9 Z! G1 b0 Q0 c0 `0 W* B9 u% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h9 u& i- l5 b! i
這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。
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+ |8 o% P! N. \/ t+ j時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個
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材料：
7 X: X- \3 H; n# Qtvb now,tvbnow,bttvb 方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許公仔箱論壇& [& q/ }9 `2 U1 z' P
蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
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做法：" v' a# i# x. Z; j% _
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1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。
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2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。公仔箱論壇2 S, |" I, F7 D0 n x3 i0 P' G
! ?% m/ ^8 p5 Q2 A" t公仔箱論壇3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。
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( V/ p' k2 W$ A9 [ T' ]4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。
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; j6 L! B$ g- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。
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6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。5.39.217.77:8898; Z2 e- u' s0 v" t6 J9 G' M) a
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7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。6 I) R* S) B& J1 h2 `% X
K+ c; D' V9 T. x0 o' {# ]& Rtvb now,tvbnow,bttvb8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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