返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 用全麥粉做免治豬肉班戟

材料(16個分量)﹕
9 Z8 `, j' K- g. \2 [' V' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉碎250克
( T5 [* E$ [# x- ^  ^1 ~* ^" V1 R5.39.217.77:8898雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)
. G9 t8 y! W" T9 c6 L公仔箱論壇牛奶 半杯
5 @( {8 ?% b0 n- C% Y全麥粉半杯
" n8 u% i2 b. m! {+ n- E! htvb now,tvbnow,bttvb雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)
7 A  B, Y; L' A* Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙公仔箱論壇8 L1 ]* s7 z' f+ Q: B/ e/ Q8 v
胡椒粉少許( w0 d+ }' X0 v% x( P% f. i
蘇打粉(baking soda) 半茶匙1 v* m0 s5 z# V+ H4 I
淡味橄欖油 適量
' g' N+ Q1 g9 W" u, {' {  U8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r, D- u  R: E% ]" ^7 x$ s; A/ H/ a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n) z3 q- N/ s) b4 q# u  w8 c
方法﹕$ k% k! j1 |% I0 l8 ]
1. 預熱焗爐至攝氏180度
5 H( B, ^4 `* H' L4 w$ c3 L公仔箱論壇2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
. i6 r1 o/ I& E5 {" F- T! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
1 f( C! _# N/ F0 t4 I% ^$ {公仔箱論壇4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿
/ D+ t2 e0 `! H) }" Q; U3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形
6 @& ?9 J& a7 W3 |公仔箱論壇6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成' u( m' J( l2 z
返回列表