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[中式食譜] 用全麥粉做免治豬肉班戟

材料(16個分量)﹕7 Y1 G# k4 [2 [( w3 I
豬肉碎250克( Q& F- E& V+ H( C
雞蛋4隻(將蛋白、蛋黃分開)公仔箱論壇: f9 L* W8 g8 G
牛奶 半杯
' H( u" H0 F: o. _: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥粉半杯5.39.217.77:8898  k% y) Y  @( q
雪藏青豆一杯,(用清水洗去雪水,瀝乾備用)5.39.217.77:8898! ^+ c. U6 U$ W* n
鹽半茶匙
% _, V/ k- @0 O胡椒粉少許
9 g5 q) B& D  U3 M蘇打粉(baking soda) 半茶匙公仔箱論壇+ m3 D$ y; ]# ~. ]+ o( u; P
淡味橄欖油 適量公仔箱論壇& [; p7 V) f' f0 D: p) F

* k% ~% Q, Y) A+ U. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y9 w# I% V" u7 T# X5 H/ ^. `& l& x
方法﹕公仔箱論壇+ C# y, Q4 N9 P8 i
1. 預熱焗爐至攝氏180度tvb now,tvbnow,bttvb# o9 a. D9 N) a9 x( r
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
& E+ ]# y, n, X; G5.39.217.77:88983. 加入青豆,拌勻;小心加入打好的蛋白,拌勻
7 B7 y6 H7 R/ R: K3 x- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在煎鍋中加入適量橄欖油,用中火燒熱;加入半杯免治蛋漿tvb now,tvbnow,bttvb$ c7 ~5 `( f/ r% e+ v/ X
5. 煎至微黃,將蛋餅反轉,稍煎至蛋餅成形
. W: A9 i3 v! w4 L. [1 T, K" e6. 將半熟蛋餅移至盤中,在焗爐焗15分鐘便成
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