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) d0 T9 i& J9 P; Ytvb now,tvbnow,bttvb莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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( c; B* D4 b5 r! ]% U/ X……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y4 k) k' q( q% B* J+ v
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“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。" Z- v! r1 M4 D$ B0 u6 O* _
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！公仔箱論壇; l) U, a$ M, m9 r. a9 O
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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# p3 b o; w! F" k0 N* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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! [3 Q# P {! q6 O3 q jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴櫣口味全球独家
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2 i3 Z) i' I3 A1 S) s6 Y. l4 R+ m Z全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f7 `) Q2 ^8 A1 ]' c
$ o& [7 F" Y2 h& G! n: t5.39.217.77:8898然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。5.39.217.77:88981 z2 ?# ]3 W1 M& I! ~
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
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. n2 T5 C5 B4 ]# {3 r8 MBig Apple地址：' K0 Q e4 z( a( p5 B* h5 F& a
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）tvb now,tvbnow,bttvb3 H* l2 i. ]1 w! e7 a+ a
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巴生-Bukit Tinggi Jusco
7 H% r6 [+ V7 ^" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @4 l) `: V' [6 S" G
芙蓉2-Juscotvb now,tvbnow,bttvb: T1 {* Y/ i5 x
. `) {; r! K8 V吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a' I" v7 w2 A# v# o) B
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7 B) A/ T! C% m2 X7 |公仔箱論壇甜蜜陷阱tvb now,tvbnow,bttvb- q, N! f W% y. a, v) e- F- v
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂，他们师出同源，
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* P$ G0 O U$ D6 x1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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' ?& Y9 j% @7 O( i, o0 I) _他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。公仔箱論壇, o( |% [4 B0 v+ G
4 u' ~$ y" V8 _( O0 G# i2 Xtvb now,tvbnow,bttvb那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……: A# J" a9 n) p/ _! Q" A" H
6 v. n; z) h* L走·进·糖·果·屋
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……tvb now,tvbnow,bttvb" |" s2 b2 T& C$ G3 W/ C
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回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
% J1 X, H" b; ^/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 t( B6 j7 N! n( E
J Co Donuts n Coffee
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0 |( `) T: J' Q9 _; z5.39.217.77:8898地址：Pavilion、Sunway Pyramid5.39.217.77:88981 m9 m* g0 O1 B$ W0 z9 J" ^
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5 T. H( b y3 v8 ?tvb now,tvbnow,bttvb不是甜甜圈 我叫温柔培果
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& `- Y6 D" k( `6 Y2 `9 V: b在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”tvb now,tvbnow,bttvb, o. r2 A- M# w( B/ |% E# x# ~3 z
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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- K: w8 E" Z8 ]# P/ @ t7 V; F- ?公仔箱論壇纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）公仔箱論壇/ U& x! G/ |- b" P. _$ [% ^' \
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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; a2 p- @ ~' Z7 ?) ]: U5 e很多人说它：不是培果。, {# X" \" D' E5 g
8 R* X& s& U( i. j% |( G% h但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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& k4 m4 T* l' B9 R4 g. }1 n( H2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' v! z& Q, {! G9 O) L5 ?& }' S
温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。; g2 K2 G6 F# [* x. I
& a7 n7 I( P4 s0 v4 p/ u' e8 A, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顶·上·玩·花·样5.39.217.77:8898% P( q7 b: C% \! T# I7 h' b1 z
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它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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4 D! k$ ~8 ?4 _& o7 k, G8 ntvb now,tvbnow,bttvb吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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: Q: W: R1 @/ O4 D+ ~Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！公仔箱論壇9 ^" c5 T% N& `/ O( E% z' m! s6 s. l
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日·本·口·味·多
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. U# i; K' `! o不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。tvb now,tvbnow,bttvb. |2 m% x2 L" D! G2 o
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而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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Vienna Bagels
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9 V- r7 b4 |0 }" X* h. x5.39.217.77:8898地址：Suria KLCC公仔箱論壇* M* C: j: i: J2 A: v% k8 P7 [
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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