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[美食介紹] “甜甜圈”(Donut)

 ,  描述: 圈住快乐……

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% z; n( ?" {+ ~: G1 U0 y莫名其妙的“甜甜圈”(Donut)变成了这一季的美食潮流。) Q- ~" x, O8 F3 M, d
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗??
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6 B- c- }' u/ ^" f5 B- B$ E  _4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“……香甜可口,开心滋味,圆圆满满,没有终点,你的爱像甜甜圈很完美。”
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. `, `1 E3 f2 ?9 t2 X* ], ]丝丝入扣的幸福香氛,随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发,就像蜜蜂追遂花蜜,人类追求爱情的动力,仿如甜甜圈的物语:“I do!”戒指穿过中指,我们的爱情,在漩涡中圈出一个个的圈圈。5 v7 R5 `8 J! G7 W& T

( P+ V* Y1 \0 `$ G) Y  ?" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜甜圈在大马并不陌生,前有Dunkin Donuts,后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦!tvb now,tvbnow,bttvb# M2 p% q0 d5 _- m  S8 g

$ t* D8 i1 e" q: s1 C3 i4 }大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗,并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了!
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软,咬下去,仿佛和空气在对话,是那么的柔美。原味的Glacier……(冰川)是大苹果的焦点,全店的甜甜圈都是以Glacier为本,再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。
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为何甜甜圈的本体以“冰川”为名?全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样,平面上看来完美无瑕,但只要一使力,冰川上就会出现裂痕,Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖,轻轻一掐,就会崩塌。Glacier好吃的秘密,也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素(Emulsifier)营造的柔软乳香质感中。
6 X. _4 @  R1 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^8 r; G) n* g7 g/ w$ R
总之,原味的冰川是必试的口味之一。
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榴櫣口味全球独家
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全球独家的Duren-Duren,因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味,不试,怎可以?tvb now,tvbnow,bttvb  T% E' z. X  \* _+ Z4 W
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然后,有馅的,Witnut是必试,而且风姿独特的一颗白色小精灵,白色铺成的白巧克力表层,在柔软的外层包围下,看不出内在的乾坤,原来包藏的是一颗“花生酱”心,白巧克力的甜和花生的咸香,意外的吻合。
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈,内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。9 f) h3 M  C& U1 ~& I: J
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还有另一种,在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味,本质只有一个,这就是大苹果的甜甜圈神话。5.39.217.77:8898% g2 m2 c2 k2 X* f
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Big Apple地址:公仔箱論壇) M% d$ \# B- A+ w- V
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八打灵再也(The Curve、1-Utama)% _. z& l# R4 z5 M* p
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吉隆坡(Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras)
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巴生-Bukit Tinggi Jusco
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8 \, z7 Q/ l. P5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芙蓉2-Jusco5.39.217.77:88983 D4 |" _  k4 U
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吉兰丹(Kota Bharu-Tesco)
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甜蜜陷阱
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有人说:J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。5.39.217.77:88984 F& G- y" O$ c! V$ C+ w  }9 `; y! V2 i
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但试过的人都懂,他们师出同源,公仔箱論壇0 Z% O: v. k& P6 _7 M/ n
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只是来自印度的品牌J Co带来的口味,始终偏向印尼人的嗜甜。
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他的甜甜圈,人气最强的叫:Glazzy。也就是原味,铺于一层甜浆的现在口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B0 G9 b9 j+ X5 H. {3 ~' [
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那入口即溶的脆柔口感,甜甜的香溢牛奶味,让人对J co留下深刻印象。后来,陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说,为了吃到一粒甜甜圈,人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……tvb now,tvbnow,bttvb" O; S' i; P# N) Y. ?
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走·进·糖·果·屋: o/ s7 {, a, [! ^- g( y1 a1 e
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Sunway Pyramid新店开张,留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry,从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒,共分布了3层的甜蜜陷阱……TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V: K4 K: H% @" \

. p- X' Y  [3 M! J- T) k: ?; i7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回到现实,一颗甜甜圈是美梦,太多,被蚂蚁缠上了……就惨了!
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J Co Donuts n Coffee
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地址:Pavilion、Sunway Pyramid% q  u; f# i, j0 l

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; L  v' L8 h; ]7 u8 G/ h不是甜甜圈 我叫温柔培果8 F6 m7 s, h' j! G* d0 |$ v

  }( x; ?; l. ?+ T2 M9 A5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在网上读到一段有趣的文字:“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”公仔箱論壇5 h( x" k- M* ]( M
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而在今日的大马,很多人遇见培果,依然第一时间叫它:甜甜圈。5.39.217.77:8898+ U/ f+ _6 v# A+ }4 ?/ q5 i9 P

$ R! j0 j" h3 p! x: L8 g. f- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纵然大大的招牌写着:Vienna Bagels。(一旁注解:Soft Fresh Bake Bagels)
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* U- h: E" n1 U7 d% _, Z由此可知,培果在大马与纽约的地位差了一个天与地,但,总是碰上了……
* r1 n, j8 Z! i! U* `: d( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y, l6 H) _8 r: [) n$ T4 }7 R
很多人说它:不是培果。5.39.217.77:8898+ {2 O; \! }. m

, ]: o9 o# J- X( T: t! q5.39.217.77:8898但,也不是甜甜圈,于是,它拥有了另一个名字,叫做温柔培果(Soft Bagels)。
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: k( Y2 B' k/ O( }1 w5.39.217.77:8898温柔培果,因店家讨厌培果的过度硬化,于是删减了培果制作过程的水煮,直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈,放进炉里焙烤,塑造成外硬内Q的原味培果。5.39.217.77:8898; f5 i3 \# U: @' s

- ^" W; Y0 z$ T8 O2 `4 L顶·上·玩·花·样
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- U4 [8 w( h5 Q8 g! g6 _3 H- m公仔箱論壇它不是培果,因甜甜圈的口味都是甜的,而培果口味较多样化,甜之外,还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料,像三文治,而它,只在顶上玩花样。& F3 u& i2 u2 J9 R& J% ]
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吃着温柔培果的滋味,仿似嚼口香糖,每一次咬合都像在进行口部韵律操,舞动的次数越频繁,沁出的味道愈多层次,从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气,没有经过多次的口沫融合,是无法激出培果的原始滋味。+ X: V  |! O% h2 Q9 [6 v7 N/ i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?( g& o5 O, W' u0 K: W
Vienna Bagels——的培果,口味多达20多种,负责人AngelineTjhin(来自印尼的华侨)说:“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我,那天在采访的回程中,堵在车龙中时,打开了3粒装的ViennaBagels纸盒,一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑,驱动了脑神经的“贪吃系统”,无暇多想,就取了一颗Katsuo(柴鱼芝士培果)咬了起来……嗯!好吃咧!
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7 C1 E- |4 j/ q6 H. z! ]日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动,偏爱的口味都很日本,柴鱼是其一,Nori-san(紫菜先生)、Cheez n Chivez(芝士与细葱味),也许,重口味的馅,会使东方人想起饭桌上的触觉。
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( }* C# J1 U) G# Y3 i7 |而偏爱西方餐桌的你,Cinnawhite(桂皮白巧克力)、White Oreo(白乌蕾)、Italiano(意式培果)、Romano(罗马式培果),是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢?
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Vienna Bagels
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, k: n: U: P4 B% s7 P9 Y0 V1 b公仔箱論壇地址:Suria KLCCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @% T" D  I$ Z. x

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the j co donut really very nice..i like it so much
) `# E5 O& }; x# b# h( q6 {tvb now,tvbnow,bttvblater i wan try big apple!:onion05:
) A- y/ U  M" {, }thanks for sharing
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