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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 tvb now,tvbnow,bttvb, Z& A; N" c2 S3 v/ a F% o
) k) f! r" r, Y$ Btvb now,tvbnow,bttvb芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 # J0 [8 o1 B2 z9 g) h7 K2 z S# t6 r
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怡保泉水清澈干净tvb now,tvbnow,bttvb; q) F: T; f$ [3 \
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 tvb now,tvbnow,bttvb2 `: Q# I% B C9 F$ `
5 Y) D# ? k0 u4 x) E( }; v5 btvb now,tvbnow,bttvb游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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' m1 X8 h7 e1 _+ P3 ^当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 tvb now,tvbnow,bttvb. J$ Z3 g+ d7 @( S4 [% V" q
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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0 q" t3 E! n4 \9 r9 m( U! m5.39.217.77:8898古方特制豆浆tvb now,tvbnow,bttvb: ?1 E, U: |- s
7 K0 |. c+ R% v! I% Otvb now,tvbnow,bttvb附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 5 e5 ]3 q- Z6 z5 n" ~7 v
8 A2 v: P# ~# @9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。
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" N8 W6 j. }/ G) j z. E怡保人大力推荐
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6 v4 s2 L, [; f- o+ J1 {4 U; N! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃怡保老黃芽菜雞! X1 z7 p' W" X& r* u" q
: i6 G6 `2 w! \$ w1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃安记芽菜鸡沙河粉5.39.217.77:8898; D) l' U) W4 |6 @$ z5 o
3 [4 Z5 _9 L) y2 K7 Z公仔箱論壇＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
" O2 U7 ?; ]6 M+ Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~9 _' O+ g( n; Y. x
＃奇峰豆腐话: ?% `- i6 T1 H7 ?, w) Y, a, @" n
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＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） 5.39.217.77:8898) `% H% W( }' A4 F" C3 P) Y
$ d+ y0 z* Z: k: q* ?8 r# l" F＃德记烧腊
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0 B- |; A x( e1 K1 m8 F5.39.217.77:8898＃亚三屋美食坊 0 D+ f- f* b7 m9 e
$ K& G! A$ m: U5 B& I' n. t& m＃余合昆仑喇叭香饼
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其他好所在
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j# n1 W% l$ f9 H% Z$ w4 ?1. 去万里望升旗山登山。
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. a* ]$ H: N( ~: ?' Y3 l5.39.217.77:88982. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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