[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼). Z5 a8 l1 G: `0 t7 V/ B% G superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦公仔箱論壇* j  a. n5 y# N* k% f/ J 6 clams	6隻
中蝦 . [  f( p9 h+ k5.39.217.77:88983 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋) ' [, j2 H* C# H0 A3 T" _6 f公仔箱論壇cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)) v/ f. k% c6 w/ _# g) ]+ q8 u8 { abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z, \  Y' a2 q6 I meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長)+ g& x  O7 V- t8 Y9 d choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

; M4 d- r8 t% Y7 j

  U1 J2 O; \7 U$ o/ d0 Wtvb now,tvbnow,bttvb8 _& i4 u7 R* E/ D* N' f

調味料  Seasoning
麻油- B# G( x) f# _9 P; ^ a little sesame oil	少許
醬油( y8 t! S  X8 H: Z' b light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉( H) q/ S8 Y0 r$ W1 n5 O9 S. D a pinch of pepper	酌量
鹽3 L- u( @  r/ Q$ }  U; a salt to taste	適量

! u% l2 @/ [- N' l; m9 v1 K- [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898, v$ [' B! r1 B( c& b7 @# v

, a) n; q$ T1 [( T6 D4 H公仔箱論壇做法：& r& `0 v+ E; m; c+ o& L
1. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。3 L! w' m; Y/ O& ?
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。
" K6 `# N" i1 k* V公仔箱論壇

                                                                  
•                                                

                                                                                                   

                                                 

  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  8 s3 y1 T( o4 G  P
                                                                                                                                             

, ]! b7 I8 u& i5 }+ d' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

AngelFace

Thank you very much!