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" U" W4 I+ q* r# ^* |5.39.217.77:8898這個造型華麗的甜品,其實要自行製作也並沒有想像般困難,只要學會起出麵包,上面的裝飾就任由發揮創意了。
& N% [. ]8 I0 {4 ~5 I2 e1 f5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x. J( n6 ]7 f& n
時間:50分鐘 難度:★★★ 份量:1個
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2 {( n$ d* C# s0 K2 s, g公仔箱論壇材料:
! r+ C6 [' x9 J" M$ | 方包1磚(正方形)、淡牛油/蜜糖各20克、鮮果(按喜好)適量、雪糕1球、焦糖甜品醬/調溫朱古力/食用金粉各少許公仔箱論壇/ W0 v! P1 `& l T; ?9 S
蜜糖忌廉:淡忌廉100毫升、冧酒3毫升、蜜糖18克 tvb now,tvbnow,bttvb5 n% F! ]+ e) o- y! \
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9 l% M; R4 n6 O8 v4 k' I3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1.將表皮切走,在離底部6毫米的位置入刀,橫切至離邊位6毫米,不要切斷。
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' W- N% s( k# B2.在吐司面離邊位6毫米開始落刀至離底部6毫米,四邊同樣做法。tvb now,tvbnow,bttvb/ V8 ~: U) z7 t7 V% Z3 h$ F
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3.將吐司肉小心起出,切成12小塊。公仔箱論壇$ q3 x, m2 B/ ?. U0 }: q/ e! Z
5 n6 u- {/ d U- x4.在小塊吐司上塗抹淡牛油,放入焗爐以180℃焗10分鐘或至香脆備用。
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- u( ?0 v! F# l- Z/ C# D) }# k公仔箱論壇5.先在吐司盒內排入6塊已焗脆的吐司片,掃上一層蜜糖。再排上餘下的吐司片,重複掃蜜糖。
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6.在膠片上灑上食用金粉,抹上隔水坐溶的調溫朱古力,放至凝固,割出三角形,膠片連同朱古力片扭曲成裝飾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `. z. t4 Y- b$ h" [* p
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7.碗中放入淡忌廉和冧酒,以電動打蛋器中速打忌廉至企身,加蜜糖略拌成蜜糖忌廉放入擠花袋,擠在吐司面。
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8.放上各種鮮果,再擠出(7)作花邊,最後加上雪糕,淋上焦糖甜品醬,插上朱古力裝飾,完成。 |