[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

carolfeeling

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼). |6 t$ u% t3 w3 P0 h+ H superior stock(pork bone/chicken)	500毫升 ／ 500ml
啦啦   w" B0 O- t, ~* v9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 clams	6隻
中蝦 % C3 o& x& P7 F1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 prawns	3隻
魷魚(泡水、雕花紋) 3 k0 r5 @3 P6 t* A, `( \tvb now,tvbnow,bttvbcuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)	2片 ／2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)tvb now,tvbnow,bttvb% A5 ]+ W( N: l: X/ W4 e" m abalone mushrooms(blanched, halved)	3片 ／ 3 slices
B
米粉(泡水)公仔箱論壇, T( E' `4 }* K/ s* s& n meehoon(soaked)	150克 ／150g
菜心(切5公分長) 3 ?4 I" |0 B9 Q' D公仔箱論壇choy sam(cut into 5cm long)	1棵 ／ 1 stalk

; f  U9 u# X" s& b" d% b' w3 q4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料  Seasoning
麻油 & Q$ i+ G4 m+ a+ l! m1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a little sesame oil	少許
醬油 ' r- h1 W- a, r5 d" d公仔箱論壇light soy sauce	1小匙／ 1 tsp
胡椒粉 ) y1 P: h" w) I2 h& H: y* k' t5.39.217.77:8898a pinch of pepper	酌量
鹽 0 B+ r/ y) W6 x0 C0 [5 |tvb now,tvbnow,bttvbsalt to taste	適量

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做法：
) }8 r& _3 O% H; N5.39.217.77:88981. 將上湯煮滾，加入材料A烹調2分鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb9 U: k7 V4 Y6 K+ e! O4 s- k0 Q
2. 加入材料B和調味料，攪拌均勻，試味，即可享用。
* F' E: P) e" j* @3 p: R' J公仔箱論壇

                                                                  
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  海鮮米粉（SEAFOOD MEEHOON)

  公仔箱論壇- o2 O" x- {: w" k0 o; `
                                                                                                                                             

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