| 材料 Ingredients | 黃麵
+ O/ q0 w& Y5 ~, O- t; s4 S9 j; J3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Noodles | 500克／500g | 食油5.39.217.77:8898: R. T. R# G3 d# [
Oil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q- S2 R& z) Q3 [- I) _. F
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
: A, X- D) C# ^8 e: u- d4 S( KChoy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)tvb now,tvbnow,bttvb! m" t4 T; P2 I
Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋tvb now,tvbnow,bttvb* W7 I5 ~3 f7 Q, k2 t) o
Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)
1 l& H' F ~. ?( h6 I+ ^Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)4 O/ Q; E8 Z: ?$ t8 L
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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: P2 A6 q- w4 y5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
0 I/ T/ a, C5 E. J; fChicken | 200克／200g | 醬油
* i) \8 ~9 Y. M% `公仔箱論壇Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
# o) A) C1 Y' A7 w" YDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉
W( E5 u$ x& \2 ?4 y _Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
公仔箱論壇) M; e( E3 @- A5 ?; j2 ?/ F
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- b% ?% v: n0 p. Z1 J公仔箱論壇| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬5 [6 S; \/ q4 D- L+ t& t3 Z7 _
Tomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬; {8 E2 ~: a% F
Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
" j/ [/ G9 F2 ^, h1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
. }9 w2 l" [3 f) d& A I1 o' [公仔箱論壇Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉公仔箱論壇8 D* c/ Z. @0 i6 I& @ E( ]
Pepper | 少許／A pinch |
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1 E! H+ Y! q& E. n, h1 ~做法：
6 U; {& S+ t0 s& n8 p5.39.217.77:88981.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
. e; G4 }! C& y6 W* r# F5.39.217.77:88982.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
8 k5 K9 c" y0 b3 {: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。6 R: D1 g0 { _$ i2 b3 ^# i" `
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 印度炒麵 M. h) d% Y5 ]; }2 f7 j
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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