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材料：白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊$ W: j% o2 q4 f% a o
% n- N& h8 h0 R* D. Z4 e8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 X2 u, K2 M5 o. G# o ~7 N3 k1 M
將材料切塊之後，放入滾水中川燙，再取出放入冷水中清洗雜質。
, c, K' P& ~: r9 _將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融tvb now,tvbnow,bttvb! _% N7 R% p* [# |
將排骨與豬肚放入燉盅，將湯頭煮滾後再到入，加入少許米酒與薑片，封起燉盅，放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘，將薑片撈起，即可上桌 |
發表於 2008-1-17 10:13 PM
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