烏來位處大台北，這裡也是大台北地區唯一的原住民鄉鎮，但是烏來給人的印象大都只停留在泰雅原住民、溫泉、老街、櫻花、內洞國家森林遊樂區等，其餘的便完全不知了！談到農場，大家可能還停留在一些位於福山村的一些養鱒農場，但是這些農場這幾年幾乎都已紛紛關閉，留給人們的只是印象一枚！其實，烏來還有許多好地方沒被發掘、報導，所以知道的人有限，「泰雅巴萊部落村」（原烏來生態農場）便是一處非常值得大台北、桃園人走訪的地方。& G2 t) m' l# X* f& K9 O
" T: o4 m' J4 F: X9 qtvb now,tvbnow,bttvb部落村空氣新鮮、景色宜人。
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' b: g! q. C- N. b- S# M6 y& K每年的四月中旬至五月中旬，在「泰雅巴萊部落村」會有相當多的螢火蟲出沒，農場都會舉辦賞螢活動，開放遊客報名參觀，也讓大家認識這塊泰雅原住民的土地。部落村裡的活動不僅於此，這裡設有露營場、還有泰雅原住民的祈福、迎賓禮─搗麻糬、泰雅獵人的便當─竹筒飯DIY、射箭體驗、葉拓百寶袋、石板烤肉、泰雅語教學、泰雅歌曲教唱、紋面歷史解說示範、著泰雅族傳統服飾等，這些平常都市人很難體驗的精彩活動，都可以活生生地呈現在大家眼前，感受泰雅族人的生活哲學。 最難得的是，部落村裡空氣很好、環境整理得整潔、清爽，大自然的魅力除了眼前迷漾、具有E罩杯的「美人山」外，舉目看到的都是層層山巒、綠油油一片草木，走過草地，隨處可見蚱蜢、蟋蟀跳呀跳，讓大人、小朋友們驚喜萬分！這裡彷若是大台北的秘密基地，一處難得的世外桃源。 走進部落村，您可以發現，這裡的環境整理得相當整潔、乾淨，完全顛覆以往對於原住民農場的印象，空氣中瀰漫著濃郁的芬多精，讓人感到驚喜！在部落村主建築前，可以清楚眺望俗稱烏來最美的山巒「美人山」的風采，就像一位E罩杯的泰雅美女仰躺般，栩栩如生、相當動人！
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泰雅語教學、搗麻糬、石板烤肉相當有有趣！tvb now,tvbnow,bttvb% k; o3 N5 Z' Y( I2 H1 f
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部落村階梯式平坦空地有好幾層，每塊空地都整理得相當乾淨，空地周圍種植各式植物，包括：櫻花樹、李樹，還有漂亮的百合花。此刻紅肉李已經結實纍纍，這些完全不噴灑農藥的李子，是製作酵素、果醋的好材料。來到這裡，不管是賞螢、露營，或是體驗原住民傳統活動，都會讓大人、小孩展露歡顏，留下深刻、難忘的回憶！ 泰雅巴萊部落村（原烏來生態農場）提供團客、散客二日遊、一日遊或半日遊行程，也可以來這裡純石板烤肉或賞螢、露營，部落村會不定期排定一些行程供遊客選擇，這裡是一處非常適合公司團體、家族、同學、親子家庭、校外教學的好地方，活動內容幾乎都由部落村主人幫遊客準備好，只要帶著一顆愉快的心情來到這裡，就能收穫滿滿，度過深刻美好的一天。 泰雅語教學、泰雅歌曲教唱、紋面歷史解說示範、著泰雅族傳統服飾等，是認識泰雅族文化最好的機會，部落村主人親自負責教學，更能讓遊客融入這塊土地，帶有感情與風趣的解說，也讓遊客個個聚精會神，聽得、唱得笑聲四起、津津有味！ tvb now,tvbnow,bttvb# M& i' `! a- a
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射箭、葉拓、竹筒飯DIY讓遊客認識泰雅族文化。公仔箱論壇' }' q% V$ f5 L1 }
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部落村的烤肉場地相當溫馨，從烤肉場可以眺望遠方的美人山與周遭美麗的山巒景象，偶爾還會看到山嵐飄來，將景致點綴得更加夢幻。每個烤肉空間都是以動物名稱來命名，桌椅相當齊全，非常適合團體、家族聚會，可以輕易呈現出一場和樂融融的畫面。用瓦斯、石板搭配來烤肉，不僅速度、效率高，而且不容易烤焦，不像一般木炭、鐵網烤肉經常會把食材烤得焦黑，令人難以下嚥。 竹筒飯泰雅族語又稱「德魯固」，是原住民相傳下來的慶典活動米食料理，也是泰雅族人上山打獵的便當，採用桂竹製作竹筒飯的效果最棒，味道、口感更香，這是因為桂竹內璧有一層竹膜的關係。泰雅巴萊部落村對於製作竹筒飯的竹筒可是一點都不馬虎，這裡使用的桂竹都是當天一早到桂竹林裡現砍的，因為只有新鮮的竹子，才能做出具有淡淡竹香味道的竹筒飯，這是主人的堅持！ 射箭也是最受大人、小孩喜愛的活動之一，部落村會依據遊客參與的人數來設置標靶，也會做射箭前注意事項解說，現場每個標靶會有助教在一旁指導監督，安全性很高。 原住民部落裡有許多植物都是跟族人一起成長的，就像是默默守護部落族人的守護者般，農場藉由植物葉拓教學與體驗，讓遊客瞭解植物的名稱及用途，也讓大家發揮創造力與想像力，利用每片葉子獨一無二的姿態，拓印出美麗的葉拓百寶袋。 早期泰雅族人搗麻糬要看時間與場合，只要有豐收、迎賓，或是人生中重要時刻，如結婚等，才會有麻糬可吃，平常並不會有。搗完麻糬後，也會邀請左右鄰居一起分享。農場主人將蒸籠將糯米煮熟後，趁著熱呼呼時，趕緊將糯米倒入木臼中，接著就開始搗麻糬了！越搗越黏也有祈福的意思，代表著福氣會黏在自己的身上。大約花20分鐘搗好後，主人會先將花生糖粉倒入木臼中，防止麻糬黏在木臼中，如此比較好將麻糬取出。從木臼取出後的麻糬沾上花生糖粉後，就可以開始大快朵頤了，經過人工搗過、有自己辛苦結晶的麻糬感覺特別好吃！ 泰雅巴萊部落村（原烏來生態農場）* n8 y! j7 Q. y1 S/ z2 O) P
地址：新北市烏來區西羅岸路132號（約西羅岸路5.5K處，路旁備有大型停車場，請停好車步行上農場。）公仔箱論壇* [+ `3 V) W, \0 t% T% v
電話：0980-919898 02-26617551tvb now,tvbnow,bttvb/ M* C. y' D% H$ Y/ K8 v( \: ?
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發表於 2013-4-9 12:44 AM
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