材料（16個分量）﹕
( G) @# x: k) X8 f( w豬肉碎250克
% e: f0 x" _ E* m8 G雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
2 W7 T/ Z4 P3 [& K7 ?- Z公仔箱論壇牛奶 半杯
6 e) p/ ^7 u" I4 F6 R# n0 r0 n全麥粉半杯
) J- A- e- A2 Q' y4 s+ O/ h雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T: c5 v& K- _, z' b/ ]7 y+ `: B
鹽半茶匙
- ?8 c; a2 a _' W/ F5 @胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \# T% ^) u: `, Q
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
" y7 i, a" J4 N f5 Q: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味橄欖油 適量
8 @% a7 ^/ Q9 x) q3 T8 [' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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方法﹕- r; G" |% S$ _/ {
1. 預熱焗爐至攝氏180度
' |3 v! l- b9 h2 E! J2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
# g& b1 w2 c2 O0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
7 W- I7 {- `# B! i$ i' e1 k5.39.217.77:88984. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿8 i" s0 {7 Z+ `- b! D) b9 C
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形- c* p1 z, g% O# o+ R$ Y! {. N
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成* H* t. n. u8 C5 h$ z0 }" }
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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