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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f5 Q3 D# d- L6 A$ E/ X
0 n& E8 V6 M6 G9 ?1 D……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
+ H, H0 X! d/ o8 a" m, w* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: q. m4 M) C' x$ k8 _+ W, ztvb now,tvbnow,bttvb“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”tvb now,tvbnow,bttvb5 U* g9 A* v U) A9 r
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丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。' @, \, `8 n5 d/ Y4 ]9 N6 V
* R( r4 }2 a# q/ V M' ^0 j1 P甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！
% U" Q" B) Q& K+ R' I' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* x7 l0 P: x1 N/ k& J
Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。公仔箱論壇" k' J0 y, r+ p# b+ d
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。5.39.217.77:88988 k) W4 G( R/ Z# S/ m
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。+ S/ n3 Y0 Q- g8 ?9 k
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榴櫣口味全球独家
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全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？6 ^- f: M1 T) S& w
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然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。5.39.217.77:8898% [. X7 p$ W: W1 v9 f! R. \
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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/ R" w6 Y; b/ ]& V* [6 J, Z; |tvb now,tvbnow,bttvb还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。: H' M4 @4 X: i# _% P) m
9 W$ q! ^7 T5 ~# i公仔箱論壇Big Apple地址：5 o! I1 N6 |) `8 b/ i% ?
% Q) V$ P8 ]2 @! P/ e* h# Z八打灵再也（The Curve、1-Utama）tvb now,tvbnow,bttvb3 | B& f1 c3 I1 m( j; F
8 T' n* u7 s: s& W M: H2 H: j吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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巴生-Bukit Tinggi JuscoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R. a1 R4 T0 j0 u- G+ s# u
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芙蓉2-Jusco
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吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）2 U$ ~) a$ G3 k; V" k
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# y% `& ~0 R z, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) K1 ^* n3 _, i8 s3 i0 {5 g2 x
甜蜜陷阱
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4 h" M1 \7 p) d6 f4 w, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。
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但试过的人都懂，他们师出同源，
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。% J5 W* l: m: c* }0 k
! a6 y1 @/ K! a' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。7 K& U$ J: R7 l) ^3 p2 }; _
9 O+ u& _1 E7 t! T+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……tvb now,tvbnow,bttvb# y: U# B' u" P$ ~/ D
% A: @0 H- {4 n( v' l; P, W走·进·糖·果·屋
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; w7 r' j1 V b; B# K% _5 T; q5.39.217.77:8898Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……5.39.217.77:8898% m- }. c& a+ M0 D s3 W
( ?8 `/ e) g" S/ L: |/ b# o回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 L* J* q- _+ v+ b( Q$ X
2 O$ F1 q X" y$ \$ [% A; m1 SJ Co Donuts n Coffee
, d3 y& F( ]: ]5 @) g( _- q5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb0 x; Z+ K d; E. L8 m
地址：Pavilion、Sunway Pyramid
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1 r3 C+ L5 E" H0 ]! i5 W公仔箱論壇5.39.217.77:8898 t$ n, a% T2 G+ _: b- t
不是甜甜圈 我叫温柔培果5.39.217.77:8898* A, l% E$ P6 p- d/ C: Q; c, z
. c8 z6 q# ^) S9 b. `5.39.217.77:8898在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”5.39.217.77:8898& [0 \3 D* p) r3 O! m# l
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。公仔箱論壇6 s9 s8 v9 W% [6 [/ O& ^1 z
% V& @ |5 F9 O0 M* H1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）
# I* I) |, ]- p8 |( b0 C' B. b$ k7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s5 a& P! l; }4 r* T( m5 N: Z
由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……
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X8 ~3 M1 S4 A2 i( G* v" o5.39.217.77:8898很多人说它：不是培果。
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。5.39.217.77:8898/ O1 I2 {/ A' d. T$ R8 \
5 q9 F* L) k1 \5.39.217.77:8898顶·上·玩·花·样公仔箱論壇% x$ s8 j$ f7 b M' `) A( n$ I+ t9 \
# r: v5 N% M+ ^, E它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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& N3 T0 v7 n/ N) @/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！tvb now,tvbnow,bttvb7 q. @/ n* B9 |4 h* L5 `" A
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日·本·口·味·多
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0 y; E2 e8 m6 v/ q: v8 z不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。
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/ R9 J0 M" o# ^5 ~, W. A而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？3 _8 |/ F* g$ z$ @% n; ]6 F' f2 g
& w& ?; ?& v- g' z4 c5 _tvb now,tvbnow,bttvbVienna Bagels
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地址：Suria KLCCtvb now,tvbnow,bttvb0 a* c1 D- {* g( Q. w, f
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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