[甜品] 三色布丁豆花

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【材　料】
抹茶粉公仔箱論壇& x8 A3 R- i& V' ^% |- C, x3 s( o2 v	10公克
60度熱水 + l' v$ h" \! d* z4 s/ i3 H公仔箱論壇	100㏄
布丁粉tvb now,tvbnow,bttvb) q5 s4 ^, s( I	60公克
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H, o% D* r2 S/ @" N8 G	300㏄
雞蛋布丁豆花tvb now,tvbnow,bttvb) F' b2 h% g1 E. H+ M5 C/ H	適量
巧克力布丁豆花. T! C! J) M. {" p! O	適量
原味糖水公仔箱論壇- S) @6 _' e: e3 p5 `: _	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。5.39.217.77:8898( V: O7 c3 X1 V5 p1 j

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。 6 H: O# D1 P, }5 i5.39.217.77:8898

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 3 Q& O' C( y9 ^, g- l# n+ r1 F

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。