[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)5.39.217.77:8898' K  I) K9 u7 k, V superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦 ) {) J7 P6 c, W7 m* @tvb now,tvbnow,bttvb6 clams	6隻
中蝦% a3 E2 V! W; @ 3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋) ' x) R% N) H, x$ n/ [" B5.39.217.77:8898cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V% L" D/ j0 A4 W6 } abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水) % F; ?% D3 w! [0 I3 E$ M5.39.217.77:8898meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u, _9 E5 q8 D0 ~3 G6 y) u6 s3 m# k# k choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

7 b# q# Z, t+ W( z. y* r
% `! ~9 u* G3 o) X% Jtvb now,tvbnow,bttvb
# }" k5 I6 [7 @8 }  ]; Y' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味料  Seasoning
麻油5.39.217.77:8898& v! \' @: d5 P. P: R/ I a little sesame oil	少許
醬油 : f+ M, d# R' I8 n4 a& `: |/ x. Rlight soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉5 B; Z+ I2 N; K' u0 { a pinch of pepper	酌量
鹽 ' C) `/ Z) W8 o5 w6 m8 `' ]1 s4 w# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。salt to taste	適量

公仔箱論壇1 U- x" K  m4 X' @4 v

, t3 M8 L2 E8 {tvb now,tvbnow,bttvb% Z. v8 k; ^! g+ T; b
做法：
! _: `0 O' B6 W  W- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。
3 b: u4 F9 ^" X- ~6 H公仔箱論壇2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s1 K$ O) R) k; X

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  公仔箱論壇& _, c1 H- X2 l( p0 m$ ?
                                                                                                                                             

tvb now,tvbnow,bttvb: S" G8 V$ c9 N5 `, q: @. _+ _

AngelFace

Thank you very much!