材料(分量約500毫升)
" @4 g! X5 h0 F. I公仔箱論壇可可粉 120克公仔箱論壇, O2 B6 \& Z2 {
白糖 140克% Q. M, g6 N/ w
葡萄糖 70克公仔箱論壇 ?* a4 A. w, {" h. @: N
牛奶 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb. Z( L; y0 L* L( z! p* q+ ~
忌廉 120毫升
?& R _1 T+ c* btvb now,tvbnow,bttvb奶粉 30克
6 e% m9 x i8 s0 q. B5.39.217.77:8898魚膠粉 3克
( _. a, s* F8 u3 W熱水 200毫升
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做法:
, A$ e# ~# k# A- L5 s0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻,加入熱水慢火煲滾製成奶漿,待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃,備用。
7 Z! q* r$ u% @7 W3 J+ \( z# r- o5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a% B7 [% s- i& a' X
2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後,加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。
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3. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌,然後用攪拌機再拌勻。5.39.217.77:8898% w2 ]$ s; J( a
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4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。
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