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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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. f3 V" S9 O d9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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4 h) }' p/ f# E9 l! x7 o2 x% Mtvb now,tvbnow,bttvb“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。tvb now,tvbnow,bttvb: s5 f! t( t" j" V2 ^; U( b
?8 }2 D7 G2 F4 j$ W甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！5.39.217.77:88980 E# ^- k6 A2 u% N
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w$ Z% c2 _/ |$ e. E# ?+ c
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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' n9 u+ P; M* z7 t榴櫣口味全球独家
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7 ~ C& r5 q! _( G7 m, T, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
+ F( } v- t2 ?2 m) ?- L1 R6 {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P' u! B+ D4 ~1 d
然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。4 _% L% h: i8 {' p0 t
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d# B( x; r0 X1 n- e
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Big Apple地址：5.39.217.77:8898$ s1 `* k' i8 h" D8 p
1 O& S* ]1 d. b$ z0 r; ]八打灵再也（The Curve、1-Utama）tvb now,tvbnow,bttvb* J/ r% K5 C6 [0 q
% i7 O+ G, n8 X9 m( F: [tvb now,tvbnow,bttvb吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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|" B& `' ~; j+ q. S; O# X: a巴生-Bukit Tinggi Juscotvb now,tvbnow,bttvb( @1 l0 ]+ H) _- r
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, |# m0 u, w/ c0 i6 h) N公仔箱論壇吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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6 J9 `0 ]; c9 l! ^6 {% F' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蜜陷阱
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。公仔箱論壇8 R* H& E, P& b( y t5 H! |8 ] v6 o
$ S6 E' I( d# y; H+ t; L但试过的人都懂，他们师出同源，
/ {0 e/ R7 B2 G- S( F4 m) D0 ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F( Q6 f; U+ G( ~% u" }8 A5 u
只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。4 C/ d: C- ^5 S" J8 ~7 _& A
8 @2 P) ]3 V% R6 c3 J: j公仔箱論壇他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
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3 D' h" J2 q, d. p% O- M1 O走·进·糖·果·屋
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7 H. _3 a# _6 T! jSunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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3 H9 T' k+ s/ f+ m3 G" `J Co Donuts n Coffee公仔箱論壇" R1 j. X" @6 T
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地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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( @; y$ m5 R! s$ u: P& d3 \9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是甜甜圈 我叫温柔培果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \2 Q: f. E" s& G% t0 q; e. N
6 ]) D3 {* S, o! e( C在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”1 P1 |) m6 E+ ]. H; ^
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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1 G, U9 y: u) h公仔箱論壇纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）3 Q* f5 K% |$ q/ r {
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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$ C/ {6 r0 V( ~. t! G7 Q2 b' B) J公仔箱論壇很多人说它：不是培果。
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8 u) n* q. O }5.39.217.77:8898但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。; r5 y5 {& i( {
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顶·上·玩·花·样
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( d5 f% @) _1 I. r. f7 I: D: c它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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$ n$ G1 K2 p' W' c! Htvb now,tvbnow,bttvbVienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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; q" ?# r+ u1 H$ g7 [5 G* Q v" a公仔箱論壇日·本·口·味·多tvb now,tvbnow,bttvb: u6 Y; R: z# B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T# M, x9 V! r. H% t O/ v
不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。公仔箱論壇: N1 l3 I& p$ r
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？% d0 c3 ^6 P$ u% ^ u
5.39.217.77:88989 F( {/ d7 j# H* Y2 p8 h
Vienna Bagelstvb now,tvbnow,bttvb& O% O# B. G( h" ^1 N; X/ Y4 W
: J. p# W* S: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：Suria KLCC
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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