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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？
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1 k3 @! B0 w. v- D% A) {“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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* q9 a! X$ Q6 a" t* S6 Z丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。$ N3 M8 h3 I) {! ?$ b
' q8 s/ {; Y5 t' T" P v' d( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！公仔箱論壇: k. W, [ ~& V0 l
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！公仔箱論壇4 p0 a2 Y* {- |& H( D/ \
* @7 P. X" w$ x: T5.39.217.77:8898Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。公仔箱論壇, K# d7 ?5 C$ B; U3 A6 q9 \, W
. i- V. P5 \6 T8 {+ Q为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。tvb now,tvbnow,bttvb+ V a7 F- ]" D% M T4 ]
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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- v2 U' U: s) Y! `3 d$ F W% d/ e5 P# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榴櫣口味全球独家公仔箱論壇" K# [" H } M3 _- H/ I
+ S- Z" n; c: [% z7 S. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？
3 P& g5 y/ R ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y9 R! w8 j1 e+ y. `
然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U# M+ U+ R4 W* Q1 z N/ [. U
3 |4 M, j0 V/ h+ ]公仔箱論壇Big Apple地址：0 p6 B* b/ d- G8 u6 Z
7 w w+ u5 m& Q; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打灵再也（The Curve、1-Utama）tvb now,tvbnow,bttvb& q9 m$ J+ U" {, K' z
9 S, I: [6 n6 u3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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巴生-Bukit Tinggi Jusco公仔箱論壇( H* s& R/ N; \+ ]7 F
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芙蓉2-Jusco
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2 ]' Z, }1 y- I6 ?: Z' @+ a5 e吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）
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甜蜜陷阱. M* Y" K7 d+ U1 q
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。公仔箱論壇. Y- `' o) n" l _9 h
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但试过的人都懂，他们师出同源，tvb now,tvbnow,bttvb9 k' W* @. O, m$ ?
7 P% U5 M% ?( s& g只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。0 d( R, T5 b0 D7 o( @
1 K" F2 L0 {# w7 k9 l8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……
2 w, W/ n- ?7 h. T& O) N) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \: ?3 n3 u1 Y5 R K公仔箱論壇走·进·糖·果·屋5.39.217.77:8898( J1 k" G5 |) z% Y2 q! A6 s: T
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Sunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {; U/ K8 n4 O# _
0 T4 s/ i( W1 ]3 a/ i0 w! ~* Wtvb now,tvbnow,bttvb回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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J Co Donuts n Coffee
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+ `) Y/ d! p2 E' m/ m- _, otvb now,tvbnow,bttvb地址：Pavilion、Sunway PyramidTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m% Y. h0 w6 t8 m
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不是甜甜圈 我叫温柔培果
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在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \9 Z* l+ x3 y7 \5 H
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) o. |* O& B1 U& l
9 n; W2 |9 |1 M3 m$ @/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）公仔箱論壇: E. m$ M7 W4 x
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由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……5.39.217.77:88983 {* ] i0 e0 s" y' d
/ e& j8 N+ [5 J2 f% c/ k% {很多人说它：不是培果。
2 W, B. i: d5 X* |; C6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @/ x% \8 ^1 L. P: K
但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。tvb now,tvbnow,bttvb5 w% L/ t" Z7 W( r( {' ]
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顶·上·玩·花·样公仔箱論壇3 h# i3 P5 Z4 O) ? z
5 ]: f: j: r: i8 n. ~% y+ Ptvb now,tvbnow,bttvb它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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日·本·口·味·多
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。9 L/ N+ k& Q3 I7 N* |: \. F
' I; M# k6 L" S* r* h5.39.217.77:8898而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？tvb now,tvbnow,bttvb$ x4 B- M w& h) p5 q
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地址：Suria KLCCtvb now,tvbnow,bttvb2 M! v2 [0 J8 J+ Z
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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