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[生活小百科] 環保酵素的製作方法和用處

本帖最後由 小雪子 於 2013-3-25 08:20 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P5 `4 c+ X+ x8 r  n

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' X- L5 U" n# b* S8 t+ x# U, E1 m5.39.217.77:8898環保酵素我發現它有好多用途,我最仲意就係用來拖地!,它還可以用來
& k0 B: m9 x6 s, n洗衫,洗廁所,洗碗都可以,好似好正咁,最正就係用d唔要的東西,又環保又慳錢,所以我整了一瓶,現期待三個月後,等它發酵後可以立即使用!公仔箱論壇, h7 \. y$ o5 X* F6 Q$ X# S
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環保酵素用d成份都好簡單:
/ I' G$ x" ^5 m2 |2 [% }! m環保酵素是混合了糖和水的廚餘(鮮果皮蔬菜垃圾),
& y: D$ K# [- U  Qtvb now,tvbnow,bttvb經過三個月發酵後, 便立即可以使用.  
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發酵後的環保酵素是成棕色液體,有柑橘般的刺激氣味, -   其用途數之不盡.它不但製作過程簡單,製作材料也隨手可得;除了節省金錢,同時用途廣泛,還可幫助減少垃圾量,對環保起了很大的作用。它真的好好呀,最唔好就要等3個月先得,等到我頸都長啦..............." v9 t+ x8 m4 S3 q7 C

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環保酵素基本做法
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材料 黑糖(黑糖或黃糖,不用白糖,因爲黑糖有多壙物質,功能很強):1公斤- @1 V' }9 V3 W4 W( i. v1 y6 e

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2 x; C% K! D# o* R* Wtvb now,tvbnow,bttvb菜渣/果皮(蔬菜葉、菜頭菜尾, 菜根,水果皮,馬鈴薯皮等):3公斤
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* O% L! T8 J: c, U2 N  G% r水:10公升tvb now,tvbnow,bttvb3 {4 n% Q9 i& o; G
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黑糖: 菜渣果皮
" D* M( [5 k* v' H7 ?* Itvb now,tvbnow,bttvb: 水比例是
' Z) N% y0 U/ L2 a公仔箱論壇1 : 3 : 10  ( 不一定是要以公斤來計算)
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, B& O1 W. R! X7 o6 [$ m' S+ n公仔箱論壇簡單容器:有密封開蓋口的塑膠器材料tvb now,tvbnow,bttvb  |$ g4 g' l3 }/ e6 J, a6 h0 u
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做法:
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- D! H. l0 m1 W  @' [9 q0 g; e1.準備一個有密封蓋口的塑膠容器。1 V$ v! N" M& q' \2 D1 ]

$ R* ^7 O; M% G; Q* t% w; q公仔箱論壇2.把水和黑糖倒進瓷器、陶缸或者塑膠缸裏,順時方向攪均& j5 l+ r" d6 `' @. u# y
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攪均後,加入廚房鮮垃圾。鮮垃圾包括:鮮樹葉、水果皮,準備丟掉的蔬菜或植物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G" }5 N1 B+ V9 J
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3.容器內留一些空間,以防止酵素發酵時溢出容器外。
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4.將容器蓋緊。
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# S9 ]2 f! _9 a1 K, n1 H7 t& g公仔箱論壇5.製作過程中會產生氣體,如果使用過窄口的容器(如礦泉水瓶),切記每天將瓶口稍微打開,以洩放氣體,避免瓶子被撐破。如使用寬口的容器,氣體會自然擠出,較無上述問題。tvb now,tvbnow,bttvb% ]6 `* P1 ]& d" `- N* b; Q
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6.不時把浮在液面上的垃圾按下去,使它浸泡在液體中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z  b# q3 c( V! R, F! t

# o- a: j& I0 K) f5.39.217.77:88987.環保酵素應該放在空氣流通和陰涼處,避免陽光直照,發酵3個月後即可使用。: 第一個月須每日打開容器上的蓋口, 釋放氣體, 其氣體非常的強, 故不健議用玻璃的容器. 有些環保酵素經過一個禮拜後, 便沒強氣, 那就不用再開蓋了.+ f$ I. Q' Z7 }1 W+ j. K( W& W* T; j: R
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製作環保酵素須注意事項
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1.避免選用玻璃或金屬等無法膨脹的容器。公仔箱論壇0 Z5 V7 P$ x% B6 `0 v- Y- S, C# n: [

0 S0 L: U+ [- L: P7 I5.39.217.77:88982.用鮮垃圾包括剩飯、鮮菜葉、水果皮等準備丟掉的蔬菜或植物,不包括廢紙、塑膠、金屬罐頭和瓶子。
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3.避免使用魚、肉、或油膩的廚餘, 因為會造成腐臭味;如果要製作出來的酵素有清香氣味,可以加橘皮、檸檬皮和班蘭葉等氣味較好的蔬菜果皮。如果你放比較多菜類的話,它的味道就會有一點像鹹菜味道,如果你放多果皮,它的味道就會很香.
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做完後記得寫上製作日期。
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4.成功的環保酵素呈棕黃色,而且有橘子般的刺激氣味,將制好的環保酵素過濾到瓶子中待用;如果酵素呈現黑色,即腐敗,失敗了,但只需加入同樣分量的黑糖,重新發酵3個月即可。
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5. 環保酵素在第一個月發酵的時候,你會聞到會有酒精的味道;第二個月你就會開始聞到酸酸的味道,那個是醋酸.裏面很多的物質,礦物質維他命等等,再經分解後就産生了酵素。普潘翁博士說三個月過後,環保酵素就可以拿來使用了。它會非常的穩定. 當然三個月過後,你可以直接保留放著,不一定要馬上把酵素倒出來,.它可以存放一年,兩年,三年,十年,二十年都沒問題,發酵6個月或以上的酵素最好,發酵期越久,裏面的分子會越小,因爲它會繼續的發酵,分解. 當分子越小的時候滲透力就越強,效果越佳。。環保酵素不會過期,越久越醇。
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切勿放置冰箱,低溫會降低酵素的活性。
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7 H' X: C+ N  c% _) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 如果發現液體表面產生白色、黑色或棕色的漂浮物,不必理會,讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顔色的益菌,根據製作過程中如果發現蒼蠅卵,不必擔心,發酵過程會將它們分解掉,這也說明環保酵素不會對生物帶來危害。有一些酵素,它上面會生一層白白的,像黴菌類,放心,那些都是細菌的屍體。
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有一些人做好酵素之後放著,隔了很長的一段時間後,,它忽然間就會開始生一層好像果凍的東西. 它是酵母酵素的媽媽”: 你可以把這一片拿出來,放在一個空罐上,然後加水放著,它本身就是酵素了。. V$ t9 \7 h5 r9 f

# j2 M9 B/ O* R) n$ e- d公仔箱論壇7. 活用發酵後留下的垃圾渣:
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$ e, L( C1 u3 A7 Z* [! R: Z; g3 T·  可以拿來曬乾,攪碎後埋在土裡充作肥料。
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·  攪碎後加入黑或黃糖,倒入馬桶凈化糞池,它可以分解掉那些銨,轉化成為對我們環境很好,對我們植物很有效的硝酸鹽(nitrate)4 N' ~" s# Z# M2 u& ^, U4 C

' h( d6 l' e9 j# b8 q/ T4 P公仔箱論壇·  或可繼續留在容器內,加入新的鮮垃圾再次釀制酵素
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8. 如果一時無法收集足夠份量的鮮垃圾,可陸續加入鮮垃圾,3 個月的期限,從最後一次加入當天算起。
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9.保住大氣層:如果每戶人家都將家中的垃圾,轉化為環保酵素並善於利用,不但能大大減少毒害環境和令地球增溫的廢氣,還能製造出能降低室溫效應及修補大氣層的臭氧,而能綠化地球,暖化人心。
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, H9 Q! c- I+ u& M' n# Z% i% Q: f公仔箱論壇有問題的環保酵素補救方法:
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製作酵素從第一天開始到最後一天,酵素永遠不會變壞,會壞的是因爲我們的環境,還有我們的製作過程有可能出了一些狀況.公仔箱論壇; @" s' l5 c  ?. O# G- e3 D
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如果做出來的酵素變成很臭,就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢?. W% Q! S8 \- w  _4 U# i
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. ]. C0 L6 c% \7 h  s' d# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很簡單,趕快把一份的黑糖,糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻,封口,蓋緊,不要去打開它.一個月過後,再開,它完全就會好了。
9 P: }3 ~) S$ e  T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F5 d, `* t3 w" f8 s, A
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- |% a/ [% J3 E* ]# Q8 ?6 i0 |7 o* v0 y5.39.217.77:8898很少有這樣的情況:爲什麽在我們做酵素的時候會生蟲呢?
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3 S% ?& i/ F3 j+ B, E; ^3 {公仔箱論壇:主要的一個原因是蓋子蓋不好,蓋不緊。只要你的蓋子蓋得緊的話,通常都不會生蟲。所以瓶子的蓋很重要封密很重要,把酵素蓋好,照顧得很好的話,它不會生蟲。有蟲未必代表酵素不好。好的酵素,它的味道一定是有一點酸酸的,然後很香。" X# M$ {3 N/ c. T# {) @3 I4 _  r2 ?
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釋放汽體的時候,是否需要攪拌一下呢?: p0 A- {, W* ?9 z( U6 X9 K

, y- \8 l+ i" e) t9 r1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。:
% [& ~7 A( u3 D7 G4 h3 Z5.39.217.77:8898大桶的環保酵素可以用手下去攪拌一下,小的(1公升) ,就不用去搖晃攪拌它
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環保酵素的使用方法
" w1 C" a) f3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 環保酵素可稀釋後使用
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1. 園藝或農作:加水稀釋1000倍,可用作天然除蟲、除草劑和有機肥料,並可刺激植物賀爾蒙,改善蔬果品質和增加產量。連續將環保酵素澆在土地上3個月,可改善土質,讓土地重現生機。公仔箱論壇% r, n# }6 w7 N' {; c$ }* v
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2. 家用清潔劑:可使用環保酵素摻入洗髮精、沐浴露、洗碗劑和洗衣水等,可減少化學成份。(比率:1份環保酵素:1份洗條劑:10份清水。)tvb now,tvbnow,bttvb4 q" F: q9 G' D( K7 m& r& e7 g5 c
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3. 清洗蔬菜水果:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在1公升清水裏,浸泡45分鐘。5.39.217.77:8898$ N, E* g. }* ~7 m
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4. 清潔地板:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在抹地水中,可清洗和消毒地板。* y1 Y8 [4 n5 M4 R( E  Y( U
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5. 汽車保養:加入30毫升或兩湯匙環保酵素在汽車水箱裏,可降低引擎溫度。
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6. 當洗碗液:一份酵素、一份清潔劑加十份水,倒入溶器中,可多次使用5.39.217.77:8898, U8 u5 o* o7 F
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7. 當抹地液:一至兩瓶蓋酵素,倒入半桶水公仔箱論壇1 `1 q  H$ }5 @/ r6 g2 [
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8. 當洗衣液:四至五瓶蓋的酵素,使用的洗衣粉量減少5.39.217.77:8898+ ^( \. a* h! s$ z* e" Y8 C" |
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9. 澆花、澆菜:一瓶蓋的酵素,加入1.5公升的水。
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酵素排放到溝渠、河流及大海,間接能夠淨化其他水源。
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6 H; F, M2 N+ \! D; H公仔箱論壇
thank you very much for sharing
之前搞活動整過
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我用500ml 飲品樽公仔箱論壇7 Q" t. d% }- N; A
真係要每日放一次氣0 |% H; A- `' |. B
如果唔係會好危險
是要點時間弄, 不過很環保, 謝謝分享
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