| 材料 Ingredients | 黃麵1 c; o# t6 t' p
Noodles | 500克／500g | 食油
J# B/ y6 H" _7 x1 r9 POil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)5.39.217.77:88987 [+ ]. L. ?& j1 h; F# \
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)
% p5 h, r6 |$ g5 Z, z1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
|; l. o0 n/ {9 f: W. {4 x/ {8 u5.39.217.77:8898Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋
3 N% j5 D( G2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)
3 U$ K$ M, z0 m+ Etvb now,tvbnow,bttvbGreen Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)5.39.217.77:8898& ~" @) k- d2 e2 N* b
Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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7 n* p1 ]: ?& Q
% A4 g- i" q: N- \! M' O7 T b| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)tvb now,tvbnow,bttvb0 e# e9 ^9 e5 `+ r
Chicken | 200克／200g | 醬油/ E) I A# C' \4 W
Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
1 u4 R( i+ A, M* u3 x& _Dark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉
' h7 N9 A6 d. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
+ ?: m) Q/ j* e6 X1 G5.39.217.77:8898
3 d2 @# p3 y! ]6 U% a5 }/ W! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, y& Z" P5 Q7 E: w1 M( T1 \
5.39.217.77:8898/ h& G9 O+ I& S* V. i- V( z E* P: _
| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
2 k; b0 ]# J( ~1 K; R! M' yTomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬
5 W+ o c4 [( q" M8 L x% VChilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油
2 I2 n& K" x2 @+ S, N$ u# E4 k公仔箱論壇Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
, Y7 [% o! W0 N; l# t' W. r0 g9 gtvb now,tvbnow,bttvbDark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉. o( S8 G8 p9 r! g
Pepper | 少許／A pinch |
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* J+ H8 s7 Z' s8 T) ]) B0 e5.39.217.77:88981 j6 A K' B( E+ e9 C
做法：
/ O! S3 q# S# D2 o& R3 ]- Ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。
) x$ e9 b8 U+ r% j5.39.217.77:88982.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。
7 \1 M9 ]7 c2 u8 \- z$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
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 印度炒麵 tvb now,tvbnow,bttvb8 y* m% t F! w8 g6 D' [7 m- k
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發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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