材料：
7 s) r1 f6 e: X* t4 ?. t5.39.217.77:8898馬鈴薯1/2個 (去皮，切丁)，石班魚肉80克 (切小塊)，
% n0 e! r: l7 {9 x. d5.39.217.77:8898火腿1/2片 (切丁)，洋蔥 個 (切粒)，牛奶1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k. y) U+ l" b8 @' Q6 V
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調味料：
& V& K) r; f0 q U# Stvb now,tvbnow,bttvb鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb! G& A, V0 ?# |7 e' u( d, `$ g U9 U
# W- s/ }1 X5 \4 s9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：8 [$ p# z& x, d2 l7 u' i
粟粉2茶匙，水2湯匙
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9 ?/ J7 Z' `) t5 H4 K' F- T6 u5.39.217.77:8898做法：) U5 ?) L+ B J. H0 S1 G
1. 鍋中燒熱1/2湯匙油，放入洋蔥粒炒軟，加入1杯水煮滾，注入馬鈴薯，8 t7 ] I# t6 q" V( ?+ ^
用慢火煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb C5 U* h) ^4 {, m- z
2. 馬鈴薯煮軟後，放入牛奶、火腿和魚肉同煮沸，加入少許鹽調味，6 I9 \3 V' k+ j X R. d, T" c
以少許粟粉水勾芡，盛入碗內即可食用。' b H- E! U4 O( @5 v9 _
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INGREDIENTS公仔箱論壇$ I H! ^- A1 u; X
1/2 potato (peeled, diced), 80g fillet of grouper (cut into small pieces),公仔箱論壇; o7 X2 a" P) s0 T
1/2 pc of ham (diced), onion (diced), 1 cup milk
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' V0 x7 F2 \0 y" F" H7 \, I& h# C公仔箱論壇SEASONING, @; p7 n1 e& v l6 X0 U. f
Salt to taste公仔箱論壇- Y; U# D8 l8 M( K
* j/ o' S* c5 V8 U3 M1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。THICKENING
, R5 F( O! S, t5.39.217.77:88982 tsps corn flour blended in 2 tbsps water7 ~2 f. u# E+ k$ f
6 k5 R2 a' s" W" @METHOD公仔箱論壇, B# T. d7 p( U$ |' i
1. Heat 1/2 tbsp oil in a saucepan. Stir in diced onion and fry until soft.
5 ~! C5 ?4 Q* a4 R$ L$ z4 ePour in a cup of water and bring to boil. Add in the potatoes. Allow to6 D. I/ D9 i' d6 u
simmer for 30 minutes.公仔箱論壇8 ^4 K! a. l, j- z! E" r
2. When the potatoes turn soft, stir in milk, ham and fish fillet. Bring
" }, j; ]( n$ ?: O5.39.217.77:8898the mixture to boil. Sprinkle some salt to taste. Thicken the soup by
7 L' n9 j# w4 W8 H: A" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。adding the corn flour blended with water, stirring all the time. Serve in, F/ `0 B2 s1 l" {7 ^
individual bowls.
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 馬鈴薯魚羹 Thick Potato & Fish Soup - ?3 I, k6 n2 I1 e# D/ }3 ] a
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發表於 2008-1-17 05:17 PM
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