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[甜品] 蜜糖吐司

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( H. ?. D( N( b8 K5.39.217.77:8898這個造型華麗的甜品,其實要自行製作也並沒有想像般困難,只要學會起出麵包,上面的裝飾就任由發揮創意了。                                    
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$ j; N$ Z( _8 F) F. D5.39.217.77:8898時間:50分鐘 難度:★★★ 份量:1個                                    
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! N: _8 E3 D1 ^& ^2 W$ ?5.39.217.77:8898材料:
( x, g9 h$ {1 y7 F' c& B公仔箱論壇 方包1磚(正方形)、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果(按喜好)適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許5.39.217.77:88989 w7 [* u1 h. I$ G3 Q! d
蜜糖忌廉:淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克                                TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A: _/ C( ^/ `2 b' l% e* D

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6 ^* |4 q9 Y2 N& ^5 G5.39.217.77:8898做法:
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1.將表皮切走,在離底部6毫米的位置入刀,橫切至離邊位6毫米,不要切斷。
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2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米,四邊同樣做法。公仔箱論壇1 E, F- T' q  E5 v/ A
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3.將吐司肉小心起出,切成12小塊。  o% L+ y  r, W( t& Z$ _# m$ S6 L

/ X9 B7 E; |) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在小塊吐司上塗抹淡牛油,放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。
9 h. k, Q) |) _9 k' l! z! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @; Z. }8 Y% U; q0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片,掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片,重複掃蜜糖。
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3 m- }2 N. Y3 J2 U' U1 g公仔箱論壇6.在膠片上灑上食用金粉,抹上隔水坐溶的調溫朱古力,放至凝固,割出三角形,膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。
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9 T! l2 Q! \& r. ^: ^9 @7.碗中放入淡忌廉和冧酒,以電動打蛋器中速打忌廉至企身,加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋,擠在吐司面。
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$ {6 @1 S7 [- B8 n' e6 l9 f7 u5.39.217.77:88988.放上各種鮮果,再擠出(7)作花邊,最後加上雪糕,淋上焦糖甜品醬,插上朱古力裝飾,完成。
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評分次數

嘩, 邊樹有得食呀, 好吸引呀
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