材料（16個分量）﹕
) e6 ?& q4 ~/ G! N$ y! A: G( z& ^公仔箱論壇豬肉碎250克
, M2 r S4 q' `: U0 v6 s; t雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）公仔箱論壇 O* @% A4 g1 O1 z2 j" ?9 ]
牛奶 半杯公仔箱論壇0 D. V$ r) l# ?: ?
全麥粉半杯& i5 U6 @* E, N
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）$ C3 Q2 A3 n$ u$ ^& j
鹽半茶匙( M+ P$ _' k& \) t; U. [- s
胡椒粉少許
2 r F4 M) ^- V9 \蘇打粉（baking soda） 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: {% y( b) f9 X) y
淡味橄欖油 適量
* A# F! K5 T; H8 X a( M公仔箱論壇 K0 F* D. X8 M) R& v% D
9 w. _% R/ t8 u: d: H; ~tvb now,tvbnow,bttvb方法﹕
+ I6 E: z4 `! o* P% I" {1. 預熱焗爐至攝氏180度tvb now,tvbnow,bttvb, z0 [: H6 Z, z+ O3 `8 y* Y
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻公仔箱論壇% e) A" D6 K, ?4 Z8 x* V
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻8 R5 W( r# o& Q, i9 R! L9 U
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿
5 {8 S: A0 u2 ?' ]公仔箱論壇5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
$ l2 C0 h. H2 h* F, l6 p7 H5.39.217.77:88986. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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