| 材料 Ingredients | 黃麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]) j1 e3 q; o/ D
Noodles | 500克／500g | 食油
4 e8 `! g0 \1 Q8 J( k* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)
, A: a8 {" \' z% E/ ~tvb now,tvbnow,bttvbOnion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
" e1 `& l# B- Y5 ~tvb now,tvbnow,bttvbChoy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)! R6 c, m5 k& J' `1 a1 k
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋tvb now,tvbnow,bttvb! r5 I; R" T0 h8 O
Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)- R1 e; Y$ Z4 G; m0 H
Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)tvb now,tvbnow,bttvb5 q% z3 o% Z4 N- |) }. I4 B& {+ G
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片); P, Z8 x& \6 z! \
Chicken | 200克／200g | 醬油tvb now,tvbnow,bttvb1 X! n4 X1 c& z* A$ b. \8 j Q
Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油5.39.217.77:88982 M0 x7 ^$ @8 h% h0 @# q
Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉' w( h9 f% g/ u8 [
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
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| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬5.39.217.77:8898 o8 ^& j# E: Y1 R7 b& v
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
" w+ `# K, c. c7 @, h" A3 q, Y公仔箱論壇Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油6 f/ R; F p" ]5 ^( }% F
Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g3 A; {0 N9 W4 d) O$ E7 L
Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉
: Z8 c$ g! v, w+ V: }0 u5.39.217.77:8898Pepper | 少許／A pinch |
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做法：
q+ V5 D+ [) D( w0 h1 U6 ]# Qtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m0 T) g" X, O' I$ _0 H& F- r
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
9 K; \# W; D1 J3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。" _& z9 ?- g7 V
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 印度炒麵
t) ^, Q% P) O* o/ [* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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