[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

# q1 g3 v: e+ m公仔箱論壇

【材　料】
抹茶粉 $ `1 P& `' Z" X4 J9 Ktvb now,tvbnow,bttvb	10公克
60度熱水公仔箱論壇" ^; L$ U; I: _% [	100㏄
布丁粉5 E6 m+ M: i1 J7 y# g  E1 @8 ^9 A  l	60公克
水   p2 [8 F5 Y9 Y  @; a	300㏄
雞蛋布丁豆花5.39.217.77:88982 A, z# Y" _  C1 y8 i' |( j6 r	適量
巧克力布丁豆花 4 y7 N: p9 s4 T	適量
原味糖水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A* L0 n, m+ f, {' u+ ?	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 ' l" r6 e5 h) P6 Y0 ?8 J4 p  ftvb now,tvbnow,bttvb

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。/ ?8 Z$ n! I$ D1 x8 G

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 . }. I1 Y9 C- c/ t6 g5.39.217.77:8898

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。