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特性：冷菜，當天製作 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S! o& [! G5 W
) p; \6 Q2 C! e8 |0 Itvb now,tvbnow,bttvb 備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
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作法：
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* M i: @! g' {3 T5 j' P9 X公仔箱論壇 1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。
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* ^) U) g; e+ R7 E公仔箱論壇 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。
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4 f/ B3 Y6 L+ ?* _0 R0 t; P 3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。 公仔箱論壇/ b. V( z: V# ]
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發表於 2013-4-5 03:54 AM
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