| 材料 Ingredients | 黃麵tvb now,tvbnow,bttvb7 Y; |2 y4 W3 B) V. U/ `
Noodles | 500克／500g | 食油
* m8 \& [: B7 EOil | 3大匙／3 tbsp | 洋蔥(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb7 V; W' T( z& ^8 J
Onion | 1 ½ 粒／1½ | 菜心(切段)6 u( W3 Y2 h! c k0 ]
Choy Sam | 2棵／2 stalks | 豆乾(切丁)(diced)
3 c/ o* {4 p/ k: g公仔箱論壇Beancurd | 4塊／4 pieces | 蛋公仔箱論壇8 e2 h! U) g* w E* k5 I1 P0 A" D3 {
Egg | 4粒 | 青辣椒(切片)
) s6 P: c0 o/ _2 S/ D) M" z, G" v8 _Green Chillies(sliced) | 3條 | 蕃茄(切片)
* L: |1 L( p: c9 z8 ?! V7 B! L5.39.217.77:8898Tomatoes(cut into wedges) | 2粒 |
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| 雞肉醃料 Chicken Marinade | 雞肉(切薄片)
: o1 J% r) H9 M. h/ ^' Ttvb now,tvbnow,bttvbChicken | 200克／200g | 醬油5.39.217.77:8898. |; \8 @3 W3 d3 Y
Light Soy Sauce | 1小匙／1 tsp | 黑醬油
& c8 i, A9 L8 ]$ tDark Soy Sauce | 半小匙／½ tsp | 胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k' Q' Y" `; M9 A2 o
Pepper | ¼小匙／¼ tsp |
! W, T! B" ~" w: ? K公仔箱論壇7 f( I. s4 p3 S# ^8 T0 S7 w' _ o
5.39.217.77:8898; P) S, F( X* Z$ M) l- ^
* u7 k% |) j/ R) M; ~| 調味料 Seasoning | 蕃茄醬
5 N4 h" l6 D1 {% OTomato ketchup | 3小匙／3 tsp | 辣椒醬5.39.217.77:8898; n* S) H6 c+ y8 U& P6 K
Chilli Sauce | 2 ½ 大匙／2 ½tbsp | 醬油5.39.217.77:8898! I9 Y6 J0 K" f" n
Light Soy Sauce | 2大匙／2 tbsp | 黑醬油
8 m. C1 b& P1 j/ @8 @5.39.217.77:8898Dark Soy Sauce | 1 大匙／1tbsb | 胡椒粉
1 I, u6 x1 L6 l: V公仔箱論壇Pepper | 少許／A pinch |
4 m/ q/ ~8 M+ E5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ?* E2 W/ @ U% o; M/ ]
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% x- F3 `; O- P) U& C5 J- j
1.雞肉片加入醬油、黑醬油和胡椒粉醃至20分鐘。7 N1 p, |* B0 `$ F
2.燒鍋熱油，炒香洋蔥，加入菜心、豆乾炒勻。再加入調味料，炒至麵乾。tvb now,tvbnow,bttvb" W$ `/ K$ `: ^* R& t
3.在麵的中央撥出一小空間，倒入1大匙的油，打入蛋，和麵一起快速炒勻。加入青辣椒片、蕃茄，最後配上炸蔥花、青蔥粒、辣椒和酸柑。
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 印度炒麵
& t+ X8 f- C1 a& m5 y, H; J/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-19 09:52 PM
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發表於 2008-1-19 09:56 PM
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