材料:豬肋排800克、罐頭水蜜桃 300克、蘭花1朵。
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$ r( E- N* @$ K' K, z2 otvb now,tvbnow,bttvb調味料:砂糖6茶匙、鹽1.5茶匙、燒烤醬2茶匙、醬油2茶匙、清水2茶匙、水蜜桃120克,五香粉、三奈粉各少許,小高粱、蒜茸、乾蔥茸各1茶匙,白芝麻少許。公仔箱論壇* m/ U$ D" }- G) h8 X
蜜桃醬:水蜜桃60克、茄汁1茶匙、蜜糖1茶匙、胡椒粉少許。5.39.217.77:8898; n& C J$ k% s6 s$ C) i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |+ R$ v7 {! i i' B
作法:tvb now,tvbnow,bttvb: e7 L3 u& H( x! O& Y' I" C
1.將豬肋排放入調味料攪勻,醃40分鐘,每隔10分鐘翻攪一次,以均勻入味。
5 W4 O* q9 A2 q( o% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入已預熱烤箱內,用220℃火烤約25分鐘取出,稍冷卻後淋上蜜桃醬,翻轉肋排再入焗爐,轉中火燒約15-20分鐘。
2 H: G9 O* G& _6 ^0 ?3.取出稍冷卻後,再淋一次蜜桃醬即可盛裝。以水蜜桃片、蘭花擺飾,灑上少許白芝麻。 |