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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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; J0 z \5 n$ ~+ d* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。
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) z! W v% ?2 v/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！公仔箱論壇: s( t* k5 H8 h5 }, a0 c' x% s6 O A
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！公仔箱論壇6 G: K6 ]% P$ x% b
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。* m7 A$ a. F) F
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。tvb now,tvbnow,bttvb: M2 B, C# G5 f" z5 [8 l
4 n- r$ C: _/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。总之，原味的冰川是必试的口味之一。5.39.217.77:88982 P2 K/ o& `$ ?. O2 Q2 G
6 G: d P: P/ D2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴櫣口味全球独家8 P4 F) d$ A/ l/ i: E1 V0 O
+ a8 }6 v1 [1 t3 u全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
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4 A% ^. T) \9 b5 n3 }然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G4 e( p/ ?+ ?/ B; M1 S! e9 n7 L
$ e3 K; d% m' J& K1 o程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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; f9 |& S% d, h3 @- r7 x3 c还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。( z$ ]3 N' h4 u5 V4 R5 |$ n& ^3 i
- C7 n% U5 @6 `4 d5 a5 n/ q公仔箱論壇Big Apple地址：
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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& o8 d- \/ |' ~) I5.39.217.77:8898吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）5.39.217.77:8898& ^5 g* p! N& h. r* @" F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M! ~% h3 `1 {. h' m
巴生-Bukit Tinggi Jusco
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; y0 W, D& f" H# K+ {; q% v) U5.39.217.77:8898芙蓉2-Juscotvb now,tvbnow,bttvb4 X7 G; ^7 o& g. j$ o& p+ P9 }
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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+ |' @* ?6 e' I9 \" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜蜜陷阱公仔箱論壇 E4 j" \/ N/ J0 ?% j8 v$ M
0 E) i; G* F3 b3 C有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。+ m; {, X8 q& q$ }+ O
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但试过的人都懂，他们师出同源，
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! P s$ y3 K6 ~$ S; j* o+ a( t只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
: w1 d3 g: M# \, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 E5 c k" n/ Q1 E, m
他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。
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' ^9 W; I" k9 V. ~# w' Z0 y4 itvb now,tvbnow,bttvb那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……tvb now,tvbnow,bttvb' i' y" B, W" w. \( i( N* s: b
1 f) u- b* y) L, O8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。走·进·糖·果·屋* h$ ~$ D. a9 q9 |2 ~
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……5.39.217.77:8898) @3 ^8 \, K/ h8 X" {0 L% r* ~
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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J Co Donuts n Coffee
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: A* y; N1 ^3 z地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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不是甜甜圈 我叫温柔培果# p5 }4 z6 B' _6 i7 ?
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”. N7 w; M3 s+ k1 h( b G
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。9 [; ?- E R0 f
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
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" B) B" _9 Q; G. @ w% u由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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很多人说它：不是培果。
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。公仔箱論壇$ q0 o, k' Q# s- N& E/ x2 o
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6 B. b7 b* U- O; x5.39.217.77:8898温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。
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顶·上·玩·花·样公仔箱論壇- N7 s7 W' a6 Q3 l4 _3 N
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。5.39.217.77:8898% t9 H' @# r5 d c4 y9 n) ?
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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l- a0 a% e; I5 T* d% Y公仔箱論壇日·本·口·味·多
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: W! _7 r9 s8 y6 `5.39.217.77:8898不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y" \ M& p2 d6 T) |
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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