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[生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由 小雪子 於 2013-3-25 08:20 PM 編輯 公仔箱論壇7 y1 b( k2 V5 {: i$ D- I$ e
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8 X" g0 Q1 [7 w$ @環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I2 A1 J8 |' P# G+ c# L
洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!
$ P( P1 F% j# F& R/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 E# H2 i4 Y' [7 F; z" r公仔箱論壇環保酵素用d成份都好簡單:公仔箱論壇# C* c) X0 X7 `9 F& _0 ^2 M
環保酵素是混合了糖和水的廚餘(鮮果皮蔬菜垃圾),
0 D* \- j6 ~, U" r1 f5.39.217.77:8898經過三個月發酵後, 便立即可以使用.  tvb now,tvbnow,bttvb$ P( |4 l3 {# j7 c7 F
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發酵後的環保酵素是成棕色液體,有柑橘般的刺激氣味, -   其用途數之不盡.它不但製作過程簡單,製作材料也隨手可得;除了節省金錢,同時用途廣泛,還可幫助減少垃圾量,對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦...............* u( u; Q% I( q& H7 j' T
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環保酵素基本做法tvb now,tvbnow,bttvb, a* V  x2 k( I

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1 L( O+ _  ~- v! b7 _. z材料 黑糖(黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強):1公斤5.39.217.77:8898. @& W# ~9 R4 o

4 g3 w, |1 @3 B& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* ]) _! j) \" }5 k1 e& z
菜渣/果皮(蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等):3公斤
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; `. g  {( v5 q+ o( }) P: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水:10公升6 ?2 b7 P  D+ i% S9 n. {3 O
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黑糖: 菜渣果皮
: c" Q$ ?1 e; r  ]3 J: 水比例是
1 P- f6 Y3 U: F4 G, v公仔箱論壇1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算). Q( B* b) u& Q6 y% O1 C; l
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★簡單容器:有密封開蓋口的塑膠器材料6 K: m1 ^6 ]9 g

9 {8 b2 t) y+ G& _★做法:
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; @' S3 s! f+ V# n! o  V  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。9 g# B7 C* n* s6 h; K

& ^! k4 W% C1 g- a2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏,順時方向攪均。
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攪均後,加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮,準備丟掉的蔬菜或植物。4 H( T; `9 W1 z7 A6 o
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3.容器內留一些空間,以防止酵素發酵時溢出容器外。公仔箱論壇1 u; Z5 g% P4 t3 @
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4.將容器蓋緊。
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5.製作過程中會產生氣體,如果使用過窄口的容器(如礦泉水瓶),切記每天將瓶口稍微打開,以洩放氣體,避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器,氣體會自然擠出,較無上述問題。
- [, L3 G: w  L5 ]/ U0 r" h5.39.217.77:88985.39.217.77:8898" ?' b. p0 n0 [1 G4 C2 e
6.不時把浮在液面上的垃圾按下去,使它浸泡在液體中。
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* b0 F5 D! A& U3 s( P7 a5 i7.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處,避免陽光直照,發酵3個月後即可使用。注: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.
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6 |5 Q" |- x1 n2 A* y公仔箱論壇5.39.217.77:8898: b+ E+ w' w: N0 H1 E
製作環保酵素須注意事項
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# }2 U9 ~0 E+ A2 F8 Z" F4 r# `1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。' e- D' u( E, L, O! C) M

" R( c7 M# W- i$ h4 b2.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物,不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。9 a- |; |; j; W  u/ j

$ Y; ]  v6 U5 w- R8 Y. Y4 O% K公仔箱論壇3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味;如果要製作出來的酵素有清香氣味,可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話,它的味道就會有一點像鹹菜味道,如果你放多果皮,它的味道就會很香.
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做完後記得寫上製作日期。
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% `. h- `- [% {1 m4.成功的環保酵素呈棕黃色,而且有橘子般的刺激氣味,將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用;如果酵素呈現黑色,即腐敗,失敗了,但只需加入同樣分量的黑糖,重新發酵3個月即可。
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4 \, j0 B! m7 g3 u6 V5 x1 e5. 環保酵素在第一個月發酵的時候,你會聞到會有酒精的味道;第二個月你就會開始聞到酸酸的味道,那個是醋酸.裏面很多的物質,礦物質維他命等等,再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後,環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後,你可以直接保留放著,不一定要馬上把酵素倒出來,.它可以存放一年,兩年,三年,十年,二十年都沒問題,發酵6個月或以上的酵素最好,發酵期越久,裏面的分子會越小,因爲它會繼續的發酵,分解. 當分子越小的時候滲透力就越強,效果越佳。。環保酵素不會過期,越久越醇。5.39.217.77:8898$ x* Z1 T; x) k$ J. P8 {

+ y) k: t8 g! ?" Gtvb now,tvbnow,bttvb切勿放置冰箱,低溫會降低酵素的活性。
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7 R8 j% D) H3 I& C8 @$ Z5 e8 D公仔箱論壇6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物,不必理會,讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵,不必擔心,發酵過程會將它們分解掉,這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素,它上面會生一層白白的,像黴菌類,放心,那些都是細菌的屍體。
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有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,,它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的“媽媽”: 你可以把這一片拿出來,放在一個空罐上,然後加水放著,它本身就是酵素了。
( v; s( u" _+ ?# b4 K4 O+ B& o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?1 x6 c& @  G1 U8 u1 q" K
7. 活用發酵後留下的垃圾渣:+ b" q( b: C; V$ }( j" u( X

$ D( }* ]& P& Y·  可以拿來曬乾,攪碎後埋在土裡充作肥料。公仔箱論壇* G. X: Y- d' o0 c6 T6 Z( P

' w/ s6 U2 X9 s5 L6 i% W: i4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。·  攪碎後加入黑或黃糖,倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨,轉化成為對我們環境很好,對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K! @+ b7 v5 @, i
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·  或可繼續留在容器內,加入新的鮮垃圾再次釀制酵素
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# _! V$ E* A1 [6 c- x8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾,可陸續加入鮮垃圾,3 個月的期限,從最後一次加入當天算起。公仔箱論壇+ j8 d- v  G2 d/ M/ C

, H- B5 u6 D4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.保住大氣層:如果每戶人家都將家中的垃圾,轉化為環保酵素並善於利用,不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣,還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧,而能綠化地球,暖化人心。
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有問題的環保酵素… 補救方法:7 y4 s. q* H- m* g, q4 r

+ @0 v& R. E( O  Z7 V* j5.39.217.77:8898製作酵素從第一天開始到最後一天,酵素永遠不會變壞,會壞的是因爲我們的環境,還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.
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" K0 Y/ |( C9 X# A問:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r$ h: ^% D; u0 y8 M
如果做出來的酵素變成很臭,就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢?
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6 w$ |6 G, _+ H  ]% R3 R公仔箱論壇答:
; X  n5 r% ?7 T; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很簡單,趕快把一份的黑糖,糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻,封口,蓋緊,不要去打開它.一個月過後,再開,它完全就會好了。tvb now,tvbnow,bttvb1 o3 r4 \& S0 @9 w8 A4 M4 y

/ ^$ Y. j$ l. }' Y) q1 o7 y% n! ]公仔箱論壇問:
$ i) C7 b, A( r7 `2 K很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?
; t! F. C  D# Z3 Y: H5.39.217.77:8898
7 n. v$ J: f8 m' W, W3 y, B答:主要的一個原因是蓋子蓋不好,蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話,通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要,封密很重要,把酵素蓋好,照顧得很好的話,它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的,然後很香。5.39.217.77:8898% i1 ?$ h4 C2 P: |

  C+ B2 F1 _3 J$ g問:7 B/ \& s0 ^6 ]* f
釋放汽體的時候,是否需要攪拌一下呢?
3 q) N. e( m/ r0 B% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i7 r( L3 ^' O( u4 @答:
: E6 e. Y  K! |0 X) ~7 ?. ^, x; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(像1公升瓶) ,就不用去搖晃攪拌它5.39.217.77:8898* \6 ^2 U; h0 J- \4 y

6 o5 F/ w7 F4 s5 X* J環保酵素的使用方法公仔箱論壇: _: x  a9 }6 n+ B  H+ }; m  h
- 環保酵素可稀釋後使用
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1. 園藝或農作:加水稀釋1000倍,可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料,並可刺激植物賀爾蒙,改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月,可改善土質,讓土地重現生機。
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3 e8 A' t; g' z; |& b8 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 家用清潔劑:可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等,可減少化學成份。(比率:1份環保酵素:1份洗條劑:10份清水。)5.39.217.77:8898: }- R% C! c. N4 }! b
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3. 清洗蔬菜水果:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏,浸泡45分鐘。
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4. 清潔地板:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中,可清洗和消毒地板。公仔箱論壇& |; h# C/ j  @% z: {1 H$ i! G* P
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5. 汽車保養:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏,可降低引擎溫度。
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6. 當洗碗液:一份酵素、一份清潔劑加十份水,倒入溶器中,可多次使用5 l9 ^9 ]! ]$ T+ l. g

% o8 \$ ], w  y7. 當抹地液:一至兩瓶蓋酵素,倒入半桶水公仔箱論壇* @* N  S/ x1 q5 a/ S

& R$ v7 e( F# B公仔箱論壇8. 當洗衣液:四至五瓶蓋的酵素,使用的洗衣粉量減少' Z% K. |  e! r+ a+ G

1 r& q1 C. k% }4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 澆花、澆菜:一瓶蓋的酵素,加入1.5公升的水。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^' T3 h1 G  w# W1 e' e& O
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酵素排放到溝渠、河流及大海,間接能夠淨化其他水源。tvb now,tvbnow,bttvb7 }& D1 P2 J% {1 [3 |

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之前搞活動整過TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b( T- Q( m6 v6 L% W
不過無樓主圖示咁大樽
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真係要每日放一次氣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?; L8 r) j: ^1 X
如果唔係會好危險
是要點時間弄, 不過很環保, 謝謝分享
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