0 V5 j! @+ z+ p9 t# U# d% @5 |5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F2 e4 w. `" ?- V, [- J$ ]$ I$ F
這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。 公仔箱論壇: x8 D/ r) }8 d. T; ], A
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時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個
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1 q$ J- D" u) N2 {2 S L公仔箱論壇材料：
+ a" f) N' q& [( a5 ?. I) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許
2 H, p: m) x2 m, }. ~# U4 z 蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克
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U( D; T& \0 |* H1 M* {* R* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb% ?0 r1 i/ h W( @6 D5 i2 }+ D3 `
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1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。5.39.217.77:88984 n( K& r8 j. m$ p3 z
) y9 y3 {+ d! s- y$ v) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l9 x# E# Z5 i# |; [1 S; R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }% H4 ?4 ^4 G8 j4 I. u
3.將吐司肉小心起出，切成12小塊。
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) ? W9 J/ z! p- p8 h/ p: |4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。5 g" C4 D3 A: @: h# ? Q9 c9 l9 c
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5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。
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6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。
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6 y( U/ I, W( V: [( \3 i1 |tvb now,tvbnow,bttvb7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。5.39.217.77:8898& {$ }4 Q3 h" H4 g9 B( _; k2 M
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8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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