[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

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【材　料】
抹茶粉tvb now,tvbnow,bttvb3 j6 [/ D) O! u6 q' J& A# V	10公克
60度熱水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V' U1 D6 c, W* R# }% i	100㏄
布丁粉 ! Q7 \5 G2 ^9 y	60公克
水 ! K+ j- J5 P; w$ N, n& O$ W	300㏄
雞蛋布丁豆花公仔箱論壇0 D7 i" U9 Y8 F* x3 ?/ ~	適量
巧克力布丁豆花' f. F7 p' M! z# D6 x1 [	適量
原味糖水 8 L0 o0 i! T- H# d4 I  ~	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 - c6 K7 Y8 m- T公仔箱論壇

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。   Y* V5 B+ X7 }- g" P

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。 . J/ ?+ n4 d% t) K& C5.39.217.77:8898

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。