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) f$ }, f& o+ ^/ V7 M0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
j% Z# H& S; r J栗 子 1/2 磅 、 冰 糖 2 件 、 生 粉 少 許 、 西 米 200 克
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- f% b2 ]/ t& R" r# S# Q做 法公仔箱論壇8 W. w9 c6 {! G8 T
1. 栗 子 開 殼 ， 以 滾 水 烚 兩 分 鐘 ， 撈 起 以 小 刀 刮 去 栗 子 衣 。
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: B/ c9 n N) \/ j; o1 C3 B5 o: H公仔箱論壇2. 把 栗 子 放 進 蒸 籠 蒸 50 分 鐘 至 1 小 時 。5.39.217.77:88987 ?" |$ j: B; L j
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3. 煲 滾 1 公 升 水 ， 下 西 米 煲 10 分 鐘 ， 熄 火 焗 5 分 鐘 ， 倒 進 筲 箕 過 冷 河 備 用 。3 B& H! i2 i- q) d4 ^
/ x B# Y5 b3 r9 D( h+ H- j( v4. 將 冰 糖 放 進 3 杯 清 水 中 煲 滾 至 冰 糖 全 部 溶 化 。5.39.217.77:8898/ j( [" D/ Y" ]
# [4 Y8 _1 D& Y9 _0 Z9 S/ q1 e7 o4 [- {5.39.217.77:88985. 栗 子 腍 後 分 批 放 到 砧 板 上 ， 用 刀 將 之 壓 成 茸 ， 用 碗 盛 起 ， 加 入 少 許 清 水 拌 勻 。
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( L7 A$ x1 }2 z! r6. 把 栗 茸 和 糖 水 混 和 ， 以 大 火 燒 滾 ， 以 生 粉 水 調 校 稀 杰 。 最 後 混 入 西 米 即 成 。公仔箱論壇1 g: S% K( y* }) S, H
% U" a3 [; J0 ?5 D8 |, K# o- etvb now,tvbnow,bttvb貼 士公仔箱論壇( W6 B9 ?/ L t* i8 S
街 市 也 有 已 去 殼 去 衣 的 栗 子 ， 可 以 節 省 時 間 。
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發表於 2008-1-18 09:48 PM
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