {( Q$ M, Y0 ]3 C
" m0 \$ f% R K+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 -
 印度炒麵 1 [- } M" |; }
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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