材料：
2 Q3 B e# J5 s3 B! e* f2個5吋梳乎厘杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O9 v$ v4 |0 E. D- o+ L6 M
忌廉芝士 100克公仔箱論壇5 Y+ W7 v6 H' y+ D% ~
牛奶 1杯
% R/ O4 Y- L" X5 R) p" |* K) }0 M麵粉 1湯匙公仔箱論壇. G _8 H! ]+ A0 M `. C
蛋黃 2個5.39.217.77:8898- e! ]) K+ z& I( S- z
蛋白 2個
, ^5 j9 m3 ^$ c1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. f0 a4 q' T5 k: k) p2 S0 _: T4 p( |
他他粉 1/4茶匙5.39.217.77:8898( F) w( f) [( i& @4 j5 j4 b
糖霜（裝飾用） 少許tvb now,tvbnow,bttvb! s' ?! g5 t' T9 d+ ^4 \' @
8 d$ r6 h: w7 N( U做法：
( T1 g; N) a. t* x4 j, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃加入1湯匙糖打勻，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀/ C3 H T7 Z! o. d! f
牛奶煮滾，倒入麵糊中攪勻，再加入己打至軟滑的忌廉芝士
( y U, i4 R( ] n; Y( W蛋白打至起泡，放下１湯匙糖及他他粉，再打至企身，加入麵糊中混合
5 I, d0 G% I* W* v: {) w+ B5.39.217.77:8898將麵糊放入焗杯中，約8成滿，入焗爐以220C焗15分鍾取出，撒上糖霜即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G& w/ x( }7 Q
8 ?* N; y/ H8 M2 d$ v- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^7 Q2 q2 n$ y2 G+ b Y% l ?. n$ I
若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿，最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗，這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外，當注入梳乎厘於盛器中時，切忌注至全滿，必須留底少許空間，這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出，因而影響外觀。 |
發表於 2008-1-18 09:40 PM
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