| 材料 Ingredients | | A | 上湯(豬骨∕雞殼)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h- I* s# `; M5 R( c- A
superior stock(pork bone/chicken) | 500毫升 / 500ml | 啦啦5.39.217.77:8898' [# ^ `: p& l f
6 clams | 6隻 | 中蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C* o# ?$ `9 i4 g: H/ p. E4 b
3 prawns | 3隻 | 魷魚(泡水、雕花紋)公仔箱論壇! }4 J( N1 k+ z3 d" s2 I* t$ ]
cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern) | 2片 /2 slices | 鮑魚菇(燙熱、切半)公仔箱論壇0 }9 l1 L+ H9 t: `/ c
abalone mushrooms(blanched, halved) | 3片 / 3 slices | | B | 米粉(泡水)
! L& }; I |1 ttvb now,tvbnow,bttvbmeehoon(soaked) | 150克 /150g | 菜心(切5公分長)
0 _/ D2 G0 M$ P6 S/ L& @5 u, lchoy sam(cut into 5cm long) | 1棵 / 1 stalk | tvb now,tvbnow,bttvb/ k$ ?" { B' T n5 I
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( ^. X& ?# H" x. x2 o* T/ J1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 調味料 Seasoning | 麻油
& [- F0 j9 M: I- I- `; ^2 Ttvb now,tvbnow,bttvba little sesame oil | 少許 | 醬油tvb now,tvbnow,bttvb4 o) s' T# ~1 Y; j
light soy sauce | 1小匙/ 1 tsp | 胡椒粉
2 v2 I' B: Q4 t4 t8 N5 l; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a pinch of pepper | 酌量 | 鹽
" m( ~! I$ k5 f4 `公仔箱論壇salt to taste | 適量 |
' U1 \% `, n, z4 i公仔箱論壇% z8 d- ]) F' H+ p8 _* ?! g6 I4 c
6 W& k& J$ Z: h8 L+ C; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5 q" j: I0 n0 x
1. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。
, o& j7 c& T0 j9 ]$ r6 W* n2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。6 M0 M) T( _" Z0 E) \
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海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON)
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