材料（16個分量）﹕
( ] y4 L, \' \$ ]' Q3 O& ~tvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎250克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~0 Y6 F/ c* t' B
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）
0 C+ C' V) P$ }& |牛奶 半杯
$ ?, N' F; F$ P) t5.39.217.77:8898全麥粉半杯公仔箱論壇) r# b$ \$ K9 z, r( V6 x! s6 M
雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）/ y% Z; q8 d9 w [/ x G
鹽半茶匙
# [; i, m+ x# _; v胡椒粉少許5.39.217.77:8898# R2 r/ m: s8 Z9 N
蘇打粉（baking soda） 半茶匙5.39.217.77:8898 |/ `6 ^& k H T# j( P/ @
淡味橄欖油 適量
6 |/ q$ u5 M7 J/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' u, }: a) ~+ n0 Y( }) m方法﹕
9 j& p1 z! ?. B6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐至攝氏180度
; l, @% v' T, S6 Q0 s3 y8 Z5.39.217.77:88982. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻
9 o% }$ u6 @9 r3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻5.39.217.77:88986 m3 m7 w7 l [* ?# w& f" x
4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿+ l6 b7 d M% D7 k
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形
) P2 n |6 ?( p8 Ptvb now,tvbnow,bttvb6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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