材料（16個分量）﹕公仔箱論壇* L5 E1 ^( v5 r* S4 \) x9 H
豬肉碎250克/ g; F) m: _% u# U/ r5 V% b0 v0 d6 E
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
, J, h9 s5 U$ l/ H) ^$ i1 U牛奶 半杯
: I9 s' g5 y+ r, }& e+ ?) N全麥粉半杯5.39.217.77:88986 ^5 d3 ?9 I4 ?! w s; y
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l7 X' ? y% m: \: F" P
鹽半茶匙5.39.217.77:88985 X9 m* S. K2 `, R0 o- ?
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m8 u0 {+ m4 [" L) N. t
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
6 ]- @& b4 ?3 q4 ]6 i0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味橄欖油 適量公仔箱論壇# } m, v$ l) a2 f
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方法﹕
) G: }, h! I0 I( b2 f+ Btvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至攝氏180度tvb now,tvbnow,bttvb- m$ j( `9 z/ `, E6 V
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻tvb now,tvbnow,bttvb5 R$ O+ P, X8 H$ Z7 W
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
7 _) x, e8 I. @7 \1 v( f! `( i4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
+ }9 l1 h k, g9 o+ Wtvb now,tvbnow,bttvb5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
3 M3 J( a, l, H L- G* O# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成5.39.217.77:8898, W4 r& c, P3 E! s' d4 V2 O S
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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