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[中式食譜] 食譜-寧波菜.乾煸牛肉


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; f4 [3 K( @5 I5 I公仔箱論壇特性:冷菜,前一天製作 5.39.217.77:8898' B% t0 V" W: ^4 h0 _

* Y8 W% M1 E/ H  B* c# ^3 s1 xtvb now,tvbnow,bttvb 備料:美國翼板牛肉切絲,放進170度C的熱油中炸兩次迅速脫水,直至牛肉呈深色。 公仔箱論壇" W! X: R2 f( a- S' \4 O3 D. C3 S0 J1 _

: k9 E$ ]5 T$ I+ |& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法:起油鍋炒香蔥絲、薑絲、辣椒絲、牛肉絲,加醬油、紹興酒、高湯、糖、白胡椒粉,大火燒滾,小火上蓋燜6分鐘,最後開大火收乾湯汁,淋香油即成。 $ j$ z4 f. O; U0 n2 O9 W

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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
最喜欢吃牛肉了 谢谢楼主
What is 美國翼板牛肉?
普通的牛肉可以吗
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