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材料:白蘿菠、草菇、排骨、豬肚、薑片、米酒、牛頭牌豚骨湯塊
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( L$ y9 r0 \/ ]做法:
% c0 v0 }! ^3 }/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將材料切塊之後,放入滾水中川燙,再取出放入冷水中清洗雜質。
$ _3 F3 W: N5 x- J5 i將湯塊加入鍋中與適量水一起煮融
+ s; O' }" T6 }. [: B+ E5.39.217.77:8898將排骨與豬肚放入燉盅,將湯頭煮滾後再到入,加入少許米酒與薑片,封起燉盅,放入蒸籠中大約蒸煮40分鐘,將薑片撈起,即可上桌 |