[中式食譜] 青豆濃湯

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材料：
( q* |3 M, k2 @青豆50克，高湯1杯，豆奶1杯
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做法：
8 O6 D5 b) N  {1. 把青豆洗淨，加入高湯，放入攪拌機內打爛，然後濾出青豆汁。6 I, Y8 p0 s7 B
2. 將豆奶和豆汁放入鍋中同煮沸，加入調味料即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P$ W" {$ u8 Z5 u0 G4 \
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y: V0 Y& \, @8 L. g7 V( W7 T
鹽1/3茶匙，糖1/2茶匙，黑胡椒粉適量。5 l8 \) _$ {7 T  I* R
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INGREDIENTS
9 d" m7 i7 L' O' z5.39.217.77:889850g green peas, 1 cup soup stock, 1 cup soymilk
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( N2 Q6 T6 `) o4 z+ Y1 k0 _$ j5.39.217.77:8898SEASONING
& n0 a( B* j) ]' `. s/ h5.39.217.77:8898tsp salt, 1/2 tsp sugar, black pepper, as required
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+ r1 g+ g; N( J8 xMETHOD, f; p: [1 k) S: ?( s5 o  ~
1. Wash the green peas, pour them into the soup stock and mix. Blend
- R% X/ C, B1 ]6 a" ~! t5.39.217.77:8898the mixture in a blender, then strain through a sieve.% V+ u% R+ O9 j. ~+ N
2. Heat the soymilk and creamed green peas in a saucepan and bring to
! N% U3 \; w. N+ k( e7 Gtvb now,tvbnow,bttvbthe boil. Season and serve.
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  青豆濃湯(Thick Green Pea Soup)

  
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