材料（分量約500毫升）$ j* t e. m% L7 i: @" i+ {
可可粉 120克5.39.217.77:88987 o) R7 O' h9 T- g) [- o7 P
白糖 140克公仔箱論壇6 ]$ V" c2 E2 k* _- h e
葡萄糖 70克
1 @5 M2 O5 ?% g) a v* n牛奶 300毫升
5 @" Z* P% ^) T# T8 q( s3 [# h忌廉 120毫升
6 H4 J# H6 H2 e) M, I+ Mtvb now,tvbnow,bttvb奶粉 30克
8 N$ {. J, T. w4 N% K% o R魚膠粉 3克
4 E$ o+ q2 V# t% \, k5.39.217.77:8898熱水 200毫升公仔箱論壇8 O: }" y/ c$ [ G; \0 j& u
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% t; a* k8 x7 n7 u& l" q* v* U9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 d1 `# r! Q& Q9 i; q+ h2 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 先將80克白糖、40克葡萄糖、牛奶、忌廉、奶粉及魚膠粉混合拌勻，加入熱水慢火煲滾製成奶漿，待涼後放入雪櫃冷藏至約5℃，備用。
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9 q" o4 Q9 F+ T' xtvb now,tvbnow,bttvb2. 將牛奶座暖。另外用器皿將剩餘的白糖、葡萄糖、可可粉拌勻後，加入暖好的牛奶攪至均勻成朱古力漿。/ a+ X t3 D0 E
2 D! F- j, n$ B9 n, u5.39.217.77:88983. 將奶漿加入朱古力漿中攪拌，然後用攪拌機再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A7 i3 D% Z$ N5 D; T s6 D
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4. 將步驟3放入雪糕機中攪拌至幼滑及挺身狀態即成。公仔箱論壇; [5 z( G n2 A1 I( E, Q0 Z
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發表於 2013-3-21 12:37 PM
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