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[甜品] 三色布丁豆花

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【材 料】

抹茶粉公仔箱論壇$ M$ M& b  |- s7 U/ V# ~: U

10公克

60度熱水
4 I! x) m/ X0 o; F. f

100㏄

布丁粉公仔箱論壇1 r( S6 _) w9 y* L

60公克

水
# e' C, d' B$ P; u! v6 o7 O5 H3 ntvb now,tvbnow,bttvb

300㏄

雞蛋布丁豆花7 C0 O% I# \7 j( h! o, Z4 W

適量

巧克力布丁豆花
( R9 K, R0 e) Y: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

適量

原味糖水
9 R# C) [6 Q/ {$ X! i% ~- w  i公仔箱論壇

適量

【做 法】
1.將抹茶粉與熱水拌勻,備用。3 Z1 |$ v  X  [' m
2.取一鍋,加入300~350㏄的水煮滾,再倒入布丁粉與作法1的抹茶水,並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒,拌煮約1分鐘後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb" M6 y: b9 q4 H! m! x
3.將作法2倒入開口較大之容器中,靜置勿移動,待凝固定型備用,待布丁豆花略涼後,可移入冰箱冷藏,以加速凝結,凝結後即為抹茶布丁豆花體。tvb now,tvbnow,bttvb( s) ]$ {: T$ M7 j" `  Y) u
4.取一碗,將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花,舀小片放入碗中,再加入原味糖水即可。

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