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# G! V% N! I! w) O) W% k; Ltvb now,tvbnow,bttvb這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。
1 i7 _- ]7 E% E, `+ C" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G( x" s( `6 _8 R+ J' g, y" T/ B時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個
! {! m; C2 M2 x, i( K5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' X% Z0 P$ K1 U$ C& w& G
9 X8 e# Z5 o( N: V# [公仔箱論壇材料：' R2 o, _- _+ V& x( M( p
方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許公仔箱論壇) v6 L" v6 m& F, p$ D- \5 Y9 i
蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
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做法：
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& g$ i/ f9 D/ r0 ]6 O7 mtvb now,tvbnow,bttvb1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 ^. `4 P" |9 q. |2 V
; e2 h1 p0 S- P. m* }, Htvb now,tvbnow,bttvb2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。tvb now,tvbnow,bttvb. p8 f$ A# x. E1 j
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3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。7 Y% x+ R5 Q; w7 y& N
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4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。
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5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。6 i+ c7 m5 C! A8 {3 j
+ j( G1 f( M z! @9 O$ B5.39.217.77:88986.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。
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2 `& m! ?+ i0 W7 T4 Q l0 g F8 B5.39.217.77:88987.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
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8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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