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[中式食譜] 口感誘人、滿嘴鮮香海鮮米粉

材料  Ingredients
A
上湯(豬骨∕雞殼)5.39.217.77:8898  M. P, U+ g, [
superior stock(pork bone/chicken)
500毫升 / 500ml
啦啦公仔箱論壇/ d% }2 F: @$ @) g7 G( Q0 [, N  @1 M
6 clams
6隻
中蝦tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 |7 f) W: O, w5 x! M5 j7 l
3 prawns
3隻
魷魚(泡水、雕花紋)公仔箱論壇6 a6 c, [7 b& P# k8 D+ T
cuttlefish(soaked, cut criss-cross pattern)
2片 /2 slices
鮑魚菇(燙熱、切半)
. _3 {: E. f% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。abalone mushrooms(blanched, halved)
3片 / 3 slices
B
米粉(泡水)公仔箱論壇2 C. h& L) N1 M6 ?% w
meehoon(soaked)
150克 /150g
菜心(切5公分長)
$ a) }* f& c5 g9 Vtvb now,tvbnow,bttvbchoy sam(cut into 5cm long)
1棵 / 1 stalk

; u; K! _( B! L* {公仔箱論壇) E; B; Y- K! I8 s: K  |- G

, _, v2 K6 N, b5 P$ o
調味料  Seasoning
麻油5.39.217.77:8898  D  {) E; N' K% K
a little sesame oil
少許
醬油tvb now,tvbnow,bttvb5 n: i1 c% K1 s1 f# z. p
light soy sauce
1小匙/ 1 tsp
胡椒粉
; y& c$ k2 |+ Z4 N公仔箱論壇a pinch of pepper
酌量

" N$ W5 _- x5 Y+ b6 C9 u8 U" Atvb now,tvbnow,bttvbsalt to taste
適量
$ E2 g# I9 K, K* {( N3 W

2 g6 g- ~( C# L; jtvb now,tvbnow,bttvb

# w" D9 Z3 R. w- m  |tvb now,tvbnow,bttvb做法:
1 s  D* q' g% \% o0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將上湯煮滾,加入材料A烹調2分鐘 。5.39.217.77:8898$ O6 G3 c+ h/ N$ }9 _6 Q/ b# c5 a
2. 加入材料B和調味料,攪拌均勻,試味,即可享用。
" v3 }& D- S2 H$ _
                                                                      
  •                                                

                                                                                                     

                                                   

    海鮮米粉(SEAFOOD MEEHOON)


      Y+ C% j0 D0 _tvb now,tvbnow,bttvb                                                                                                                                           
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