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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。5.39.217.77:8898- ~9 f$ x: t9 c: N' }$ ~0 { |& [
- b+ S; k" Q0 _5 z/ z7 v' i怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 9 ]1 c7 S7 g/ L, S" T9 f. V# x# G+ a
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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8 y" \9 Q& e9 c& _5.39.217.77:8898怡保泉水清澈干净公仔箱論壇7 `/ S$ Y: H. G3 [9 C
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人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。
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游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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% T# L5 b9 n) x, G当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。 公仔箱論壇7 Z7 C. N8 d% k8 c/ G; _) F
! z) H1 u& d$ i古方特制豆浆
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 tvb now,tvbnow,bttvb q9 j& t8 |% W% P$ K
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 tvb now,tvbnow,bttvb/ A( t- h p1 C, r+ y8 m( U1 R
2 D' \8 F' \3 y5 ]! E0 t, Ctvb now,tvbnow,bttvb怡保人大力推荐公仔箱論壇2 [) Z7 i- Z; W
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＃怡保老黃芽菜雞
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＃安记芽菜鸡沙河粉公仔箱論壇" H/ [' {- D% Y( E
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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＃奇峰豆腐话, C% L: [0 f7 |- M
7 I- d; W/ R/ n6 i0 y" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） " w: X) j' s8 i! Y5 d2 D
+ u+ t& V2 g5 ?7 ~- T5 u/ D＃德记烧腊
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. \5 Z. f3 o0 Z( R2 F: `- utvb now,tvbnow,bttvb＃亚三屋美食坊 ' q* q2 E- l" V: _5 y, K
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＃余合昆仑喇叭香饼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z8 N7 `' t% P$ G
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1 i, [, p6 E# O% a3 R2 u$ v5.39.217.77:88981. 去万里望升旗山登山。
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x. \" T( k$ g+ G
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3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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