[健康資訊] ★ 8種難吃食物最營養最養人 ★

mysteryray

& E1 s- {9 n4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 p$ V( x/ G3 x0 |每個人的口味不同，因此在吃的方面選擇就不同，但是大多數人都會對一些「難吃」的食物避而遠之，那些苦澀、粗糙的食物很多人都不喜歡吃，而其實這些 食物裏面卻蘊藏著不被人們所知道的養生功效，這些食物中的營養成分並不比其他食物的要少，相反它們的養生功效確是其他食物所無法媲美的，下面就讓我們來看 看生活中常見的但是最養生的八大「難吃」食物吧。
) p6 t) q, w" L1 \/ ?! V; ], Y, G4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* o+ X7 ?7 b0 Z/ {3 ]6 a
▲1、粗糙的食物
( p1 h4 d/ {2 p : m/ H" C+ `# }' K, w$ V
粗糙食物之所以粗糙，是因為此類食物中含有豐富的非水溶性纖維，比如粗糧、芹菜桿和白菜幫等。可就是這些膳食纖維，能幫助人們預防便秘、防止腸癌、有利金屬離子排出，幫助身體排毒，減輕體重。tvb now,tvbnow,bttvb6 g" H' U6 ^1 z6 @; `+ h

, ~1 O9 X$ E: p0 T 如果你在吃高脂菜肴的時候擔心發胖，可以吃這些食物，因為這是粗糙食物發揮效力的最佳時刻。* Q3 X* J. b1 v
+ a0 ~1 [+ H3 u7 y
▲2、酸味食物
5 v; z) v8 s) l6 F; H1 l公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 x! D& d$ K6 O" G& h
沙果、山楂、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質能促進礦物質的吸收，比如鐵等。公仔箱論壇- x. d4 D& {/ w4 ]/ T( R# n

$ o# `8 }/ \: otvb now,tvbnow,bttvb 同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量更高，維生素也更穩定，更容易保存。從營養方面來說，孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都有好處。
7 D2 W5 H7 k; o( w: l5 t$ d( Z- ^
- X: V7 T, J' ?. I9 G( H, u! D% ?公仔箱論壇 酸味能刺激胃酸分泌，提高消化酶的活性，增加孕婦食欲，減輕早孕反應。. R8 c/ F+ ]& D* }: t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [( b! U: X& t$ y% E6 n1 O9 f, g
▲3、苦味食物
% ]: |, t9 i/ V5.39.217.77:8898
% J3 w, ^5 p% Y1 H" d- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 像檸檬皮、茶葉、黑巧克力等，其中富含各種甙類、萜類物質和多酚類物質，正是它們讓食物變苦。比如檸檬皮和柚子皮中的柚皮甙，茶中的茶多酚，紅酒、巧克力中的多酚，都能預防癌症和心臟病，也給食物帶來了一點苦澀的風味。. ^8 p- k: E" `# ?" o5 t; n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k0 j. i* {' k6 o& t5 w4 a
在眾多食物苦味食物中接受度較高的應該是苦瓜。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。& l9 h9 I$ J7 Y- g3 `

3 N. X$ W1 a$ C: o. Gtvb now,tvbnow,bttvb 另外，苦瓜的維生素C含量很高，具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。公仔箱論壇: y4 I6 `7 D$ I
公仔箱論壇" \+ P' c$ f9 A. x4 l3 ^$ F; ~
▲4、澀味食物2 L& Z' x$ C0 Z5 ?
5.39.217.77:8898& {; V9 ~5 S& y2 Z
未熟的柿子、紫色的葡萄皮，這些都是澀味很重的食物。它們的澀味是食物中的單寧、植酸和草酸帶來的。這些物質都是強力的抗氧化物質，對預防糖尿病和高血脂有益。
0 j  E/ I) ^9 U/ H2 K4 Q% p  [ tvb now,tvbnow,bttvb; J" q- R2 e% A2 c
不僅如此，同一種水果，發澀的品種營養價值更高，比如，酸澀的小蘋果就比大而甜的富士蘋果好。
) |$ V" w' r* b5.39.217.77:8898
2 C3 l7 l1 Z! v5 v, f 澀味食物中的單寧（多酚中高度聚合的化合物）在美容產品中的應用很廣泛，主要功效為收斂、防曬、美白、防皺、抗氧化。所以說，澀味食物對女人來說真的非常不可多得的美容食物。
% m& X+ C  m1 x6 E& L- M% c5.39.217.77:8898 : C7 N0 h$ c( ?/ L- }3 d7 g0 N* s2 s6 M0 u
▲5、辛辣食物
& T0 {3 I8 S* S) U5.39.217.77:8898
! Z' R# A7 r, Rtvb now,tvbnow,bttvb 食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、減肥的功效。5 T7 P5 Y- i* x0 [2 ]  G; ?2 \- d8 d" x
8 _( B! H3 I% F9 ]8 G/ n5 o2 P
芥末辣味強烈，具有較強的刺激作用，可以調節女性內分泌，增強性功能，還能刺激血管擴張，增強面部氣血運行，使女性臉色更紅潤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |5 Z) D6 P! U' z9 @. p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i1 P% O/ N* J
芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽。這種成分不但可預防蛀牙，而且對預防癌症、防止血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也有一定的效果。此外，芥末還有預防高血脂、高血壓、冠心病，降低血液黏稠度等功效。
; b9 G+ F; @. b4 Y; @+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
0 g$ ~8 B6 f6 _2 E5.39.217.77:8898 ▲6、「衝」的食物
+ d! s3 ~7 G& W! q- G# j公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `6 ^  N# \9 i- z1 z& e
比如蘿蔔、大蒜、洋蔥等。這些食物味道很衝，甚至吃完了還會有臭味。原因就是它們含有硫甙類物質和烯丙基二硫化物，這些物質都對預防癌症很有幫助。
4 X  Z9 q0 l# o& v0 z3 ]. ?5.39.217.77:8898
% [+ v3 n7 J8 b  i: I0 |2 _ 比如大蒜就是人的「健康衛士」。大量流行病學調查顯示，大蒜產區和長期食用大蒜的人群，其癌症發病率均明顯偏低。在吃完這些「衝」的食物後，口裏會有氣溫，可吃茶葉、嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白質含量較高的食物，減輕大蒜的味道。
8 G/ @5 C# F( g$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 }! ^* a: J, U) \1 k7 q
▲7、「怪香」食物公仔箱論壇1 t- S5 B4 M; |' z6 }7 l5 V
/ F8 R# x$ Q/ B: s
有些食物雖然以「香」字命名，但味道卻很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，這種物質能幫助身體吸收礦物質，保護骨骼，最適合進入40歲後的中老年人。
9 t9 ^. c& \7 \6 \9 E9 n6 P" Z5 g9 ]
# i2 c! A4 S  I公仔箱論壇 香菜中還富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，有利於維持血糖穩定，並能防癌。而香椿中含有香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。公仔箱論壇* ]( U' Z/ k" S, j* \2 t  c8 `

& x9 x6 w3 o( }) V5 K# g 有研究表明，香椿中含維生素E和性激素物質，具有抗衰老和補陽滋陰作用，對不孕不育症有一定療效，故有「助孕素」的美稱。5 E9 T- r7 P4 O9 f" U5 D3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @/ G' ], B- z( A
▲8、「臭」味食物3 H- @! [" ^+ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z! m; e0 j" `, B) V! d/ W1 Q
榴蓮氣味強烈，說它「臭氣熏天」毫不誇張。但在泰國，由於其營養價值很高，常被用來當作病人、產後婦女補養身體的補品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L( f8 d6 l' O0 Y; a

9 t8 _" O1 G' O2 r% u 榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。
: `1 ]4 o, U& m7 \tvb now,tvbnow,bttvb
; _. x( R+ a* V3 S3 k; ?; e5.39.217.77:8898 榴蓮雖然好處多多，卻不能一次吃太多，否則容易導致身體燥熱，還會因腸胃無法完全吸收而引起「上火」。
9 C, h, |. C. Z, w! d3 R5.39.217.77:8898
/ B9 N+ M+ v$ C6 n$ S( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ✦ 網路轉載，內容僅供參考，如需解決具體問題，建議諮詢相關領域的專業人士。
# D7 l4 i* y( C* N3 s- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 　 其次，一切有益身心的食物也好，均不宜過量，否則物極必反，均衡飲食最為重要。