材料：
2 p/ D$ N- i0 E公仔箱論壇2個5吋梳乎厘杯
5 V& B' C) G- K% i3 T2 o# Z6 Q5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 100克* k/ G# O _0 N# L% G. a, `8 `
牛奶 1杯
1 i& p1 a2 L! x/ G( J$ P$ N9 M7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1湯匙公仔箱論壇5 G& D3 `# j& h& I$ a2 B2 N
蛋黃 2個tvb now,tvbnow,bttvb# p) s" v" G' Q2 V; G( C: f
蛋白 2個
6 |* E6 X8 N |砂糖 2湯匙公仔箱論壇% d- M3 x% h( ]" M, Q) I
他他粉 1/4茶匙
$ @+ t* `7 v' y/ ?! {" v糖霜（裝飾用） 少許5.39.217.77:88989 l+ H0 F' _, S+ C. t( @* S8 z
: ^8 n' ^ F$ k- `- J- k公仔箱論壇做法：5 j( Q: G' Y9 u- P) q
蛋黃加入1湯匙糖打勻，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀
0 U8 E3 q( v6 M9 B0 i7 l% R6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶煮滾，倒入麵糊中攪勻，再加入己打至軟滑的忌廉芝士
: j% k/ U4 G( ?, G1 q- j }蛋白打至起泡，放下１湯匙糖及他他粉，再打至企身，加入麵糊中混合5.39.217.77:8898/ ]0 `8 k% r6 }( C9 W1 z
將麵糊放入焗杯中，約8成滿，入焗爐以220C焗15分鍾取出，撒上糖霜即成公仔箱論壇7 v# \$ @9 n8 d( D# f- K4 H- N
2 \# x6 a8 M4 d9 U# z! m3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
: y- Q2 `5 U7 N# W) F' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿，最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗，這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外，當注入梳乎厘於盛器中時，切忌注至全滿，必須留底少許空間，這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出，因而影響外觀。 |
發表於 2008-1-18 09:40 PM
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