不吃未熟透鸡蛋别接近不明野鸟: Q: H$ F0 }/ K1 E, \) b8 M
L9 m4 e; @4 N' o0 r. N公仔箱論壇
$ W' m" t+ { P2 {晨报记者陈里予报道 针对H7N9禽流感病毒是全球首次发现的新亚型流感病毒，还没有特别针对此病毒的疫苗，卫生部标准委员会医院感染控制专业委员、瑞金医院感染管理科主任倪语星表示，市民可以从生活细节入手，保持良好的个人卫生习惯是预防包括禽流感在内的传染病的关键。" b% w6 N8 Q e) J$ ], H0 d
: z2 l. e" o* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U3 S `# Y0 E0 h$ a
专家表示，目前3例病例的密切接触者均未发现异常情况。据此来看，H7N9人传人的传染力可能没有SARS那么强，市民不必过于担心。5.39.217.77:88984 Z9 n) N* K1 o1 N
2 W7 {2 u- P3 r- H
tvb now,tvbnow,bttvb# n) M4 l$ K! a+ l. b+ }
最近不能吃家禽了？tvb now,tvbnow,bttvb* r0 }- t. ?* X5 O6 N: h
5.39.217.77:8898; o$ I+ R( J3 u9 W
公仔箱論壇5 `% u7 C: M. M0 n9 |
“昨天很多人都问我，最近是不是不能吃家禽了。”倪语星表示，实际上这是一种误解。禽流感病毒对外界环境的抵抗力不强，对高温、紫外线、各种消毒药敏感，容易被杀死。病毒在100℃中一分钟可以被消灭，70℃经几分钟即能被灭活。但禽流感病毒可在自然环境，尤其是凉爽和潮湿的条件下存活较长时间，如粪便中和鼻腔分泌物中的病毒。
! |9 I% b* p. V! J6 `( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 I! `1 u) Y* L2 \& P1 Jtvb now,tvbnow,bttvb( y* k9 a# K( g3 u( p0 K" A/ T
在厨房中要将生熟分开，牢记不吃生的或半熟的鸡肉、鹅肉、鸭肉等，特别不要吃半生不熟的鸡蛋。公仔箱論壇7 D8 i8 w9 Q8 ]! M
公仔箱論壇4 p2 I! w' E% Z% W" K% H
, I. i7 P% L6 p# o1 V! d外出踏青注意什么？公仔箱論壇1 g# c# K2 A w6 H3 h
% r" r3 z ?5 w$ q2 g& htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C/ g0 G( ^" I) J' E0 K( ^
不少市民计划清明小长假出门踏青。喂鸽子、去动物园观赏鸟类是否安全？专家表示，如周围没有疫情，鸽子等鸟类就是健康的；如发现附近有鸟类突然死亡，应马上向卫生主管部门报告，并及时进行消毒、隔离，儿童尤其要少接触鸟类和禽类。公仔箱論壇( E0 V0 {9 `! P' V
1 d$ {( C, L6 U( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q+ |2 {* G/ z) Q
倪语星指出，市民外出游玩时，一旦遇到不明野鸟不要近距离接触，如果看到死的野鸟更不要好奇，不要碰。# ?* c: S3 ]9 ^/ D' j* S1 E# i
公仔箱論壇; v$ T: E) [; ] s) }5 n
1 R' D, }' y4 o6 d% o. V, ^6 b板蓝根预防有用吗？
* q) j* {3 P& Q1 z1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
0 e: _, N3 f$ J, F# x
( l8 ~) s) q: f: K4 x流感高发季节，很多人习惯在家“囤积”板蓝根，平时当作饮料，用以预防流感。对此，专家指出，板蓝根在防治风热性感冒具有一定作用，但对风寒等其他类型感冒不一定适合，因此服用板蓝根也要因人而异。
. L% K9 e2 } K$ H. N5 M; B0 O8 ]& o( J7 E4 @5 q
# i% k& y7 x2 e" Q9 Xtvb now,tvbnow,bttvb何种病症要去医院？' G. b/ u: V% E4 g3 _
tvb now,tvbnow,bttvb' X3 p1 |' D( K) q/ W
) t" W* k( e1 N
市民不要轻视重感冒。禽流感病症与其他流行性感冒病症相似，如发烧、头痛、咳嗽及喉咙痛等，在罕见情况下会引起并发症，导致患者死亡。“流感本身并不可怕，可怕的是各类并发症。”倪语星指出，对于大多数人来说，流感是种自限性疾病，多休息、多喝水，一周或十天就会恢复。但如果用药后仍持续发烧，且在短时间内加重，甚至出现胸闷、气粗、呼吸困难等症状就要去医院。
6 I/ N" |2 ~- A( I. m公仔箱論壇
! u' ^9 }6 m7 p% R O* F公仔箱論壇 X/ }+ e; ^2 ]( r7 n8 l
3 w7 S9 T# _' D. X7 O/ I9 ]) {
, Q1 a7 Y2 P# V% C2 G3 {8 @; Ttvb now,tvbnow,bttvb
9 b' r1 A8 D- R3 A: A+ q! K$ p
* g. l" `! N- Y8 Y公仔箱論壇近期天气多变湿热，正是流感最易高发的时节，我国上海市和安徽省发现全球首例人感染H7N9禽流感病例.个人应该如何做好预防禽流感的感染，同时在饮食上要有什么注意事项和预防手段呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P1 H, J/ w: C
禽流感病毒不同于SARS病毒，禽流感病源一般都是在鸟禽类中传播，人和鸟禽类密切接触后，病毒直接吸入或者进入黏膜造成感染。禽流感病毒迄今只能通过禽传染给人，不能通过人传染给人，所以无须谈禽流感色变，只要注意个人卫生情况，保持生活环境清洁干净，不接近禽类病毒源，就可以在一定程度上杜绝传染。tvb now,tvbnow,bttvb9 J- Z, k: j5 W! y
预防小贴士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h8 D: ?6 C6 u; I
市民预防禽流感应该做到勤洗手，远离家禽的分泌物，尽量避免触摸活的鸡、鸭等家禽及鸟类；保持室内空气流通，应每天开窗换气两次，每次至少10分钟，或使用抽气扇保持空气流通。保持地面、天花板、家具及墙壁清洁，确保排水道去水顺畅。吃禽肉要煮熟、煮透。食用鸡蛋时蛋壳应该用流水清洗，应烹调充分，不要吃生的或半生的鸡蛋。注意多摄入一些富含维生素C等增强免疫力的食物和药物。适当进行体育锻炼，以增加机体对病毒的抵抗能力。tvb now,tvbnow,bttvb# ^0 \+ t$ ^$ D" n- W P* p; v
尤其在饮食上，不要吃生食物或半熟的食物，尤其是不熟的动物血液制品，半熟的鸡蛋也少吃为妙。在厨房和冰箱中要将生熟食品分开。由于禽流感病毒对于温度非常敏感，一般不能在70℃摄氏度或以上生存,所以进食煮熟的家禽并不会感染病毒。
, Q- K8 G: f" @. ]* c) j公仔箱論壇同时，一些野生的禽类可以感染并传播禽流感， 所以在禽流感流行的季节不要进食野生的禽类，也不要在野外猎取野生的禽类，减少和野生禽类的接触，就可以减少感染禽流感病毒的机会。
& U6 s9 M% B; x! x+ e- Ftvb now,tvbnow,bttvb现在正值清明小假期，市民出行旅游，从当地带回禽类制品，要区分对待，如果是来自非疫点地区的且在禽流感发生前生产的经过检疫的制品，都比较安全；不符合以上条件的，谨慎避免食用。5 C A; B! C2 W: R" q |" t: V s
增强免疫力抵抗病毒$ n% t$ `9 |+ J, u8 J9 ], [
* D& o& v& \ C* s" x1 Y+ `
# i& y& M7 G3 m# Q$ B
病毒流行，在这个季节，可以多吃些对提高免疫力有用的食物，来增强自身的抗病毒能力。
+ r, }! _* n$ h) J( w- i% {公仔箱論壇1.接骨木' o/ l+ O q3 P+ d
用接骨木浆果提取物抗感冒一项古老的民间偏方，最近科学研究也证明了这点(接骨木可以抗感冒)。小规模人类研究结果表明接骨木有助于促进感冒的康复。但是科学家们警告说（这）还需要进一步研究。接骨木浆果含有丰富抗氧化剂，也具有抗感染的作用。唐山工人医院心血管内科张春来
6 A" U% ^5 F. x s/ c* G5.39.217.77:88982.白蘑菇
3 \& a# f( L* k# V& n2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要看蘑菇长不高就认为没有营养。蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗肿瘤的作用。
% w8 r- _$ n' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.巴西紫莓
! h- [- n7 }! K8 k2 @* M5.39.217.77:8898虽然种植上和蓝莓没什么两样，但是销售上却是超级食品，巴西紫莓其暗淡的颜色表明其抗氧化物花青素含量很高。虽然巴西莓并与一些特殊疾病并没有关联或者具有抗病能力，其内的抗氧化物有助于抗衰老和抗病。巴西紫莓可以榨汁，和牛奶混合或者晾干加到燕麦卷里。8 i1 ?$ V( [' w' {8 O) i
4.牡蛎
8 w2 D+ m' W$ o; [. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于牡蛎中含有矿物质锌。男性不育与体内锌含量偏低有关。而锌还可以抗病毒，然而学者们却不能解释原因。但是目前已发现锌与免疫系统的若干功能有关，其中包括伤口愈合。5.39.217.77:8898( }2 {1 A; ]3 ~; e* d9 _
5.西瓜
4 Y9 k f5 c n+ I, ] tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟西瓜同样含有大量功能强大的抗氧化物谷胱甘肽，具有保湿和提神的作用。由于其有助于加强免疫系统的功能，所以可以抗感染。谷胱甘肽位于靠近瓜皮的红壤处。
- C8 m% f0 J# J3 m5 q6 o2 Y5.39.217.77:88986.卷心菜
& l* x0 T2 v$ h5.39.217.77:8898卷心菜是富含谷胱甘肽（具有免疫增强功能）的另一植物。在当令时，卷心菜在冬季也很容易获得，而且不贵。把各种各样的卷心菜（白的，紫的，中国的）加到汤里，慢慢炖，可以让抗氧化物释放入汤中，从而增加食物的营养价值。tvb now,tvbnow,bttvb" Z, V9 l+ v8 t6 a4 s) C" o
7.杏仁
6 F7 [# p& Y( g! w5 x3 E5 |, ?一把杏仁可以增进你的免疫系统的抗压能力。推荐1/4杯份量的杏仁含有的维他命E几乎占日需要量的一半，维生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黄素和烟酸，B族维生素同样有助于抗击压力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C2 F$ a. g2 z* H& ^ w
8.葡萄柚
! l" e. }( @* d S1 r, x% q. }5.39.217.77:8898葡萄柚富含维生素C。然而，目前科学证明人可以从食物中获得足够的维生素C以治疗感冒和流感，而不需要再补充。但是葡萄柚还含有大量的类黄酮---一种有助于增加免疫系统活力的自然化学物质。不喜欢葡萄柚的味道?试试橙子或橘子吧。5.39.217.77:8898* R+ ^7 W1 k- i& u6 L
9.麦芽
: e: {3 z0 j) T: j0 X6 R7 P公仔箱論壇麦芽是小麦种子的一部分，可以营养小麦的幼苗，这说明其富含营养，包括锌，抗氧化物，和B族维生素及其他一些重要维生素和矿物质。麦芽还含有纤维素，蛋白质和不饱和脂肪。因此我们在烘烤食物和烹饪时可以用麦芽替代部分面粉。5.39.217.77:8898* K4 f8 j6 C9 A
10.低脂酸奶
. b7 o( X! p6 w( p: w每天一杯酸奶可以降低患感冒的几率。看看标签上写的活性益生菌。一些学者相信这些益生菌可以刺激免疫系统，从而抗感冒。还有维生素D，最近研究发现维生素D水平过低容易增加罹患感冒和流感的几率。5 M; A2 U+ ]. |, U3 Z( k
11大蒜tvb now,tvbnow,bttvb0 h3 P) ]7 _# J$ |3 y- S8 |
大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系统的病菌。其中包括与胃溃疡和胃癌有关的幽门杆菌。烹饪技巧：剥皮后，放置15-20分钟，然后再烹饪，这样可以激活提升免疫力的酶类。
9 ?/ r ?$ v# |* l& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.菠菜
7 n8 O& v6 ?" p& t% x菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸，有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素，抗氧化物如维生素C，和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。
8 S4 \8 }% m3 |& _1 @13.茶
6 d% H t6 C7 f+ v1 i* ^红茶还是绿茶？它们都含有抗病的茶多酚和类黄酮。这些抗氧化物可以发现损伤细胞的自由基并破坏它们。含与不含咖啡因均可。
1 G2 T" w5 e+ d+ ?! e14红薯/ Q) q1 ?* t- ?1 |9 y d4 J
像胡萝卜一样，红薯含有可以去除自由基的beta胡萝卜素，还同样富含具有延缓衰老和抗癌功效的维生素A。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }) n# K9 M7 [) c! x
15 西兰花' Y* d3 i8 G7 Z0 D2 {4 L+ Q
西兰花很容易在杂货店和食品中见到西，它是提升免疫力的基本要素。一项研究报道，西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。而且，西兰花富含营养，可以保护机体免受（疾病）攻击。西兰花含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力。! }* f8 J `5 p6 b0 [: z. V5 x
0 T2 @ P- T; \% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W2 u8 L7 f& W& i
|
發表於 2013-4-7 04:14 PM
| 
