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8 K0 W b5 Y1 J9 {: X D' B這個造型華麗的甜品，其實要自行製作也並沒有想像般困難，只要學會起出麵包，上面的裝飾就任由發揮創意了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T1 Y- S& |8 D
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時間：50分鐘 難度：★★★ 份量：1個
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材料：; \2 g+ [. @- w) h8 M) n/ R
方包1磚（正方形）、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果（按喜好）適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb: p$ q9 U% p7 @: b
蜜糖忌廉：淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N: D0 u4 J. g4 X
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3 \7 @0 t( X" v% e, C M$ j6 q做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ E- Z- u3 \% {6 {! W# l
+ U3 [7 m: {9 W& {7 U2 m! s% \1.將表皮切走，在離底部6毫米的位置入刀，橫切至離邊位6毫米，不要切斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F8 J1 r/ f' _3 ]; u- R5 y7 l/ m
0 {; d& W7 a( e4 Z k! b7 }$ G* u公仔箱論壇2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米，四邊同樣做法。
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0 A4 o* @3 b8 q3 \2 H& S5.39.217.77:88983.將吐司肉小心起出，切成12小塊。5.39.217.77:8898) W) h! O1 O4 P- U; C4 u
- L8 i( r' o# X3 \" j% }4.在小塊吐司上塗抹淡牛油，放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。+ r( c y7 ?# \6 F
( y" A2 J0 w2 x3 Y1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片，掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片，重複掃蜜糖。
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2 \/ }. V5 j- ^0 A6 l) ~+ i: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在膠片上灑上食用金粉，抹上隔水坐溶的調溫朱古力，放至凝固，割出三角形，膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。" a" I' ~( `, I! N% V* X9 i
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7.碗中放入淡忌廉和冧酒，以電動打蛋器中速打忌廉至企身，加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋，擠在吐司面。
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6 }4 n3 l' z# a* m8.放上各種鮮果，再擠出（7）作花邊，最後加上雪糕，淋上焦糖甜品醬，插上朱古力裝飾，完成。 |
發表於 2013-3-21 01:13 AM
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