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' v' Q8 j+ I9 h' ^8 g" o材 料
$ G! M+ v- N& ~+ u& Z7 R. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 鴨 500 克 （ 切 件 去 肥 膏 ） 、 馬 蹄 肉 200 克 、 花 菇 2 隻 、 杏 脯 肉 （ 開 半 ） / 鮮 白 果 肉 （ 去 殼 去 衣 ） / 枝 竹 各 100 克 、 薑 片 / 蒜 茸 / 油 各 少 許 、 生 抽 1 茶 匙 、 麻 油 / 生 粉 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j4 m$ n" V: @0 o5 k
% S$ d; W6 H9 X0 u9 H調 味 ： 上 湯 500 毫 升 、 蒜 茸 少 許 、 柱 侯 醬 / 鹽 各 1/4 茶 匙 、 蠔 油 / 糖 各 1 茶 匙
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9 Q: j9 ^* g' B5 A$ ~! R( m6 [4 _+ |公仔箱論壇做 法
" e# \" L& }5 I( \( K8 O. `- U) M1. 枝 竹 先 炸 後 用 熱 水 浸 軟 切 段 備 用 。公仔箱論壇- Z" K: |* _6 @4 L; H' M
|% ~3 A* z; G% @& M# B7 j. `* Atvb now,tvbnow,bttvb2. 中 火 燒 熱 油 ， 轉 細 火 炸 鴨 及 生 粉 至 7 成 熟 隔 油 ， 倒 入 調 味 薑 片 及 蒜 茸 用 細 火 燜 20 分 鐘 至 汁 收 乾 。
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. E5 A2 c2 H3 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 最 後 落 生 抽 、 麻 油 及 生 粉 埋 芡 便 成 。6 `1 e1 m/ R9 @9 e/ R! s
/ i4 m1 V; U! o$ B" W; l$ c( s6 G貼 士5.39.217.77:8898+ }. e7 u9 E5 E5 n5 ~
鴨 必 定 要 燜 夠 時 間 才 夠 腍 ， 否 則 會 很 韌 。5.39.217.77:88981 P+ T9 k$ ]4 p( }( V: p8 Y
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發表於 2008-1-17 10:04 PM
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發表於 2008-6-27 01:07 PM
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