[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)tvb now,tvbnow,bttvb( C6 g1 [2 p+ c# I! r% n+ P superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦 # X! x, q7 ]6 T% m3 q2 M7 V5 g6 clams	6隻
中蝦 6 K, z  g: g( _; f) _9 u- u: `3 u5.39.217.77:88983 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋) ' U6 j4 J% l# `1 N5.39.217.77:8898cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)4 E5 Q0 e3 S' t" f, a& {1 c abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水) ! h: y& J" r8 p( m5 v! V5.39.217.77:8898meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長) 4 b+ ?1 @3 x4 H' b5 f* B/ @2 p公仔箱論壇choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

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調味料  Seasoning
麻油 : n. S4 s- I& @, }; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a little sesame oil	少許
醬油 - ~# @4 `, D- z* G$ i7 }$ otvb now,tvbnow,bttvblight soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉 ! l0 V4 `: l* I8 P3 J公仔箱論壇a pinch of pepper	酌量
鹽3 w" q; j( o( a4 `) s) F3 Q* o salt to taste	適量

! r4 ], Z& r, Y4 W* B2 J, N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S- }7 W, s% U. e2 p' h1 h
公仔箱論壇  p' {0 d6 l& g' a
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e6 n" e3 p; I# y. q% K! t
1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。
" H) B! l# Z9 b1 s4 y9 g2 J- x5.39.217.77:88982. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。
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•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  
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AngelFace

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